Restaurant YABA

03/08/2026

☀️ YABA prend quelques jours de repos !

Toute l’équipe du Restaurant YABA et du foodtruck STAND’GRILL vous informe que nous sommes en vacances.
Du 3 au 31 Août

📍 Restaurant YABA
18 Place des Pradettes
31100 Toulouse

Merci à tous pour votre fidélité, votre confiance et tous les moments partagés autour de notre cuisine.

Cette pause nous permettra de revenir en pleine forme, avec toujours la même passion et de nouvelles idées pour vous régaler.

À très bientôt chez YABA !

Bel été à toutes et à tous. ❤️

03/08/2026

☀️ le RESTAURANT YABA ET LE FOODTRUCK STABD’GRILL prennent quelques jours de repos !
Du 1er au 31 Août

Toute l’équipe du Restaurant et du foodtruck vous informe que nous sommes en vacances.

📍 Restaurant YABA
18 Place des Pradettes
31100 Toulouse

Merci à tous pour votre fidélité, votre confiance et tous les moments partagés autour de notre cuisine.

Cette pause nous permettra de revenir en pleine forme, avec toujours la même passion et de nouvelles idées pour vous régaler.

À très bientôt chez YABA !

Bel été à toutes et à tous. ❤️

01/08/2026

Notre Pikliz Bowl est de retour !

✨ Riz assaisonné
🔥 Émincés de poulet grillés (ou banane plantain pour la version végétarienne)
🥗 Pikliz, la salade haïtienne croquante et légèrement pimentée
🍅 Sauce aigre-douce maison

Un mélange de textures et de saveurs qui fait toute la différence.

Team Poulet 🍗 ou Team Plantain 🍌 ? Dites-nous en commentaire !

01/08/2026

🇭🇹 Cette semaine, on voyage en Haïti… sans quitter Toulouse.

Notre Pikliz Bowl est de retour !

✨ Riz assaisonné
🔥 Émincés de poulet grillés (ou banane plantain pour la version végétarienne)
🥗 Pikliz, la salade haïtienne croquante et légèrement pimentée
🍅 Sauce aigre-douce maison

Un mélange de textures et de saveurs qui fait toute la différence.

Team Poulet 🍗 ou Team Plantain 🍌 ? Dites-nous en commentaire !

29/07/2026

Hum… Est-ce qu’on doit vraiment s’excuser quand c’est aussi bon ? 🤭

Bon… ça vaaa… PARDON ! 😅

Mais on est têtus… et on va continuer à vous régaler encore et encore. 🔥🍗

28/07/2026

Quelle fierté ! 🥹🙏
La SNCF a choisi YABA FOOD pour la 2ème étape de son « Tour de France des éphémères » — une série qui met en avant les concepts innovants installés dans les gares de France.
Depuis mai, notre kiosque vous accueille sur le parvis de la gare de Toulouse Matabiau. Voyageurs pressés, salariés du quartier, familles, curieux de passage… vous êtes chaque jour plus nombreux à venir découvrir notre cuisine africaine généreuse et accessible. Et franchement, vos sourires et vos retours sont notre plus belle récompense. ❤️
Merci à SNCF Retail & Connexions pour cette belle mise en lumière, et merci à VOUS, chers clients, qui faites vivre cette aventure depuis 2019 : du food truck au restaurant, et maintenant en gare !
L’aventure ne fait que commencer… 🌍
📍 Retrouvez-nous sur le parvis de la gare Matabiau
🔗 L’interview complète de la SNCF en commentaire !

🚆 Tour de France des éphémères étape #2 : Food à Toulouse Matabiau 🌍🍽️ Après Avignon, notre tour de France des éphémères fait escale à Toulouse Matabiau pour découvrir une nouvelle aventure entrepreneuriale : celle de Yaba Food, un concept de restauration africaine en mod...

27/07/2026

🇨🇮 Cette semaine, destination Côte d’Ivoire avec YABA FOOD ! ✈️🔥

Envie de voyager le temps d’un déjeuner ?

Laissez-vous tenter par notre Attiéké Choukouya, une spécialité incontournable de la cuisine ivoirienne.

🥥 L’attiéké, c’est un couscous traditionnel à base de manioc, léger et savoureux.

🍗 Le Choukouya, ce sont de tendres émincés de poulet marinés avec notre épice Kankankan, saisis à la plancha avec des oignons et des tomates, puis accompagnés d’une sauce tomate légèrement relevée.

🥤 Pour compléter ce voyage gourmand, accompagnez votre plat d’un jus de gingembre maison ou d’un bissap maison.

Fermez les yeux… le temps d’un repas, vous êtes en Côte d’Ivoire. 🇨🇮❤️

📍 YABA FOOD – Gare Toulouse Matabiau

14/06/2026

CHOUKOUYA DE POULET au kankankan

29/05/2026

22/02/2026

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