Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Jeudi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Vendredi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Samedi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:30 Dimanche 12:00 - 15:00

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/472424169279613/

Bistrot August

Name: Bistrot August
Address: 62 Rue Pierre-Paul Riquet, Toulouse, 31000, FR
Telephone: +33756441241

Page d'Accueil
France
Toulouse
Bistrot August

Max & Léo c'est deux potes qui se sont rencontrés il y a une quinzaine d’années.

Après avoir écumé les grandes maisons, bistrots et tables étoilés ils se lancent ensemble pour vous proposer leur cuisine qui revisite les grands classiques français.

26/08/2026

L’été bat son plein chez August !! 🍅🫛

Merci à tout nos petits producteurs de nous permettre de travailler de si beaux produits tout au long de l’année !

Nous prenons souvent plaisir à reprendre une vieille citation de Jean François Revel qui dit :
« Le travail du cuisinier commence là où celui de la nature s’arrête »

À très vite chez August !

13/08/2026

La fin des vacances approche !! 🏖️
Toute l’équipe est prête à vous accueillir de nouveau dès la semaine prochaine !

On finit de rentrer les derniers canons pour la reprise, les nouvelles recettes sont prêtes ! 🙌

Pas mal de surprises en préparation pour cette rentrée, on vous en dit plus très vite ! 🎉

Réouverture mercredi 19 août pour le déjeuner !

20/07/2026

C’est « presque » les vacances pour August !! 🏖️
Le restaurant sera fermé jusqu’au 18 août inclus pour une petite pause estivale !
Mais pas de panique on se retrouve quand même tout l’été les vendredis, samedis et dimanches soir à !!
Au programme, une cuisine méditerranéenne à partager, des DJ sets et le plus beau coucher de soleil de la ville ! ☀️

18/06/2026

Plus que quelques jours avant l’été ! Pour préparer ça au mieux on a fait rentrer un joli Thon rouge de ligne en direct du pays basque !! 🐟🍅

Disponible à la carte dès demain sous toutes ces formes !

11/05/2026

PIZZA DHOGUST FIRST ÉDITION 🍕🍕🍕

SAVE THE DATE
PIZZA DOH REÇOIT BISTROT AUGUST
DIMANCHE 24 MAI START 18H
VEILLE DE JOUR DE FÉRIÉ

3 PIZZAS EXCLUSIVES PAR
EN ÉDITION LIMITÉE
DJ SET VINYLES par

🎨

15/04/2026

Chez August le sourcing est notre priorité !

De l’apéro jusqu’au café nous nous efforçons de trouver les meilleurs distillateurs, torréfacteurs ou vignerons pour accompagner au mieux votre repas !

Pour le café nous collaborons depuis le début de notre aventure avec .coffee pour votre plus grand bonheur ! ☕️

26/03/2026

Le printemps arrive doucement chez August ! 🫛
La saison des gibiers touche à sa fin, dernière semaine pour venir profiter des pithiviers de pigeons ou encore les filet de biche en direct de l’Ariège ! 🦌

Et petite nouveauté ! Vous pouvez désormais offrir un moment de découverte chez August via notre boutique de bon cadeaux ! 🎁

Lien disponible en bio !

25/02/2026

August est heureux de vous annoncer sa première édition des soirées vigneronnes ! 🔥🍷

Pour cette première nous avons le plaisir de recevoir (Bourgogne / Maçon)
les 18 et 19 mars pour le service du soir !

Pour l’occasion nous proposons un menu en 4 temps avec accord mets et vins à 65e .

Au programme ! Saint-Véran, Maçon Vergisson et
Pouilly Fuissé 1er cru ! ☄️

Réservation en ligne et par téléphone !

Attention place limitée ⚠️

05/02/2026

L’hiver bat son plein chez August ! 🍷

Un début d’année au top ! Vous êtes toujours là aussi nombreux tout les jours pour nous accompagner dans cette superbe aventure !

Merci également au pour sa confiance !
Pas peu fier de faire partie des petits nouveaux du Guide ! 🔥

En attendant on a rentrer des gros canons pour profiter pleinement de la saison des gibiers !

Très bel arrivage en direct de l’Ariège cette semaine ! 🦌

À découvrir cette semaine et toute la semaine prochaine au restaurant !!

22/01/2026

Retour en image sur la soirée aux avec
Les ! 🖼️🖌️

Un vrai bonheur d’avoir pu participer à cette soirée exceptionnelle au côté de ce magnifique Picasso !

Un menu réalisé en collaboration avec .in et nos fidèles compagnons de collaborations, ! 🔥

Merci à pour sa confiance et pour les photos !! 🤳

Déjà hâte de découvrir les prochaines éditions !

Adresse

62 Rue Pierre-Paul Riquet
Toulouse
31000

Heures d'ouverture

Mercredi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Jeudi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Vendredi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Samedi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:30
Dimanche	12:00 - 15:00

Téléphone

+33756441241

Site Web

facebook.com

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