09/06/2026
🍷 De retour à la carte ! 🍷
Trois cuvées qui nous avaient manqué et qui reviennent enfin pour le plus grand plaisir des amateurs de belles bouteilles.
✨ Les Gravettes – Domaine de la Barthassade
Un Terrasses du Larzac tout en finesse, porté par le Grenache, avec un fruit éclatant, une belle fraîcheur et une élégance remarquable.
✨ Les Ouvrées – Domaine de la Barthassade
Une cuvée plus profonde et structurée où la Syrah et le Mourvèdre s’expriment avec intensité, tout en conservant l’équilibre et la fraîcheur qui font la signature du domaine.
✨ Poignée de Raisins – Domaine Gramenon
Le vin de copains par excellence : un Grenache juteux, croquant et terriblement gourmand, cultivé en biodynamie. Une véritable explosion de fruits rouges à partager sans attendre.
🍇 Trois expressions authentiques de leurs terroirs, trois coups de cœur que nous sommes heureux de retrouver à la carte.
📍À découvrir dès maintenant au restaurant.
