Galabar

Galabar Charcut’ 🥩 • Bar 🥂 • Tapas 🧀 • Amis ✌️ Terrasse

L’été approche… 🍹☀️En attendant, nous vous invitons du lundi au vendredi afin de goûter nos spécialités midi et soir 👨‍🍳...
03/05/2026

L’été approche… 🍹☀️
En attendant, nous vous invitons du lundi au vendredi afin de goûter nos spécialités midi et soir 👨‍🍳

Chers amis, on vous attend pour venir déguster nos nouveautés et suggestions comme la fameuse tartelette à l’orange du C...
29/01/2026

Chers amis, on vous attend pour venir déguster nos nouveautés et suggestions comme la fameuse tartelette à l’orange du Chef Perez, une dinguerie… 🔥👨‍🍳

29/11/2025

ANNONCE SPÉCIALE du Chef Perez :

Nous vous proposons pour Noël de commander certaines spécialités Maison jusqu’au 15 décembre avec réception des commandes le 23 au matin : Pâté en croûte, truite pastrami et foie gras mi- cuit…

Alors n’hésitez plus, commander au plus vite ces spécialités de rêve du lundi au vendredi, directement sur place au restaurant ou au 05 62 52 07 33, vous allez vous régaler chers amis…💥🤩

23/11/2025

INTERVIEW Monsieur Galabar EP2
Dites-nous en commentaire quelle charcuterie vous voudriez tester 👨‍🍳🔥

Merci  et  pour cette belle mise en lumière de notre activité !!! Nous essayons tous les jours de donner le meilleur en ...
16/11/2025

Merci et pour cette belle mise en lumière de notre activité !!! Nous essayons tous les jours de donner le meilleur en produisant du fait maison avec amour…!!! 👨‍🍳

Le chef Perez et son équipe imagine une cuisine charcutière généreuse… Mais le plus dur reste à se faire connaître, donc encore un grand merci de nous donner de la force. On vous attend toujours du lundi au vendredi matin et soir et n’oubliez pas de réserver dès maintenant pour vos repas de fin d’année… 🔥✨

https://www.ladepeche.fr/2025/11/16/culture-food-le-restaurant-de-la-semaine-galabar-regale-de-sa-belle-cuisine-charcutiere-13052025.php

10/11/2025

INTERVIEW Monsieur Galabar EP1
Et vous vous le mettriez où le tatouage ? 👨‍🍳

Happy Halloween 🎃 Venez découvrir en exclusivité chez Galabar, notre pâté en croûte d’Halloween 👻 au potimarron, poulet,...
31/10/2025

Happy Halloween 🎃
Venez découvrir en exclusivité chez Galabar, notre pâté en croûte d’Halloween 👻 au potimarron, poulet, marron et sirop d’érable.
On vous attend toujours du lundi au vendredi midi et soir en famille ou entre amis 👨‍🍳


Hello les amis, On nous demande régulièrement si le fait d’être un Restaurant Charcutier impose de manger uniquement de ...
28/09/2025

Hello les amis,
On nous demande régulièrement si le fait d’être un Restaurant Charcutier impose de manger uniquement de la charcuterie… Et bien, soyez rassurés, bien sûr que non, nous avons aussi salades, entrées et plats végé…!!! 👨‍🍳
Venez tester actuellement notre Butternut farcie aux légumes, boulghour, fruits secs aux épices orientales, et falafels.
Vous avez aussi comme entrée une betterave fumée et son crémeux de chèvre frais à la noisette…🤤🤤🤤
Comme vous voyez il y en a pour tous les goûts, alors n’hésitez plus, on vous attend dès demain midi, le Chef Perez a hâte de vous régaler…💥

Tout le monde nous demande depuis 1 semaine d’où vient ce fameux nom Galabar 💥 et bien il s’agit d’un gros boudin du Sud...
21/09/2025

Tout le monde nous demande depuis 1 semaine d’où vient ce fameux nom Galabar 💥 et bien il s’agit d’un gros boudin du Sud Ouest, une de nos spécialités de la carte, cela signifie aussi « gaillard » en Occitan… Étant des amoureux du boudin, nous produisons un boudin de compétition, nous vous proposons notre Galabar poêlé avec des câpres, ou froid en apéro… Son assaisonnement vous fera oublier bon nombre de boudin que vous avez déjà goûter…😉 Le Chef Perez et son équipe ont hâte de vous le faire découvrir ainsi qu’andouillettes, pâtés en croûte, choux farcis,…
À très vite chers amis

J0 ouverture de GALABAR 💥🚀En attitude Feel good !!! Merci pour tous les soutiens reçus depuis plusieurs jours, cela nous...
15/09/2025

J0 ouverture de GALABAR 💥🚀

En attitude Feel good !!! Merci pour tous les soutiens reçus depuis plusieurs jours, cela nous fait vraiment chaud au coeur, c’est une aventure d’amis débutée pour essayer de donner du plaisir à nos clients au quotidien à travers une cuisine charcutière mais pas que dans un esprit canaille et décontracté. Tout est fait maison par le Chef Perez et son équipe en restant locavore au maximum… 👨‍🍳

Hâte de vous voir ou revoir et de vous régaler, à très vite…

Adresse

3 ZA De Ribaute
Toulouse
31130

Heures d'ouverture

Lundi 11:45 - 14:00
18:30 - 22:00
Mardi 11:45 - 14:00
18:30 - 22:00
Mercredi 11:45 - 14:00
18:30 - 22:00
Jeudi 11:45 - 14:00
18:30 - 22:00
Vendredi 11:45 - 14:00
18:30 - 22:00

Téléphone

+33562520733

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