Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 12:00 - 02:00 Mardi 12:00 - 02:00 Mercredi 10:00 - 02:00 Jeudi 10:00 - 03:00 Vendredi 10:00 - 02:00 Samedi 10:00 - 03:00

Ma Biche Sur Le Toit

Name: Ma Biche Sur Le Toit
Address: 4 Rue du Lieutenant Colonel Pélissier, Toulouse, 31000, FR
Telephone: +33531615619
Price range: $$
Rating: 4.2

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France
Toulouse
Ma Biche Sur Le Toit

Carte signée Michel Sarran
Déjeuner 🍽 Salon de Thé ☕️ Dîner🍴Club🍸 Ma Biche Sur Le Toit, c’est l’histoire et le rêve d’une bande de copains.
(1455)

Lorsqu’ils la racontent, ils se souviennent de ce repas entre amis où le rêve et la grandeur de ce projet commencèrent. Et oui, l’ambition d’ouvrir un nouveau lieu convivial sur le toit des Galeries Lafayette, avec vue imprenable sur la Ville rose, était née. Ma Biche Sur Le Toit est donc le nouvel établissement phare du groupe ALLFORYOU, en association avec le Chef Michel Sarran. Dans ce lieu, un

nouveau concept culinaire différent de ce qui se fait traditionnellement, vous est proposé. Vous y découvrirez en effet des offres adaptées à chaque moment de la journée. Vous aurez la possibilité d'y prendre le petit-déjeuner, d'y faire une pause déjeuner le midi avant de reprendre le travail, d’y savourer un thé tout en dégustant une pâtisserie entre deux achats ou encore d’y prendre l’apéro après une journée de travail. En soirée, vous pourrez déguster des bouchées gourmets à partager entre convives autour d’une bonne bouteille, mais également, découvrir nos cocktails Signature.

12/07/2026

𝗢𝘂𝘃𝗲𝗿𝘁 𝘁𝗼𝘂𝘁 𝗹'𝗲́𝘁𝗲́ 𝗲𝗻 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗮𝘀𝘀𝗲 𝗿𝗼𝗼𝗳𝘁𝗼𝗽☀️
Du 6 juillet au 6 septembre, Ma Biche s'offre un tout nouvel intérieur. On ne vous montre rien la surprise, ce sera pour la rentrée.
En attendant, le meilleur reste grand ouvert : notre terrasse rooftop vous accueille tout l'été. Parasols, brumisateurs, carte et équipe au complet, et Toulouse à perte de vue.
Pour monter : ascenseur jusqu'au 5e étage, puis l'escalier principal. Un étage à gravir la vue vaut largement les quelques marches.
Pensez à réserver votre table 👉 lien en bio
On se retrouve là-haut.

11/07/2026

𝗣𝗼𝗿𝘁𝗿𝗮𝗶𝘁 𝗔𝗻𝘁𝗵𝗼𝗻𝘆, 𝘀𝗲𝗰𝗼𝗻𝗱 𝗱𝗲 𝗰𝘂𝗶𝘀𝗶𝗻𝗲 𝗠𝗮 𝗕𝗶𝗰𝗵𝗲 𝘀𝘂𝗿 𝗹𝗲 𝗧𝗼𝗶𝘁
Il y a ceux qui portent la toque, et ceux qui portent la brigade. 🔥
Anthony, c'est le bras droit en cuisine l'oeil qui ne lâche rien pendant le coup de feu, la constance derrière chaque assiette qui sort du pass. Casquette vissée, manches tatouées, sourire qui ne trompe pas : la cuisine, il la vit autant qu'il la travaille.
Dites-nous en commentaire : c'est quoi votre plat signature préféré de la carte en ce moment ? 👇

10/07/2026

Le mojito prend vie entre les mains de nos barmaids. 🍃🍹
Menthe fraîche, glace pilée, gestes précis.
Le cocktail iconique de l’été se prépare sous vos yeux, face aux toits de Toulouse.
Un instant de fraîcheur à savourer au soleil couchant.

08/07/2026

𝐂𝐞 𝐫𝐞𝐠𝐚𝐫𝐝-𝐥𝐚̀, 𝐜̧𝐚 𝐧𝐞 𝐬𝐞 𝐣𝐨𝐮𝐞 𝐩𝐚𝐬.
Gaspacho de melon, jambon frit, vinaigre balsamique, crème parfumée aux herbes, une entrée froide, fraîche et précise, signée Michel Sarran et Paul Ambombi. Le genre de plat qui donne le ton de tout ce qui suit.
📍 Réservez votre table lien en bio

06/07/2026

Cet été, tout se passe là-haut ☀️
Pendant que Ma Biche s'offre un tout nouvel intérieur, notre terrasse elle, déjà toute neuve vous accueille tout l'été. Parasols, brumisateurs, et la plus belle vue de Toulouse en toile de fond.
L'ascenseur vous monte au 5e, un étage à gravir… et la récompense est immédiate.
📍 Terrasse uniquement du 6 juillet à début septembre
🔗 Réservation vivement conseillée lien en bio
On se retrouve à la rentrée pour découvrir le nouveau visage de Ma Biche.
D'ici là : apéro vue dégagée.

05/07/2026

𝐋𝐞 𝐬𝐚𝐧𝐝𝐰𝐢𝐜𝐡 𝐪𝐮𝐢 𝐧'𝐚 𝐫𝐢𝐞𝐧 𝐝'𝐮𝐧 𝐬𝐚𝐧𝐝𝐰𝐢𝐜𝐡. 🦐
Pain toasté, mousseline de crevettes au citron vert, jeunes pousses, guacamole d'avocat, sauce cocktail, la version estivale et gourmande d'un classique, signée Michel Sarran et Paul Ambombi.
Léger, frais, et redoutablement efficace face à la vue sur la Ville Rose.
📍 Réservez votre déjeuner - lien en bio

02/07/2026

𝐂𝐞𝐥𝐮𝐢-𝐜𝐢 𝐧'𝐚 𝐩𝐚𝐬 𝐝𝐞 𝐧𝐨𝐦... 𝐯𝐞𝐧𝐞𝐳 𝐲 𝐫𝐞𝐦𝐞́𝐝𝐢𝐞𝐫. 🍒
Notes fruitées, une touche de romarin, et l'horizon de Toulouse pour seul décor. Notre nouvelle création de l'été n'attend qu'une chose : que vous la goûtiez pour lui trouver un nom.
La meilleure proposition (dégustée sur place, donc) remporte ce cocktail offert sur la terrasse 🏆
📍 Réservez votre place - lien en bio

30/06/2026

Le plat qui ne fait pas semblant. 🔥
Une côte de bœuf à partager, servie à la planche avec ses légumes grillés et ses frites maison, la version généreuse de la cuisine de Michel Sarran et Paul Ambombi, à savourer face aux toits de Toulouse.
Et quand le chef goûte son propre plat avec ce regard-là, on sait qu'on a fait les choses bien.
📍 Réservez votre table - lien en bio

Adresse

4 Rue Du Lieutenant Colonel Pélissier
Toulouse
31000

Heures d'ouverture

Lundi	12:00 - 02:00
Mardi	12:00 - 02:00
Mercredi	10:00 - 02:00
Jeudi	10:00 - 03:00
Vendredi	10:00 - 02:00
Samedi	10:00 - 03:00

Téléphone

+33531615619

Site Web

http://www.mabichesurletoit.fr/

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