19/08/2026
🥃 Il est grand temps de goûter Waterford !
Waterford, c’est cette distillerie irlandaise fondée par Mark Reynier, qui a poussé le concept de terroir à l’extrême : orge tracée jusqu’à la parcelle, distillations séparées… une approche radicale du single malt.
Mais l’histoire vient de prendre un tournant.
Après ses difficultés financières, Waterford a été rachetée en 2026 par Tennessee Distilling Group. Et détail essentiel : le rachat n’inclut pas les stocks de whisky.
Les dizaines de milliers de fûts produits sous l’ère Reynier sont donc désormais séparés de la nouvelle Waterford. Leur avenir reste incertain, tandis que la nouvelle entité devrait écrire sa propre histoire.
👉 En clair : les Waterford que nous connaissons pourraient bien devenir les témoins d’une époque révolue.
Alors, si vous êtes curieux… c’est maintenant qu’il faut les goûter. 🥃
📍 Hopscotch Pub