Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 11:30 - 18:00 Jeudi 09:30 - 18:00 Vendredi 09:30 - 18:00 Samedi 09:30 - 18:00 Dimanche 11:00 - 18:00

Madame Bovary

Name: Madame Bovary
Address: 13 Rue Peyrolières, Toulouse, 31000, FR
Telephone: +33986205569
Price range: £

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France
Toulouse
Madame Bovary

Salon de thé - librairie à Toulouse, Aurélie et Pauline vous accueillent dans un cadre chaleureux Consommation sur place et vente à emporter.

31/07/2026

Note pour nos client.es du vendredi après-midi. Vous vous demandez sûrement qui est cette personne qui s'enfuie en toute discrétion relative (cf le top jaune fluo qu'elle porte deux fois sur trois), baskets aux pieds, sac à dos sur l'épaule. Madame Bovary lève le voile sur cette mystérieuse histoire. Il s'agit de Pauline qui s'éclipse pour se rendre à son entraînement de course à pied. Si vous la croisez, saluez-la mais elle ne sera pas prête à entamer une conversation existentielle. Timing serré pour elle le vendredi soir...!
Chapitre Running Bovary clos, bon week-end à vous. 🏃🏻‍♀️

30/07/2026

À la carte pour déjeuner en ce moment :

CROQUE
Purée de tomates confites et poivrons grillés, Courgettes marinées, Mozzarella
(accompagnement : salade composée et tartinade)

MUFFIN ANGLAIS
Tomate, Oeuf dur, Pickles d’oignons rouges, Sucrine, Fromage frais, Olives grecques
(accompagnement : salade composée et tartinade)

ROULEAU DE PRINTEMPS
Algue Nori, Houmous, Vermicelles de riz, Pickles de carotte, Menthe
(accompagnement : salade composée et tartinade)

BOWL
Nouilles Udon, Salade verte, Concombre, Edamame, Nectarine, Chèvre frais, Amandes grillées

Dispo sur place et à emporter

24/07/2026

Après 4 jours de vacances (selon Aurélie mais simple week-end d'après Pauline), nous sommes de retour. En guise de réponse à la traditionnelle question "Qu'avez-vous fait pendant vos congés ?", réponse en images. Soient, essayage du bleu de travail de Papa (mais pas pour travailler) et balade matinale en bord de Garonne. Que d'aventures !

19/07/2026

Fin d'une année scolaire, peut être fin d'un parcours universitaire ou d'un cycle d'études toulousaines. Nous profitons de ce moment pour remercier tous les étudiants, d'ici ou d'ailleurs, d'avoir ponctué leur passage dans notre Ville Rose de leur visite, colorant le salon de leur enthousiasme, leurs éclats de rire ou de leur sérieux en période de révisions. Nous sommes toujours heureuses de croiser vos chemins.

13/07/2026

Le concept de Summer Bovary ? La "climatisation" manuelle. Pensez à changer de bras..!

Pauline a pensé que l'air ventilé, par les soins des ventilateurs s'harmoniserait à merveille avec un air ventilé plus personnalisé. Elle a confectionné des éventails. Accessoires à disposition sur chaque table.

10/07/2026

Nouvelle carte pour déjeuner cette semaine :
ASSIETTE CROQUE
Mimolette affinée, Piquillos, Écrasé de maïs au piment d’Espelette
(accompagnement : salade composée et tartinade)

ASSIETTE WRAP
Tzatziki, Feta, Pickles d’oignons rouges, Graines
(accompagnement : salade composée et tartinade)

ASSIETTE ROULEAU DE PRINTEMPS
Algue Nori, Pousses d’épinards, Vermicelles de riz, Figues séchées, Chèvre, Noix
(accompagnement : salade composée et tartinade)

BOWL
Crème de petits pois, Tagliatelles de courgettes citronnées, Nouilles soba, Salade, Cornichons, Cacahuètes, Menthe

26/06/2026

À la carte pour déjeuner en ce moment :
CROQUE
Pesto, Cantal entre-deux, Noix de cajou
(accompagnement : salade composée et tartinade)

WRAP
Houmous, Piquillos, Courgettes marinées, Salade, Coriandre, Sésame
(accompagnement : salade composée et tartinade)

ROULEAU DE PRINTEMPS
Algue Nori, Pousses d’épinards, Vermicelles de riz, Figues séchées, Chèvre, Noix
(accompagnement : salade composée et tartinade)

BOWL
Fèves au cumin, Semoule, Tomates confites, Concombre, Parmesan, Oignons frits

21/05/2026

À la carte pour déjeuner en ce moment :
(Service de 11h30 à 14h)

ASSIETTE CROQUE
Cheddar affiné, Champignons de Paris à la sauce soja
(accompagnement : salade composée et tartinade)

ASSIETTE WRAP
Fraises, Pousses d’épinards, Chèvre frais, Noix de cajou
(accompagnement : salade composée et tartinade)

ASSIETTE BLINI DE SARRASIN
Crème de petits pois, Ricotta, Pickles d’oignons rouges, Amandes grillées
(accompagnement : salade composée et tartinade)

BOWL YOURCENAR
Semoule, Edamame, Tomates confites, Salade verte, Concombre, Parmesan, Olives grecques

30/04/2026

On sera là demain 1er mai et tout le week-end.

Le salon sera ensuite fermé de mardi au vendredi 8 mai inclus

30/04/2026

Nos assiettes à la carte pour déjeuner en ce moment :
ASSIETTE CROQUE SALVAYRE
Mimolette affinée, Gouda, Cornichons
(accompagnement : salade composée et tartinade)

ASSIETTE WRAP DURAS
Fraises, Pousses d’épinards, Chèvre frais, Noix de cajou
(accompagnement : salade composée et tartinade)

ASSIETTE CROQUE BRIOCHÉ REVERDY
Écrasé de pois chiches, Mayonnaise au curry, Emmental, Algue Nori
(accompagnement : salade composée et tartinade)

BOWL BARTHES
Nouilles jaunes, Salade verte, Carottes, Radis, Parmesan, Maïs, Croûtons briochés, Olives grecques

🥪Service de 11h30 à 14h
☎Réservations possibles pour déjeuner

Adresse

13 Rue Peyrolières
Toulouse
31000

Heures d'ouverture

Lundi	11:30 - 18:00
Jeudi	09:30 - 18:00
Vendredi	09:30 - 18:00
Samedi	09:30 - 18:00
Dimanche	11:00 - 18:00

Téléphone

+33986205569

Site Web

https://madamebovary31.com/

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