01/12/2021
Connaissez-vous la véritable histoire de l'hamburger ? Chez TIKITAKA, nous la détenons et nous allons vous la raconter. 🤫
Première vérité : non, l'hamburger n'est pas Américain, mais bel et bien Allemand !
Il est originaire de la ville de Hambourg.
Au 19e siècle, la compagnie de transporteur hambourgeoise livrée sa marchandise jusqu'à New York.
Lors de la traversée, les steaks hachés étaient à l’époque accompagnés d’oignons, de chapelure et de sel pour en assurer la conservation (intelligent ces Allemands) 💪
Une fois arrivés dans le port new-yorkais, les Allemands installaient des stands pour vendre ces steaks « cuits dans le style de Hambourg ».
C’est donc ainsi que débuta la f***e et longue histoire des hamburgers. 🍔
