L'Escapade des Sens

01/09/2026

Merci 🙏

Quel honneur d’avoir son rond de serviette à L’Escapade des Sens!
Merci à Nicolas Cousinou et à son équipe !

12/08/2026

Depuis début juin, on passe presque toutes nos semaines au Château de la Durantie 🏰🥂

Un, deux, parfois trois mariages par semaine... et à chaque fois la même énergie !

Repérage, dressage minute, produits qu’on aime chouchouter, et une équipe incroyable jusqu’au dernier service.

Bref, on a essayé de résumer notre recette en 5 points, swipez 👉

Vous préparez votre mariage en Dordogne cette année ou l’an prochain ?

Venez papoter avec nous, on connaît le château (et ses petits secrets) par cœur maintenant 😄



📍 L’Escapade des Sens — Périgord Vert

28/07/2026

Non, vous n’avez pas besoin d’aller à Bordeaux pour manger comme ça 😁

Une belle table en Périgord Vert, ça compte aussi, non ?

La Brigade.

14/07/2026

Il y a les mariés, les invités, les retrouvailles… 🥂

Et puis, en coulisses, il y a toute une brigade qui prépare les premières bouchées de ce grand jour.

Quelques images du vin d'honneur d'un mariage au Château La Durantie.

Merci aux mariés pour leur confiance. 🤍

La brigade.

07/07/2026

Complétez cette phrase : "À l'Escapade des Sens, je viens pour..."

"... passer un bon moment."
"... la cuisine du chef Nicolas."
"... fêter les occasions importantes."
"... me faire plaisir."

A vos claviers 📲

Merci.
Nicolas et la Brigade.

03/07/2026

Former un jeune, ce n'est pas seulement lui montrer une recette.

C'est lui transmettre des gestes, des habitudes, une exigence, une façon de travailler.

Au restaurant, nous sommes heureux d'accueillir régulièrement des stagiaires qui découvrent les coulisses de notre métier.

Et vous, quel est le meilleur conseil qu'on vous ait donné lorsque vous avez débuté votre vie professionnelle ?

Merci.
La Brigade.