Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 08:30 - 22:00 Mardi 08:30 - 22:00 Mercredi 08:30 - 22:00 Jeudi 08:30 - 22:00 Vendredi 08:30 - 22:00 Samedi 08:30 - 22:00 Dimanche 11:30 - 14:00

Winstub - Restaurant & Salon de Thé

Name: Winstub - Restaurant & Salon de Thé
Address: Geric, 4 Rue du maillet, Thionville, 57100, FR
Telephone: 03 82 59 64 94
Price range: ££
Rating: 4.7

Accueil
France
Thionville
Winstub - Restaurant & Salon de Thé

Appeler Itinéraire Site Web

🧑‍🍳 Produits frais & faits maison
🕞 Cuisine : 11:30-14:30 / 18:30-22:00
🥐 Petit déjeuner 8:30-11:00
🫖 Salon de thé l’après-midi
(253)

Winstub est un restaurant Alsacien ouvert en continu de 11h30 à 22h du lundi au samedi et de 12h à 15h le dimanche. Venez y déguster des spécialités typiquement Alsaciennes comme les flams, la choucroute, le Baeckeoffe, le camembert frit…

L’après-midi, le restaurant fait salon de thé et vous propose un buffet de pâtisseries maison ! Service : terrasse extérieure, table à langer, chaise haute

08/09/2026

Envie d’une choucroute, d’un jarret, d’une flam ou d’un restaurant cosy pour passer un déjeuner entre amis ou en famille le dimanche ? C’est désormais possible !

La Winstub vous ouvre ses portes de 11h30 à 14h, tous les dimanches, toute l’année. ❤️

📍Centre Commercial Geric à Thionville
📞 Réservations conseillées au 03.82.59.64.94

Centre Commercial Geric

07/09/2026

Vous pensiez connaître la Winstub ? ☺️

06/09/2026

Parce qu’à la Winstub on adore se faire plaisir, on a décidé de mettre nos desserts en version mini sur la même planche, pour pouvoir goûter à presque tout 😍

Moelleux chocolat Nutella 🍫, cookie Oreo 🍪, crémeux citron 🍋, tartelette pomme 🍎, tartelette mirabelle, crème brûlée 🔥

Pour ceux qui n’arrivent jamais à se décider 😅

17/08/2026

Vous connaissiez nos cocktails et nos mocktails ? 🍸

Si vous ne les avez pas encore testés, on a une super nouvelle.

Tous les jours, de 17h30 à 18h30, on passe en mode Happy Hours 😎

🍹 Tous les cocktails → 6€
🍸 Tous les mocktails → 5€

Que ce soit pour commencer la soirée, boire un verre entre potes ou simplement profiter de l’apéro… on vous attend au bar 🥂

11/08/2026

🥨 Notre choucroute, étape par étape 🥨

Tout commence par une assiette vide… et puis on assemble, petit à petit 👇

🥬 Le chou, mijoté pendant des heures
🍖 La viande, fumée et fondante
🥔 Les pommes de terre de la ferme, pour finir en beauté

Le résultat ? Notre choucroute maison, comme on l’a toujours faite ici. Simple, généreuse, sans chichis.

Et pour l’accompagner comme il faut, on vous sert ça avec un Riesling de la Maison Cattin — le mariage parfait pour cette recette.

19/07/2026

À la Winstub, tout est réuni pour vous offrir un vrai moment de convivialité : une ambiance chaleureuse, un cadre authentique et l’esprit d’une table alsacienne où l’on aime prendre le temps de savourer.

Mais ce qui fait vraiment notre identité, c’est ce qu’il y a dans l’assiette ❤️

Notre cuisine maison met à l’honneur les saveurs de l’Alsace avec des recettes généreuses, gourmandes et préparées avec passion. Entre spécialités alsaciennes, produits soigneusement sélectionnés et plats faits avec cœur, chaque bouchée célèbre le goût du partage et de la tradition.

Que vous veniez pour un déjeuner, un dîner en famille, une soirée entre amis ou simplement pour partager une tarte flambée, une belle assiette et un bon verre… la Winstub est l’adresse idéale pour se retrouver 🍷

Alors n’attendez plus : réservez votre table dès maintenant par téléphone et venez vivre un vrai moment de plaisir, de gourmandise et de convivialité.

📍 La Winstub – Centre commercial Geric à Thionville
🕦 8h30 - 22h00 - Du lundi au samedi
🥨 Cuisine maison • Tradition alsacienne • Convivialité

21/06/2026

Sous cette meringue et ces fraises fraîches se cache une compotée pomme-rhubarbe fondante, entre douceur, fraîcheur et acidité.

Un dessert de saison, généreux, réconfortant, pensé comme on aime le faire à la Winstub : des produits simples, du travail, et beaucoup de gourmandise.

Le résultat ? Une cuillère, puis deux, puis l’assiette vide sans vraiment comprendre comment. 😏

📍À découvrir tant qu’elle est encore là.

Qui vient la tester cette semaine ? 👇

🥨 La Winstub vous accueille désormais de 8h30 à 22h00 non-stop 🥨

Restaurant Winstub
4 Rue du Maillet - 57100 THIONVILLE
Centre commercial Geric
03.82.59.64.94

Adresse

Geric, 4 Rue Du Maillet
Thionville
57100

Heures d'ouverture

Lundi	08:30 - 22:00
Mardi	08:30 - 22:00
Mercredi	08:30 - 22:00
Jeudi	08:30 - 22:00
Vendredi	08:30 - 22:00
Samedi	08:30 - 22:00
Dimanche	11:30 - 14:00

Téléphone

03 82 59 64 94

Site Web

http://www.winstub-thionville.fr/

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