03/10/2026
Deux premiers prix, une deuxième place… et une semaine que nous ne sommes pas près d’oublier. 🥇🥇🥈
🥇 Notre apprenti Abigaël a remporté le premier prix du Meilleur Jeune Espoir de l’apprentissage mosellan. Bravo à toi pour ce début de parcours exceptionnel ! Merci et félicitations à ton professeur Thibault, à ton papa et à notre équipe de pâtissiers, qui t’accompagnent et contribuent à cette belle réussite.
🥇 Aujourd’hui, Victor, notre sous-chef pâtissier, a remporté la Mirabelle d’Or ! Une grosse performance qui récompense son talent, son investissement et un travail d’équipe exemplaire. Bravo Victor, et bravo à tous ceux qui ont travaillé à tes côtés.
🥈 Notre équipe de viennoiserie a également décroché la deuxième place au concours du Meilleur Croissant au Beurre de Moselle. Une nouvelle fierté pour notre maison et une belle reconnaissance du travail accompli chaque jour.
Je tiens sincèrement à féliciter nos équipes et à remercier leurs familles, leurs proches, leurs professeurs pour leur soutien et leur présence.
Ces résultats demandent du savoir-faire, de la rigueur et beaucoup de travail. Mais ils reposent aussi sur l’entraide, la transmission et la force d’une équipe soudée.
Je suis profondément touché par ce que vous avez accompli cette semaine. Fier de vos résultats, bien sûr, mais surtout fier de celles et ceux qui font grandir notre maison chaque jour. Ensemble, nous révélons des talents, partageons de belles réussites et créons des souvenirs qui resteront.
Sincère félicitation !!
