29/07/2026
Une étape de plus pour la Friterie Laet’Mi Thiant …
Cette semaine, direction Thivencelle pour rendre visite à notre producteur de pommes de terre. 🚜
Rien ne remplace le terrain : découvrir son exploitation et échanger sur son savoir-faire, pour offrir la meilleure frite possible.
Pour cela, nous avons sélectionné deux pépites :
🥔 La Challenger
🥔 L’Étincelle
2 variétés reconnues pour leur belle tenue à la cuisson, qui permet d’avoir une frite croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur 🍟.
Chez Laet’Mi, nous sommes convaincus qu’une bonne frite commence dans le champ. C’est pourquoi nous privilégions les circuits courts et les producteurs de notre région 🌾
Merci à Monsieur Dubrulle de la ferme Gaec de la Dodaine pour son accueil. Nous sommes fiers de travailler avec des agriculteurs locaux qui partagent nos valeurs ❤️🌱
À très bientôt chez Laet’Mi - eat me -
