Café In fine

Café In fine ☕ Torréfacteur artisanal
✨ Cafés de spécialité & thés d’exception
🛠 Machines & accessoires
⏰ Mar–Ven 9h-12h30 / 14h00-19h00 |
Sam 9h-12h / 14h-18h30

15/08/2026

☀️ Dernier jour avant la fermeture estivale !

Pensez à faire vos stocks de café et thé ☕️

La boutique ferme ce soir et rouvrira le 29 août.

À très vite ! 👋

04/08/2026

🌞 Fermeture estivale 🌴

L’équipe de Café In fine prendra quelques jours de repos pour recharger les moulins et revenir avec encore plus d’énergie !

📅 La boutique sera fermée du 18 au 28 août inclus.

Pensez à faire le plein de café, de thé et de vos gourmandises préférées avant notre départ afin de ne manquer de rien pendant cette période. ☕🍃

Nous aurons le plaisir de vous retrouver à partir du 29 août, avec de nouvelles torréfactions et toujours la même passion.

Merci pour votre fidélité et bel été à toutes et à tous ! ☀️

15/07/2026

🔥 Derrière chaque tasse se cache un moment que l’on voit rarement.

Aujourd’hui, direction l’atelier de torréfaction. C’est ici que chaque café révèle son potentiel, minute après minute. Température, temps, couleur, odeur... rien n’est laissé au hasard.

🌿 Notre objectif n’est pas de torréfier plus, mais de torréfier juste. Respecter l’origine du café, mettre en valeur son terroir et révéler toute sa richesse aromatique.

Parce qu’un grand café commence avant l’extraction. ☕️

📍 Torréfié artisanalement à Thaon-les-Vosges.

19/06/2026

🎁 Fête des Pères : l’idée cadeau qui fait toujours plaisir ☕

Cette année, oubliez la cravate et offrez un moment de dégustation !

Pour tous les papas amateurs de café, découvrez notre sélection de cafés de spécialité fraîchement torréfiés ainsi que nos accessoires pour préparer un excellent café à la maison :

☕ Cafés en grains ou moulus
🎁 Coffrets cadeaux
⚙️ Moulins, cafetières et accessoires
🍫 Quelques gourmandises pour accompagner la dégustation

De quoi transformer chaque pause café en véritable instant de plaisir.

📍 Rendez-nous visite à la boutique ou découvrez notre sélection sur notre site.

🥇 Une très belle nouvelle pour Café In Fine !L’espresso présenté par Romain a été élu Meilleur Espresso Régional 2026.À ...
13/06/2026

🥇 Une très belle nouvelle pour Café In Fine !

L’espresso présenté par Romain a été élu Meilleur Espresso Régional 2026.

À l’issue d’une dégustation à l’aveugle réalisée par un jury composé de professionnels de la filière café et de l’hôtellerie, Café In Fine décroche également sa place parmi les 5 finalistes nationaux.

Une belle reconnaissance qui récompense le travail quotidien de sélection, de torréfaction et de recherche de qualité que nous mettons dans chacune de nos tasses.

Un immense merci à Collectif Café, aux membres du jury ainsi qu’à l’ensemble des acteurs de cette édition pour leur confiance et leur engagement.

Félicitations à tous les participants pour le niveau exceptionnel de cette compétition.

📍 Prochaine étape : le Paris Coffee Show en septembre, pour la finale nationale. ☕️✨


ACATE Thaon-les-Vosges et Environs Ville de Thaon-les-Vosges

🔎 ZOOM SUR… RED DINGUE 🍓🍇Un thé vert qui porte parfaitement son nom.Red Dingue, c’est une explosion de fruits rouges où ...
11/06/2026

🔎 ZOOM SUR… RED DINGUE 🍓🍇

Un thé vert qui porte parfaitement son nom.

Red Dingue, c’est une explosion de fruits rouges où la fraîcheur du thé vert rencontre la gourmandise de la fraise et de la framboise. Une tasse fruitée, douce et parfumée, idéale pour une pause pleine de peps à tout moment de la journée.

🌿 Base de thé vert délicate
🍓 Notes généreuses de fraise
🫐 Framboise gourmande et acidulée
☀️ Aussi agréable chaud que glacé

Un thé réconfortant qui sent bon les beaux jours et les paniers de fruits fraîchement cueillis.

👉 Disponible dès maintenant à la torréfaction et sur notre boutique en ligne.

☕🇮🇩 NOUVEAUTÉ : INDONÉSIE RADIOPHARE – HONEYDirection les hauts plateaux de Java Ouest avec notre nouvelle origine : Rad...
05/06/2026

☕🇮🇩 NOUVEAUTÉ : INDONÉSIE RADIOPHARE – HONEY

Direction les hauts plateaux de Java Ouest avec notre nouvelle origine : Radiophare Honey, un café produit par la coopérative Klasik Beans dans la région de Sunda. Cultivé entre forêts d’altitude et terres volcaniques, il bénéficie d’une culture sous ombrage favorisant la biodiversité et la maturation lente des cerises.

En tasse, ce café dévoile un profil gourmand et équilibré :

🍁Sirop d’érable
🍑Abricot
🍯 Douceur miellée

Le procédé Honey lui apporte une belle sucrosité et une texture soyeuse, tout en conservant une tasse nette et expressive.

Une origine idéale pour découvrir une autre facette des cafés indonésiens : plus lumineuse, plus fruitée, tout en conservant une belle profondeur aromatique.

📍 Torréfié artisanalement dans notre atelier à Thaon-les-Vosges
🛒 Disponible dès maintenant en boutique et sur notre site.

🎁 Pour la Fête des Mères, on avait envie d’un cadeau qui fasse vraiment plaisir.Un moment doux, gourmand, réconfortant… ...
28/05/2026

🎁 Pour la Fête des Mères, on avait envie d’un cadeau qui fasse vraiment plaisir.
Un moment doux, gourmand, réconfortant… et complètement addictif 💐

🍓Notre infusion À croquer porte bien son nom :
une explosion de fruits rouges et de fleurs, avec des notes d’hibiscus, de fraise, de framboise, de cassis, de pomme et de papaye…
Une infusion tellement parfumée qu’on aurait presque envie de la croquer ✨
À savourer chaude pour un instant cocooning… ou glacée pour une pause ultra fraîche et fruitée.

Et pour accompagner ce petit bonheur :
théières, tisanières, infuseurs et jolies attentions à offrir (ou à s’offrir 👀).

Des idées cadeaux pleines de goût, de couleurs et de tendresse pour célébrer les mamans 💝

📍À retrouver chez Café In Fine
ou à shoper sur www.cafeinfine.fr

25/05/2026

🎉 4 ans déjà …
1 461 matins parfumés au café fraîchement torréfié.
Des sacs de grains ouverts comme des carnets de voyage. Des profils de torréfaction ajustés au degré près. Des extractions ratées, puis parfaites. Et surtout… des milliers de tasses partagées. ☕️

Il y a 4 ans, Café In Fine naissait avec une idée simple : défendre des cafés sincères, traçables, capables de raconter autant un terroir qu’une émotion.

Au départ, il y avait Romain, sa passion pour le café de spécialité et l’envie de créer une torréfaction artisanale à son image. Puis, l’aventure a grandi… et Aurore l’a rejoint pour y apporter son univers autour du thé. ☕🍃

🪴Derrière chaque café, il y a des producteurs engagés, des voyages, du travail, de la patience.
🫵Et derrière chaque étape de cette aventure, il y a vous.

Ceux qui passent chaque semaine.
Ceux qui découvrent le café de spécialité pour la première fois.
Ceux qui parlent de nous autour d’eux.
Ceux qui nous font confiance depuis le début.

🕰️ 4 ans plus t**d, la flamme est toujours là. Peut-être même encore plus vive qu’au premier jour. 🔥

Merci de faire vivre cette aventure avec nous.
La suite s’annonce encore plus intense, plus créative… et toujours fraîchement torréfiée. ✨

Adresse

83, Rue D’alsace
Thaon-les-Vosges
88150

Heures d'ouverture

Mardi 09:00 - 12:30
14:00 - 19:00
Mercredi 09:00 - 12:30
14:00 - 19:00
Jeudi 09:00 - 12:30
14:00 - 19:00
Vendredi 09:00 - 12:30
14:00 - 19:00
Samedi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:30

Téléphone

+33329392250

Site Web

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