L'empreinte

03/06/2026

- TEO -

Téo, 15 ans, intègre notre équipe pour quelques semaines pour réaliser à nos cotés sa 3e prépa pro métiers. Scolarisé au MFR de Mont, il est présent en alternance pour 6 semaines afin de découvrir les métiers de la restauration au sein de l'Empreinte !

Nous sommes à chaque fois ravis d'accueillir des jeunes intéressés de découverte ou des plus grands en cours d'apprentissage ou de perfectionnement !
Merci à toi , Téo pour ta confiance !

02/06/2026

- MENU DE LA SEMAINE -

Chers clients,
👉 Vous trouverez détaillé ci dessous le Menu Détente à 23 € qui sera servi cette semaine mercredi, jeudi et vendredi midi .

❤️Notre nouveau menu Plaisir inspiré de notre carte sera disponible également le midi à 32€

Restaurant l'Empreinte
2 rue Gaston Manent 65000 Tarbes
🪙 Bib Michelin 2026
☀️ Soutenu avec fidélité par le Gault et Millau
🌳 Répertorié au Petit Futé 2026
📍Sur place ou à emporter
☎️ Réservation en ligne sur www.restaurant-empreinte.com ou au 05 62 44 97 48

31/05/2026

30/05/2026

- RESERVEZ VOTRE TABLE -

Nous sommes complets dimanche pour la fête des mères 💪mais nous pouvons encore vous accueillir samedi !

Pour vous garantir une table:
Restaurant l'Empreinte
2 rue Gaston Manent 65000 Tarbes
🪙 Bib Michelin 2026
🌳 Répertorié au Petit Futé 2026
📍Sur place ou à emporter
☎️ Réservation en ligne sur www.restaurant-empreinte.com ou au 05 62 44 97 48

29/05/2026

- PORC NOIR DE BIGORRE -

🐽Pointe de filet cuit rosée, mousseline de petits pois, frites de pommes de terre à l’estouffat, jus crémé aux oignons caramélisés.

Délice de notre nouvelle carte d’été !

Le Noir de Bigorre - AOP

👉Pour réserver votre moment unique: rendez vous sur notre site internet :www.restaurant-empreinte.com

28/05/2026

- NOTRE FAVORITE: L’ASPERGE -

Il y a un produit que l’on adore travailler année après année , vous l’aurez deviné c’est l’asperge!

Produit noble, goûteux, harmonieux par sa forme et son goût… elle s’associe de façon originale avec de nombreux autres produits dont ici le maïs et le poivron 🫑 !

Du frais… encore du frais ! C’est exactement ce dont on a besoin !

👉Pensez à réserver votre table sur www.restaurant-empreinte.com

27/05/2026

- DU FRAIS -

A l’Empreinte, vous allez retrouver du frais :

🌱Du frais dans l’assiette: notre nouvelle carte est sortie et comme toujours, elle suit les saisons !

❄️Du frais dans notre restaurant ( merci la Clim’)

Pensez à réserver votre table 💥

27/05/2026

- DERNIÈRE CHANCE -

La fête des mamans c’est dimanche !
Oui vous avez bien lu : DIMANCHE!

Alors pour la bonne ambiance familiale on espère que vous avez déjà tout ou presque 😥
Allez on vous aide :

❤️Un mot d’amour

✨Un bon repas de l’Empreinte à emporter

🎁Une carte cadeau

💥Nous sommes complets désormais au restaurant avec notre menu éphémère

Pour réserver votre menu : 0562449748

Pour votre carte cadeau, direction notre site internet : https://www.restaurant-empreinte.com/

26/05/2026

- MENU DE LA SEMAINE -

Chers clients,
👉 Vous trouverez détaillé ci dessous le Menu Détente à 23 € qui sera servi cette semaine mercredi, jeudi et vendredi midi .

❤️Notre nouveau menu Plaisir inspiré de notre carte sera disponible également le midi à 32€

Restaurant l'Empreinte
2 rue Gaston Manent 65000 Tarbes
🪙 Bib Michelin 2026
🌳 Répertorié au Petit Futé 2026
📍Sur place ou à emporter
☎️ Réservation en ligne sur www.restaurant-empreinte.com ou au 05 62 44 97 48