AMA Coffee

27/08/2026

27/08/2026

📣 ALERTE NOUVEAUTÉS

26/08/2026

🥧🥒🐐
Tarte of the Jour
Courgettes fêta
SANS GLUTEN

21/08/2026

Le midi chez Ama Coffee
Vous pouvez déguster des salades, des tartines salées, des croque-monsieurs, etc
La carte change régulièrement et en fonction de l'humeur de la cuisinière.... c’est à dire moi! 🤣

19/08/2026

Connaissez vous ?
#2 - Le Latte

Le Caffè Latte : La Douceur Réconfortante du Matin
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Si tu cherches la définition de la douceur matinale, ne cherche pas plus loin : c'est le Caffè Latte. Ce mariage harmonieux entre un espresso corsé et une généreuse quantité de lait chaud et onctueux est une invitation à la détente. Le secret ? Un ratio généreux de lait pour une texture veloutée et juste ce qu'il faut de café pour te réveiller en douceur. C'est la boisson idéale pour les longs petits-déjeuners ou pour un moment de pur réconfort dans l'après-midi. ☕✨
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Un Soupçon d'Histoire
Même si le mélange café et lait remonte à la nuit des temps, le "Caffè Latte" tel qu'on le connaît aujourd'hui est une création plutôt moderne. Il aurait été popularisé en Californie dans les années 1950, principalement pour adoucir le goût du café trop amer pour les palais locaux. Aujourd'hui, c'est devenu un classique incontournable des cafés du monde entier, souvent orné de magnifiques latte art qui ravissent nos yeux autant que nos papilles. 🤩🎨
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28/07/2026

Connaissez vous?
#1 Le Mokaccinno

**Le Mokaccino : L'Union Sacrée de deux Mondes**
Le Mokaccino est une boisson onctueuse et réconfortante, véritable pont entre l'Italie et les Amériques. Elle marie la puissance d'un espresso fraîchement extrait et la douceur veloutée du lait chaud à la gourmandise d'un cacao de caractère. Cette alliance crée une boisson équilibrée où l'amertume caféinée se fond dans une rondeur chocolatée, le tout couronné d'une mousse de lait délicate.
**Un soupçon d'histoire**
L'origine du mot "Moka" (ou Mocha) nous ramène au XVIe siècle, à la ville portuaire d'Al-Mukha au Yémen, qui était alors la plaque tournante du commerce mondial du café, connu pour ses grains aux notes naturellement chocolatées. L'idée de mélanger le café et le chocolat s'est développée en Europe, notamment à Turin, en Italie, avec le célèbre "Bicerin" dès le XVIIIe siècle. Mais le "Mokaccino", tel que nous le connaissons aujourd'hui avec sa mousse de lait, est une évolution plus moderne du Cappuccino, popularisée dans la seconde moitié du XXe siècle. C'est l'un des mariages les plus réussis et les plus gourmands de l'histoire du café.

23/07/2026

Bonjouuuuuur!
9h-18h

21/07/2026

Le Midi chez Ama Coffee

Salades
- Melon mozza tomates cerises jambon cru
- Avocat maïs tomates cerises truite fumée

Tartines
- poulet cheddar
- tomate mozza pesto
- truite fromage frais
- brie miel

FORMULE AVEC BOISSON CANETTE, EAU OU CAFÉ

On se régale!

20/07/2026

Tu sens? 🤤🤤🤤

17/07/2026

😎Passez une belle journée !
🕰9h-18h