Cafés Reck

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Cafés Reck Artisan Torréfacteur en Alsace depuis 1884

Artisan torréfacteur en Alsace depuis 1884, les Cafés Reck vous proposent en capsules, dosettes, moulu ou en grains, des grands crus de café provenant de plantations finement sélectionnées aux quatre coins du globe. Du Guatemala à la Jamaïque en passant par le Cameroun et l'Ethiopie, nos équipes voyagent pour vous trouver les grains rares et les torréfient subtilement dans leur atelier de torréfaction de Strasbourg pour une découverte aromatique de l'achat en ligne directement dans votre tasse.

Marine, le sourire derrière vos cartons de café !Voilà déjà 9 ans que Marine s’adonne au métier d’opératrice de ligne ch...
20/10/2026

Marine, le sourire derrière vos cartons de café !

Voilà déjà 9 ans que Marine s’adonne au métier d’opératrice de ligne chez Reck. Un métier qui demande de la continuité, de la polyvalence et le respect des consignes de sécurité, de qualité et du rythme de production. Avec une certaine pudeur et discrétion, Marine fait partie de ces collaborateurs indispensables pour la bonne marche de notre belle entreprise ! Conditionnement, emballage, mise en palette, c’est avec une jovialité qui la caractérise qu’elle met du cœur dans chacune de ses actions. Ce qu’elle préfère avant tout chez Reck, c’est l’entente avec ses collègues, la solidarité et le respect de sa direction, qui lui accorde une écoute bienveillante. Marine le dit elle-même, elle aime son métier où la variété des tâches lui permet de se sentir importante au sein de l’atelier de production.

Son café préféré ? Avec toute la simplicité d’une buveuse inconditionnelle de café, elle parle de Fleur de Café, un assemblage de grains du Brésil, Honduras et Éthiopie qui offre une tasse équilibrée et gourmande. Elle apprécie particulièrement ce café qui dévoile des notes de chocolat, pralinées et miellées avec une légère note citrique. Un café qu’elle apprécie dès le matin mais qu’elle pourrait boire toute la journée !

Retrouvez le café préféré de Marine en boutiques ou sur notre site www.reck.fr

Direction l’Éthiopie, à la découverte de notre Sidamo Bio.Le café Moka Sidamo BIO est un arabica de spécialité cultivé d...
15/10/2026

Direction l’Éthiopie, à la découverte de notre Sidamo Bio.

Le café Moka Sidamo BIO est un arabica de spécialité cultivé dans les hauteurs de Sidama, en Éthiopie. Issu du terroir Nensebo, il est collecté auprès de petits producteurs travaillant des parcelles de polyculture autour du village de Bochesa, à 1900 m d’altitude. Les cerises sont soigneusement lavées puis séchées sur des lits africains traditionnels. Un café délicat aux notes d’abricot et de sirop de canne, idéal pour un expresso délicat ou une extraction douce en méthode filtre.

Un café qui plaît aux établissements qui souhaitent proposer un café issu de l’agriculture biologique et aux amateurs de cafés ronds et fruités.
Pour en savoir plus sur notre Moka Sidamo Bio, rapprochez-vous de votre contact commercial ou retrouvez-le en boutiques ou sur .

13/10/2026

Lorsque le mois du café permet aux voyageurs de profiter d’un café exceptionnel !

Durant tout le mois d’octobre, Reck s’associe avec Les Citadines Kléber à Strasbourg pour célébrer le café et offrir aux clients de l’établissement du café de spécialité et une remise exceptionnelle.
Ils profiteront des effluves de notre café Swahili, composé d’Arabicas du Rwanda, Éthiopie et Ouganda. Cet assemblage de cafés de spécialité, élu Meilleur Expresso Régional en 2024, offre des notes délicates de fruits et de cacao pour une tasse toute en équilibre, à apprécier à tout moment de la journée.

Retrouvez notre café Swahili dans nos boutiques de Strasbourg ou sur le site www.reck.fr.

Discover ASR Europe

Et si on partait en balade ce week-end ?Notre Mélange d’Automne est la boisson chaude idéale à emporter avec soi lors de...
09/10/2026

Et si on partait en balade ce week-end ?

Notre Mélange d’Automne est la boisson chaude idéale à emporter avec soi lors de sa sortie du week-end. Un café aux notes de baies noires, chocolat et fleur de sel, qui vous emportera dans de délicates sensations automnales. Une pause pour admirer le changement de saison, un gobelet de café Reck à la main avec la nette sensation d’être là où il faut. Profitez de cet assemblage de cafés de spécialité conçu pour apprécier l’automne comme il se doit.
À retrouver en boutiques ou sur www.reck.fr.

07/10/2026

𝐀𝐜𝐜𝐨𝐦𝐩𝐚𝐠𝐧𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐝𝐞𝐬 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐧𝐞𝐥𝐬

Chez Reck, nos responsables de secteur sont de véritables partenaires pour les professionnels du CHR, de la Boulangerie-Pâtisserie et des Bureaux. Ils sont là pour que chaque café soit à la hauteur de votre service. Célia, Martin et Maxence, ainsi que notre service technique intégré, vous accompagnent dès la première rencontre jusqu’à l’installation de votre espace café.

Leur quotidien ?
🤝 Aller à la rencontre des établissements
☕ Comprendre les habitudes et les attentes de chaque professionnel
🎯 Apporter leur expertise sur l’univers du café, des machines et recommander les solutions les plus adaptées
👨‍🍳 Accompagner les chefs, les restaurateurs, les baristas et les équipes en salle
🔧 Faire le lien avec nos équipes techniques pour garantir le bon fonctionnement des machines à café
📈 Construire une relation durable

Du grain à la tasse, les équipes Reck s’engagent à vos côtés avec une véritable démarche de « cocon de service » ; là où l’art du café rencontre l’excellence du service.

𝐍𝐨𝐮𝐬 𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐨𝐟𝐟𝐫𝐨𝐧𝐬 𝐛𝐢𝐞𝐧 𝐩𝐥𝐮𝐬 𝐪𝐮𝐞 𝐝𝐮 𝐜𝐚𝐟𝐞́ : des machines performantes, des accessoires élégants, une vaisselle raffinée et des formations sur mesure. Ensemble, faisons de chaque moment café un instant d’exception.

Partons en tournée avec Célia, responsable du secteur Sud-Alsace, lors de ses visites aux Les 5 Terres La Winstub et à la boulangerie l'Atelier à Obernai.

☕ Les Journées du Café arrivent chez Reck !Dès jeudi, on célèbre le café comme il se doit avec 3 jours, 3 jeux et 3 occa...
30/09/2026

☕ Les Journées du Café arrivent chez Reck !

Dès jeudi, on célèbre le café comme il se doit avec 3 jours, 3 jeux et 3 occasions de tester vos connaissances… ou votre chance ! 👀

Au programme : dégustation à l’aveugle, estimation de grains et jeu de cartes, avec des gains à gagner chaque jour. 🎁

👉 Faites défiler les images pour découvrir le programme et choisissez votre défi !
Et bien sûr, au-delà du jeu, c’est surtout l’occasion de se retrouver autour d’un bon café de spécialité Reck. ☕️

📍 Boutique Reck — 8 rue de la Mésange, Strasbourg
📅 Du 1er au 3 octobre 2026
Toute l’équipe vous attend avec impatience ! 🤎

☕ Un café de spécialité, qu’est-ce que cela signifie vraiment ?Derrière ce terme se cache une approche exigeante du café...
29/09/2026

☕ Un café de spécialité, qu’est-ce que cela signifie vraiment ?

Derrière ce terme se cache une approche exigeante du café, qui commence bien avant la torréfaction avec l’intégration de la traçabilité comme axe majeur.

Tout débute par la sélection des grains, leur origine, les conditions de culture et le travail des producteurs. Viennent ensuite la torréfaction, l’analyse sensorielle et la préparation, autant d’étapes qui permettent de révéler les caractéristiques propres à chaque café.

Le café de spécialité est notamment associé à une notation d’au moins 80 points sur 100, évaluant différents critères tels que les arômes, l’acidité, le corps et encore l’équilibre. Aujourd’hui, la Specialty Coffee Association propose une approche plus globale, qui prend également en compte les attributs distinctifs du café et les informations liées à son origine, à son mode de production et à ses valeurs.

Chez Reck, cette exigence se traduit par une sélection attentive de nos cafés de spécialité par nos Q-Graders, ainsi que par un travail d’évaluation des grains jusqu’à la dégustation. Parce qu’un café de qualité, c’est aussi un café dont on connaît le processus de fabrication et qui révèle tout son potentiel aromatique.

Découvrez notre nouveau café de spécialité provenant du Salvador, le café Santa Ana Beans : https://bit.ly/470zY7X

25/09/2026

Avez-vous déjà poussé la porte de notre boutique du centre-ville ?

Vous y découvrirez tout un univers à l’image de Reck : cafés pure origine, assemblages maison, microlots, machines, accessoires, thés, infusions et gourmandises à associer avec nos cafés. Notre équipe est là pour vous aider à faire votre choix.

Et si vous avez le temps, n’hésitez pas à déguster un bon latte ou un expresso à notre bar, nos baristas vous feront découvrir nos cafés du moment !
Alors, on se donne rendez-vous au 8 rue de la Mésange 😉

25/09/2026

Avez-vous déjà poussé la porte de notre boutique du centre-ville ?

Vous y découvrirez tout un univers à l’image de Reck : cafés pure origine, assemblages maison, microlots, machines, accessoires, thés, infusions et gourmandises à associer avec nos cafés. Notre équipe est là pour vous aider à faire votre choix.

Et si vous avez le temps, n’hésitez pas à déguster un bon latte ou un expresso à notre bar, nos baristas vous feront découvrir nos cafés du moment !
Alors, on se donne rendez-vous au 8 rue de la Mésange 😉

23/09/2026

Découvrez notre nouveau microlot, le café de spécialité Santa Ana Beans tout droit venu du Salvador. Une pure merveille à déguster en expresso ou en filtre !

Rendez-vous dans nos boutiques de Strasbourg ou sur www.reck.fr

Adresse

24 Rue De La Rochelle
Strasbourg
67000ET67100

Heures d'ouverture

Mardi 08:30 - 18:00
Mercredi 08:30 - 18:00
Jeudi 08:30 - 18:00
Vendredi 08:30 - 18:00
Samedi 08:30 - 18:00

Téléphone

+33388349494

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