Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 12:00 - 13:30 19:30 - 21:00 Mercredi 12:00 - 13:30 19:30 - 21:00 Jeudi 12:00 - 13:30 19:30 - 21:00 Vendredi 12:00 - 13:30 19:30 - 21:00 Samedi 12:00 - 13:30 19:30 - 21:00

La Casserole

Name: La Casserole
Address: 24 Rue des Juifs, Strasbourg, 67000, FR
Telephone: +33388364968
Price range: $$$
Rating: 4.9

Authenticité, élégance et singularité autour de l’assiette... Depuis 10 ans, La Casserole cultive l’art de recevoir.
(449)

Laissez-vous séduire par la signature culinaire du chef Kevin Stroh et profitez en salle de l’accueil attentionné de Cédric Kuster. Habitués des plus grandes maisons, ils réenchantent le temps et éveillent les sens à chaque service.

29/05/2026

PASSION SOUR à l’estragon
Le sans-alcool selon ,
une création de notre Sommelier, pensée
pour accompagner La Carotte, Oseille, Kimchi et Orange.

Zéro alcool. Zéro compromis.
Quel est votre accord sans alcool favori ?

26/05/2026

La terrasse est prête. Et vous ?
Cédric vous attend, passez à maison

Réservation via le lien en bio

10/05/2026

Vert tendre, rose poudré, blanc immaculé, le printemps dans l’assiette.

Asperges, petit pois, ail des ours, rhubarbe et pollen… nos producteurs ont parlé, la carte a suivi.

— L’œuf Parfait · Petit Pois · Boudin Noir · Balsamique
— Foie Gras fait maison · Asperge Blanche · Sureau · Royale
— Tronçon de Lotte · Blettes · Pomme de Terre · Satay
— Risotto · Ail des Ours · Tomme d’Alsace · Asperge Verte
— Rhubarbe · Baie Rose · Orange · Pollen

Menu Déjeuner · Disponible maintenant

05/05/2026

Mai, un mois pas comme les autres.
La Casserole ouvre ses portes les 8 et 14 mai.
Deux jours fériés. Deux occasions de s’offrir une belle table.
Réservez votre moment - lien en bio

📸 .lienhart

28/04/2026

Laissez-vous tenter par le pithiviers du .
Ce délice feuilleté, riche en saveurs est à déguster sur place ou à emporter pour un moment d’exception.

Une bouchée et vous serez conquis !

21/04/2026

Une matinée à La Casserole… bienvenue dans les coulisses.

Mise en place, livraison, dégustation. De la préparation en cuisine au brief avant le service, chaque étape est essentielle pour vous offrir une expérience inoubliable.

Prêt à goûter ?

13/04/2026

La Puntarelle Vadouvan - Carmine - Pignon de Pin
La puntarelle, chicorée italienne au croquant vif, s’exprime sans détour.

Amertume fine, note herbacée, relevée par la chaleur du vadouvan, adoucie par le pignon toasté.

Un équilibre précis. À découvrir dans les menus Résonance et Plaisir.

10/04/2026

Le printemps arrive…

À La Casserole, chaque saison redessine notre cuisine : plus de fraîcheur, des équilibres plus légers et une précision toujours au service du goût.

Une nouvelle saison, une nouvelle carte… Il ne reste qu’à venir la découvrir en salle.

📸 .lienhart

01/04/2026

Un plat qu’on n’oublie pas!

Truite saumonée confite, fondante à cœur, travaillée autour d’un jeu de textures sur le chou : copeaux croquants, mousseline soyeuse, kale en chips, et un trompe-l’œil de chou de Bruxelles embeurré.

La sauce au safran d’Alsace vient lier l’ensemble avec justesse, apportant relief et longueur en bouche.

À découvrir chez

30/03/2026

Ouverture exceptionnelle pour le week-end de Pâques !

Venez savourer la carte de saison créée par ainsi que le menu Résonance.
Ne manquez pas cette expérience unique

Vendredi Saint et samedi (midi et soir).
Dimanche de Pâques au déjeuner.
Réservation via le lien en bio

Adresse

24 Rue Des Juifs
Strasbourg
67000

Heures d'ouverture

Mardi	12:00 - 13:30
	19:30 - 21:00
Mercredi	12:00 - 13:30
	19:30 - 21:00
Jeudi	12:00 - 13:30
	19:30 - 21:00
Vendredi	12:00 - 13:30
	19:30 - 21:00
Samedi	12:00 - 13:30
	19:30 - 21:00

Téléphone

+33388364968

Site Web

http://www.la-casserole.fr/

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