Restaurant Les Chauvins Père & Fils

24/06/2026

12/03/2026

Quand l'esprit de l'Alsace s'aventure en Gascogne, ça donne une belle histoire à déguster aux Chauvins ! 🥨🥃

​Vous savez que chez nous, on aime notre région et on la défend. Mais on a fait une (très belle) exception pour le Château Saint-Aubin.

Pourquoi ?
Parce que derrière ces superbes flacons se cache la Famille Westphal, des Alsaciens passionnés tombés amoureux du terroir du Bas-Armagnac !

​Pour prolonger votre repas après nos tapas, venez découvrir leur savoir-faire avec ces deux pépites :

​🤍 La Blanche Armagnac (100 % Ugni Blanc) : une eau-de-vie pure, fraîche et florale, idéale pour surprendre vos palais.

​🤎 Le Bas-Armagnac 10 ans d’âge : un nectar ambré, chaleureux, aux notes gourmandes de vanille et de torréfaction pour une fin de soirée parfaite.
​L'Alsace a du talent, même quand elle s'exporte dans le Sud-Ouest.

On s'en sert un verre ? 🥂

​📍 3 rue du Faisan, Strasbourg

👉 Réservez votre table (lien en bio)

11/03/2026

Le grand dilemme de l'apéro : on partage... ou on garde tout pour soi ? 😈🧀

Viens trancher la question autour de notre planchette de fromages 100% alsaciens et de notre saucisson du moment ! De quoi accompagner parfaitement ton verre au cœur de Strasbourg. 🍷🥨

​👇 Tague en commentaire la personne avec qui tu accepterais (peut-être) de partager cette merveille !

📍 Les Chauvins, Strasbourg

10/03/2026

Parce qu’en Alsace, on ne plaisante pas avec le terroir. 🥨🍷

​Zoom sur notre sélection de pépites :
Kaefferkopf, Wiebelsberg, Frankstein ou Eichberg...

Des noms qui chantent et des Grands Crus qui subliment vos moments chez nous.

Laquelle de ces robes rejoindra votre table ce soir ?

​📍 3 Rue du Faisan, Strasbourg

07/03/2026

L'Alsace ne s'arrête pas aux Vosges... elle va là où nos vignerons posent leurs valises ! 🍇

​Chez Les Chauvins, on défend notre terroir bec et ongles.
Mais que faire quand un Alsacien talentueux décide d'aller faire du vin dans le Sud ?
Eh bien, on le soutient !

Parce qu'un bon vin fait par un Alsacien, même sous le soleil de Faugères, ça reste un peu de chez nous, non ? 😉

​On te présente "Amour des Prés Lasses", un pétillant Brut Nature qui a l'accent du sud mais l'âme bien de chez nous.
C'est frais, c'est nature, et c'est la preuve que le savoir-faire alsacien s'exporte (très) bien.

​À venir goûter d'urgence pour réconcilier le Nord et le Sud ! 🥂

03/03/2026

L’élégance de l’Alsace, sans alcool. ✨
​On craque pour la finesse des purs jus de cépages de chez Materne Haegelin. Muscat croquant ou Gewurztraminer floral ? Venez découvrir ces pépites locales qui subliment vos apéritifs et vos repas au restaurant.

Les Chauvins

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14/01/2023

Petit passage sur BFM Alsace ce week-end !

Nous avons passé un excellent moment de partage avec Romain Hirt 🤤

Un grand MERCI au cameraman, ingénieur son, présentateur 😉 Très bon job 😍

06/12/2022

Merci 🙏 🥰