Restaurant les 2 baies à Sollies-Pont

21/11/2025

Bonjour à tous,

Comme vous le savez peut-être déjà, notre Brasserie « les 2 baies à Solliès-Pont » située dans la galerie de l’ancien INTERMARCHE, a été contrainte de fermer ses portes le 1er novembre pour cause de travaux, et ce, pour une durée de 6 mois (réouverture prévue aux alentours du 1er mai), à notre plus grande surprise et notre plus grande tristesse…

Ceci implique beaucoup de chose et outre le fait que cela va nous séparer de vous et de votre bonne humeur pendant toute cette période, cela engendre le fait de devoir licencier notre cuisteau (en attendant de pouvoir le récupérer) mais aussi des charges et des frais énormes à devoir payer pour que notre Société reste en vie jusque là, soit environ 20 000€ que nous n’avons bien évidement pas, puisque nous avons toujours privilégié nos relations humaines et votre bien-être gustatif à notre salaire et notre train de vie.

Pour ma part, je me suis donc mis à chercher du travail pendant ce labs de temps, mais nous cherchons par tous les moyens à pouvoir subventionner ces dépenses complètement imprévues…

Nous avons décidé d’ouvrir une cagnotte en ligne dont voici le lien : https://www.onparticipe.fr/c/TXw9F8ia par le biais de laquelle, vous pouvez continuer à nous aider afin que cette brasserie puisse demeurer à nouveau ce lieu de convivialité, de partage et de bonne cuisine fraiche, généreuse et pas chère, où nous nous sommes donnés tant de mal et avons mis tout notre cœur à perpétuer mais aussi à développer depuis notre arrivée.

D’ici là, nous publierons sur notre page Facebook « Restaurant les 2 baies à Sollies-Pont » des photos et des nouvelles de l’avancement du chantier et seront également ravis d’avoir de vos nouvelles.

RDV aux alentours du 1er mai les amis, dans une brasserie toute neuve, toute refaite, avec nos nouveaux voisins.
On y croit et on croit en vous comme vous nous l’avez toujours montré et ferons à l’occasion de NOTRE réouverture une belle inauguration pour nos 3 années d’existence…

Cette Brasserie c’est un peu notre bébé et vous tous un peu ses enfants mais aussi et surtout nos amis, alors MERCI pour votre générosité et on y arrivera tous ensemble !!!

A très vite les amis, portez-vous bien et encore merci d’être là !!!

Bonjour à tous, Comme vous le savez peut-être déjà, notre Brasserie « les 2 baies à Solliès-Pont » située dans la galerie de l’ancien INTERMARCHE, a été contrainte d

19/10/2025

Bonjour à tous,

Toute l’équipe des 2 baies a le plaisir de vous présenter ses plats du jour pour cette semaine du 20 au 25 octobre.

LUNDI 20 octobre:
Côtes de cochon fermières à la moutarde, ratatouille et écrasé de pommes de terre

MARDI 21 octobre:
Conchiglioni (spécialité italienne de pâtes fourrées à la brousse de vache, pesto et sauce tomate)

MERCREDI 22 octobre:
Rôti de porc farci au figatelli,
Linguines ou frites maison, salade verte

JEUDI 23 octobre:
Daube de poulpe, pommes de terres vapeur ou riz et sa tranche de pain de campagne taostée de sa rouille maison

VENDREDI 24 octobre:
Grand AÏOLI Provençal
(réservation conseillée)

Nous vous souhaitons une excellente semaine à tous et vous remercions encore pour votre gentillesse dans cette période bien particulière mais oh combien si intime et remplie de convivialité.

A très vite les amis 🥰🥰🥰

13/10/2025

Bonjour à tous,
Pour cette semaine du 13 au 17 octobre, toute l’équipe des 2 baies et heureuse de vous présenter ses plats du jour.

LUNDI 13 oct :
Lasagnes du Chef, salade verte

MARDI 14 oct :
A la carte

MERCREDI 15 oct :
A la carte

JEUDI 16 oct :
Couscous Royal Marocain
(Réservation conseillée)

VENDREDI 17 oct :
Mixed Créole
(Samoussas, bouchons, crevettes tandori, sauce chien et sauce aurore)

Excellente semaine à tous et à très vite les amis 🥰🥰🥰

05/10/2025

Bonjour à tous,
Toute l’équipe des 2 baies a le plaisir de vous présenter ses plats du jour pour cette semaine du 6 au 10 octobre:

Lundi 6 octobre:
Lentilles aux saucisses (saucisses fumée et saucisse de Morteau ), lentilles vertes aux petits légumes.

Mardi 7 octobre:
Gnocchis ou penne rigates à la parmesane (jambon cru serano, pesto, crème de parmesan, pignons de pins)

Mercredi 8 octobre:
Alouettes de bœuf au petit salé, sauce provençale, riz, pâtes ou frites maison.

Jeudi 9 octobre:
Ribs de porc marinés, accompagnement au choix

Vendredi 10 octobre:
Grand aïoli provençal
(Réservation conseillée)

Nous vous souhaitons une excellente semaine à tous et remercions tous ceux qui nous soutiennent, par leur présence, par leurs commandes de plats à emporter ou par leurs messages et partages sur les réseaux sociaux.

Réseaux et bouche à oreille qui sont désormais nos seuls moyens de communication dans cette période sans le passage client d’Intermarché.

Merciiiii encore à vous tous et à très vite les amis 🥰🥰🥰

28/09/2025

Bonjour à tous,
Toute l’équipe des 2 baies est heureuse de vous présenter ses plats du jour pour cette semaine du 29 septembre au 3 octobre.

LUNDI 29 sept:
Bavette à l’échalote, gratin, pâtes ou frites maison

Mardi 30 sept:
Sauté de veau aux olives, accompagnement au choix

MERCREDI 1er octobre:
Côtes de porc fermières sauce forestière, accompagnement au choix

JEUDI 2 octobre:
Paëlla Royale

Vendredi 3 Octobre:
Beignets de crevettes tandori, sauce aurore ou chien

Nous vous conseillons vivement d’effectuer des réservations en ce qui concerne les plats du jour afin de nous permettre d’adapter au mieux notre offre (que ce soit pour les plats à emporter ou ceux à consommer sur place).

Merci à tous pour votre soutien en cette période de flottement où Intermarche nous a quitté.

Nous comptons plus que jamais sur vous pour nous aider à faire face à ce moment difficile.

Merci à tous d’avance et excellente semaine à vous les amis 🥰🥰🥰

22/09/2025

Bonjour à tous,
Une bonne nouvelle, notre cuisteau préféré est réparé, il pourra nous préparer de belles saucisses de Morteau briochées pour ce mardi, il pourra aussi assurer tous nos plats à la carte😉, mais prenons soin de lui en lui évitant les burgers 🤣
Vive la vieille génération qui ne tire pas aux flancs et qui travaille toujours par passion 🙏🙏🙏
Grosses bises les amis et à très vite 🥰🥰🥰

22/09/2025

Bonjour à tous,
J’ai le regret de vous informer qu’en raison d’un problème de santé, notre cuisteau ne pourra pas être présent ce lundi 22 septembre.
Nous ne pourrons donc pas assurer la restauration aujourd’hui.
Nous vous tiendrons informés pour la suite de cette semaine.
Merci de votre compréhension et mille excuses pour la gêne occasionnée.
A très vite les amis 🥰🥰🥰

21/09/2025

Bonjour à tous,
Pour cette semaine du 22 au 26 septembre, malgré le déménagement d’Intermarché, toute l’équipe des 2 baies est heureuse de continuer à pouvoir vous présenter ses plats du jour…besoin de vous😊😊😊😂

LUNDI 22 sept:
Jambonneau braisé, gratin dauphinois et salade verte

MARDI 23 sept:
Saucisse de Morteau briochée, salade verte

MERCREDI 24 sept:
Moussaka sur son lit de pommes de terres

JEUDI 25 sept:
COUSCOUS ROYAL Marocain

Vendredi 26 sept:
Duo de poisson du jour à la plancha.

Toute l’équipe des 2 baies sera ravie de vous chouchouter en cette période un peu délicate et vous souhaite une excellente semaine à tous.
A très vite les amis 🥰🥰🥰