Auberge FLUHR

Auberge FLUHR Nous vous accueillons dans notre auberge située à Sewen en Alsace. Damien, notre chef, vous pro...

🍽️✨ Suggestion du dimanche ✨🍽️Ce dimanche, on met à l’honneur une belle spécialité de tradition à l’Auberge Fluhr 😋🥘 Pie...
26/04/2026

🍽️✨ Suggestion du dimanche ✨🍽️

Ce dimanche, on met à l’honneur une belle spécialité de tradition à l’Auberge Fluhr 😋

🥘 Pieds de veau farcis
accompagnés de pommes de terre grenaille et de légumes

Un plat généreux, cuisiné avec soin, qui ravira les amateurs de cuisine authentique et de saveurs d’antan 👌

☀️ Avec le beau temps, profitez-en où vous voulez :
en terrasse, en véranda ou bien à l’intérieur, selon vos envies !

📍 On vous attend pour un bon moment gourmand
📞 Pensez à réserver

🏔️ L'Auberge Fluhr reste ouverte : On vous attend au Ballon d'Alsace ! 🍴🏨Avis à nos chers clients et amoureux du Ballon ...
17/04/2026

🏔️ L'Auberge Fluhr reste ouverte : On vous attend au Ballon d'Alsace ! 🍴🏨

Avis à nos chers clients et amoureux du Ballon d’Alsace ! 🌲

Des travaux de sécurisation sont en cours sur la route d’accès côté Alsace (du 15 avril au 15 mai 2026). Mais pas de panique : L’Auberge Fluhr reste fidèle au poste et nous sommes prêts à vous accueillir !

Voici comment nous rejoindre pour profiter de notre cuisine et de la vue :

🚗 En voiture :
Côté Alsace : La route principale est fermée, mais la Route Touristique (l'ancienne route) reste ouverte à la circulation ! ⚠️ Notez qu'elle n'est pas entretenue : prévoyez une conduite douce pour négocier les nids-de-poule et les bosses naturelles.

Côté Territoire de Belfort & Vosges : La circulation est normale ! Ces accès ne sont pas impactés par les travaux, vous pouvez venir nous voir sans aucun changement.

🥾 La solution "Grand Air" :
Envie de coupler votre repas avec une belle marche ? Laissez votre véhicule au Lac d'Alfeld. De là, comptez environ 1h de montée à pied pour nous rejoindre. Une excellente façon de s'ouvrir l'appétit !

✅ L'Auberge Fluhr est ouverte aux horaires habituels, jours de fermeture le mardi soir et le mercredi toute la journée.

📍 L'Auberge Fluhr - Ballon d'Alsace

À très vite à l'Auberge ! ⛰️✨

❄️✨ Clap de fin pour la saison d’hiver 2026 ! ✨❄️Après une belle saison riche en neige, en sourires et en bons moments p...
15/03/2026

❄️✨ Clap de fin pour la saison d’hiver 2026 ! ✨❄️

Après une belle saison riche en neige, en sourires et en bons moments partagés, il est temps pour nous de faire une petite pause 🙌

🏔️ L’Auberge Fluhr – Ballon d’Alsace sera en congés
📅 du 15 mars au soir jusqu’au 27 inclus

Nous en profiterons pour recharger les batteries afin de vous retrouver en pleine forme pour la suite 🌿☀️

Un immense merci à tous nos clients, saisonniers, skieurs et habitués pour cette magnifique saison passée ensemble ❤️

On se retrouve très bientôt !

🎿✨ Soirée de fin de saison – Samedi 14 mars au soir ✨🎿Après avoir profité toute la journée sur la station entre OGNI et ...
08/03/2026

🎿✨ Soirée de fin de saison – Samedi 14 mars au soir ✨🎿

Après avoir profité toute la journée sur la station entre OGNI et Boarder-Cross, on se retrouve le soir pour clôturer la saison comme il se doit !

🍽️ Menu à 20€
– Tarte flambée à partager pendant l’apéritif
– Jambon braisé & gratin dauphinois
– Dessert

Une soirée simple, conviviale et chaleureuse pour terminer l’hiver ensemble, dans la bonne humeur 🙌

🔥 Ouvert à tous !
Saisonniers, habitués, amis, familles… même si vous n’avez pas skié, vous êtes les bienvenus pour venir partager ce dernier moment de la saison.

On vous attend nombreux pour finir en beauté 🎉❄️

🎿✨ Rappel – Classic 90’ ✨🎿Le Ski Club Saint-Maurice vous donne rendez-vous pour la Classic 90’ !Une course festive, un s...
03/03/2026

🎿✨ Rappel – Classic 90’ ✨🎿

Le Ski Club Saint-Maurice vous donne rendez-vous pour la Classic 90’ !

Une course festive, un slalom ambiance années 90, des déguisements hauts en couleur, de la bonne humeur…

⛷️ Que vous soyez là pour la performance ou pour le fun, l’esprit reste le même : convivialité et autodérision !

🍽️ Et le soir, on prolonge la journée autour d’un bon repas : Menu à 20€
– Sauté de gibier – Purée à l’ancienne
– Fromage
– Dessert

Une belle façon de terminer la journée tous ensemble après la course 🙌

🔥 Ouvert à tous – participants, accompagnants, amis, supporters !

On vous attend nombreux pour cette journée sportive et festive 🎉

́etpartage

25/02/2026

☀️ LE SOLEIL EST DE RETOUR… ET NOUS AUSSI ! 🏔️

Après la pluie, place au grand bleu 🌤️
👉 Le Snack “Vue des Alpes” est de nouveau OUVERT ! 🎉

Au programme :
🍟 Frites bien chaudes
🌭 Knacks
🍝 Pasta box
🧀🔥 Et nouveauté : la CROZIFLETTE remplace la boxiflette !

Encore plus montagnarde, encore plus gourmande…
On vous laisse venir juger par vous-même 😉

🍺 Bière pression, softs
👀 Vue panoramique incroyable
☀️ Soleil au rendez-vous

📍 On vous attend au sommet des pistes !
Parce qu’une journée au Ballon d’Alsace sans pause gourmande… ça ne compte pas 😎

🌤️ Le brouillard s’en va… la vue revient, et l’appétit aussi ! 🍽️Ça y est, la météo redevient plus clémente au Ballon d’...
24/02/2026

🌤️ Le brouillard s’en va… la vue revient, et l’appétit aussi ! 🍽️

Ça y est, la météo redevient plus clémente au Ballon d’Alsace ☀️
Le brouillard plie bagage… mais notre gourmandise, elle, reste bien installée 😋

À l’Auberge Fluhr – Ballon d’Alsace, on vous propose en ce moment :

🥘 La poêlée alsacienne
Chou de la choucroute, spaëtzle, saucisse… un concentré d’Alsace dans votre assiette !

Quand l’Alsace fait un clin d’œil à la Savoie, ça fond dans l’assiette et ça réchauffe les cœurs 😉

🧀 La munstiflette
Fondante, généreuse, parfumée comme il faut… le munster qui met tout le monde d’accord (ou presque 😉).

✨ Et bien sûr, d’autres suggestions sont à découvrir sur place…

Que ce soit pour fêter le retour du soleil ou simplement pour vous faire plaisir, nos suggestions du moment sont là pour réchauffer les cœurs et ravir les papilles ❤️

📍 On vous attend au chaud (ou en terrasse si le soleil s’installe !)
📞 Pensez à réserver

🎿✨ Prêts à replonger dans les années 90 ?! ✨🎿Le 7 mars 2026, le Ski Club Saint Maurice vous donne rendez-vous pour la Cl...
20/02/2026

🎿✨ Prêts à replonger dans les années 90 ?! ✨🎿

Le 7 mars 2026, le Ski Club Saint Maurice vous donne rendez-vous pour la Classic 90’ !

🔥 𝐄́𝐯𝐞́𝐧𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐨𝐮𝐯𝐞𝐫𝐭 𝐚̀ 𝐭𝐨𝐮𝐬 ! Que vous soyez licencié, amateur de ski ou simplement là pour l’ambiance, tout le monde est le bienvenu 🙌

Au programme :
⛷️ Slalom en mode années 90
👕 Déguisement 90’s fortement conseillé (et clairement apprécié 😉)
😄 Bonne humeur & autodérision à l’honneur
🎯Le plaisir de participer avant tout…

Une ambiance festive et conviviale pour clôturer les vacances de février comme il se doit 🎉

Et pour terminer la journée en beauté 🍽️
👉 Repas tous ensemble à l’Auberge Fluhr, pour partager un dernier moment chaleureux autour d’une bonne table.

Alors sortez vos combinaisons fluo, vos bandeaux et vos lunettes vintage 😎
On vous attend nombreux pour une journée fun, sportive et pleine de souvenirs !

🌫️ Grisaille dehors, chaleur et gourmandise dedans ! 🍽️En ce mois de février à la météo humide, quoi de mieux que de ven...
12/02/2026

🌫️ Grisaille dehors, chaleur et gourmandise dedans ! 🍽️

En ce mois de février à la météo humide, quoi de mieux que de venir se réchauffer autour d’un bon plat ? 🌫️✨

En attendant le retour des flocons ❄️ ou du soleil ☀️, nous vous proposons notre suggestion du week-end : les tripes à l’ancienne, mijotées longuement et préparées avec tout le savoir-faire de la maison.

Un plat généreux, réconfortant et plein de saveurs… parfait pour oublier la grisaille le temps d’un bon repas convivial ❤️

📞 Pensez à réserver votre table

On vous attend pour partager un moment gourmand au Ballon d’Alsace !

Si vous preniez un peu de hauteur ☀️🏔️ ??
08/02/2026

Si vous preniez un peu de hauteur ☀️🏔️ ??

Adresse

Route Du Ballon D’Alsace
Sewen
68290

Heures d'ouverture

Lundi 10:30 - 14:00
19:00 - 21:00
Mardi 12:00 - 14:00
Mercredi 10:30 - 15:30
Jeudi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Vendredi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Samedi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Dimanche 12:00 - 14:00
19:00 - 21:00

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