Le Sabot Vert

06/06/2026

5 000. C'est le nombre d'abonnés que nous venons de dépasser sur nos réseaux sociaux.

Mais derrière ce chiffre, nous ne voyons pas 5 000 abonnés.

Nous voyons des clients fidèles.
Des habitués.
Des familles qui célèbrent leurs moments importants chez nous.
Des gourmands qui découvrent le Sabot Vert pour la première fois.
Des commentaires qui nous font sourire.
Des avis qui nous touchent.
Et des recommandations qui nous donnent une force incroyable.

Car même si notre métier se vit avant tout au restaurant, autour d'une table et d'une assiette... Nous avons découvert au fil des années qu'une communauté pouvait aussi se construire ici.

Alors simplement : Merci 💛

Merci de suivre cette aventure.
Merci de faire connaître le Sabot Vert autour de vous.
Merci de faire vivre cette belle maison avec nous.

Et maintenant... Cap sur la suite ✨

Juste pour le plaisir de partager un bon moment ici, ensemble... Quel est votre meilleur souvenir ou votre plat préféré au Sabot Vert depuis que vous nous suivez ? On a hâte de vous lire en commentaire ! 👇

04/06/2026

Le Sabot Vert, c’est un restaurant de quartier.
Mais pas seulement.

C’est une adresse où l’on vient comme dans un refuge.
Un lieu où l’on est accueilli, écouté, chouchouté.
Où l’assiette, fraîche et colorée, est pensée avec autant d’attention.

Une maison indépendante, de caractère, qui a construit sa réputation au fil des années. Et vos retours le confirment chaque jour.

Au Sabot Vert, la générosité se partage à table, à travers une cuisine brassinomique, singulière, savoureuse…et unique.

✨Découvrir la carte : https://lesabotvert.fr/menu/
✨Réserver une table : https://lesabotvert.fr/reservations/

02/06/2026

À force d’en entendre parler…
On finit par comprendre pourquoi 😍

💛 Cuisine brassinomique
💛 Accueil chaleureux
💛 Lieu de caractère

📍 135, rue de burgault à Seclin

29/05/2026

Quand on ouvre les portes du Sabot Vert chaque matin, on ne pense pas aux articles de presse.

On pense à vous accueillir.
À vous régaler.
À vous faire passer un bon moment.

Alors voir aujourd'hui notre histoire racontée dans La Voix du Nord nous touche particulièrement 💛

L'article revient sur notre vision de la cuisine brassinomique, sur l'âme du lieu et sur les projets qui nous permettent de continuer à faire vivre cette belle maison.

Une belle reconnaissance pour toute l'équipe.

Merci à tous ceux qui nous accompagnent dans cette aventure ✨

Il y a quatre ans Emmanuel Lebrun reprenait le restaurant Le Sabot Vert. Pour faire f...

28/05/2026

✨ Il est temps d’annoncer le gagnant du concours du Sabot Vert !

Avant ça…
nous voulions simplement vous dire MERCI 💛

Nous avons été sincèrement touchés par l’incroyable engouement autour de ce concours.

Vos participations, vos partages, mais surtout vos mots en commentaire…nous ont réchauffé le cœur.

Lire vos souvenirs, vos envies de découvrir le restaurant, vos moments de vie à célébrer chez nous… c’était précieux.

Nous sommes tellement heureux de voir grandir une communauté aussi chaleureuse, bienveillante et enthousiaste autour du Sabot Vert ✨

Alors, rien que pour ça : merci.

Bon… passons maintenant aux choses sérieuses 😄

🥁 Roulement de tambour…

Félicitations à :
👉 Laura Sery🎉

Nous avons hâte de vous accueillir au Sabot Vert pour découvrir notre nouvelle carte brassinomique 💛

26/05/2026

Ah ce soleil… ☀️Qu’il fait du bien au moral et au cœur.

Et qu’il soit là… ou pas, ici en cuisine, nous essayons aussi d’illuminer vos assiettes ✨

Parce qu’on ne va pas se mentir : on mange d’abord avec les yeux.

Alors nous mettons de la couleur, des textures, du relief, de la générosité… comme un artiste façonne son œuvre.

Car après tout, la cuisine est un art. Un art qui réunit, qui réconforte et qui donne du plaisir.

Ici, on vous propose une cuisine pensée pour mettre l’eau à la bouche… et du baume au cœur 💛

23/05/2026

Pousser la porte du Sabot Vert, c’est d'abord croiser le regard bienveillant d’Emmanuel et de son équipe, portés par un sens inné de l’accueil.

Derrière chaque détail, il y a une intention sincère : une carte pensée avec le cœur, un geste attentionné, et le désir profond de vous faire vivre un moment suspendu. ✨

Notre plus belle récompense ? Que vous vous sentiez chez nous… comme chez vous.

19/05/2026

✨ 𝐉𝐄𝐔 𝐂𝐎𝐍𝐂𝐎𝐔𝐑𝐒 𝐓𝐄𝐑𝐌𝐈𝐍𝐄
— La nouvelle carte Printemps-Été mérite d’être célébrée ✨

Au Sabot Vert, nous avons toujours eu à cœur de vous faire plaisir 💛

Et à l’occasion de la sortie de nos nouveaux plats,
nous avons envie de vous régaler… et de vous gâter 😍

🎁 𝐓𝐞𝐧𝐭𝐞𝐳 𝐝𝐞 𝐫𝐞𝐦𝐩𝐨𝐫𝐭𝐞𝐫 𝐮𝐧 𝐝𝐢̂𝐧𝐞𝐫 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝟐 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐧𝐞𝐬 𝐝’𝐮𝐧𝐞 𝐯𝐚𝐥𝐞𝐮𝐫 𝐝𝐞 𝟏𝟐𝟎€ !

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Un beau moment pour découvrir notre cuisine brassinomique, partager une belle table… et simplement profiter 💛

📅 Tirage au sort le jeudi 28 mai à 11h00.

Merci de faire vivre cette belle maison avec nous ✨

18/05/2026

Le restaurant sera exceptionnellement fermé ce jeudi soir et vendredi soir pour cause de privatisation.

Mais on se retrouve dès le samedi midi ✨
Et justement… la nouvelle carte Printemps-Été est sortie 😍

Curieux et gourmands,
on vous attend avec plaisir pour découvrir et savourer nos nouvelles créations.

Merci pour votre compréhension 😊

16/05/2026

À Seclin, les bonnes adresses se transmettent souvent de bouche à oreille.

Un collègue qui conseille un restaurant.
Un voisin qui en parle avec enthousiasme.
Une famille qui revient pour célébrer un moment.

Et puis un jour, on pousse la porte à son tour.

Au Sabot Vert, nous aimons faire partie de ces lieux qui vivent grâce aux recommandations sincères.

Des restaurants indépendants, de caractère,
où l’on vient pour bien manger… mais aussi pour retrouver une atmosphère, un accueil et une certaine idée du plaisir de recevoir.

👉 Une cuisine brassinomique, généreuse et savoureuse, au cœur de Seclin.

Et vous, qui vous a parlé du Sabot Vert pour la première fois ? 💛