FAB'S COOK

22/05/2017

Coucou à toutes et à tous, voici la page Fb de mon restaurant !!! N'hésites pas à liker la page et à venir goûter quand vous passerez dans le coin !!!
A bientôt !!!

Restaurant traditionnel proposant une carte à base des produits frais, locaux et FAIT MAISON.

31/03/2017

Voilà dernier service fini !!!!!

Une page va se tourner et une autre va s'ouvrir !!!

Je tenais à remercier tous mes clients et clientes car sans eux je n'en serai pas là aujourd'hui, à pouvoir acheter un restaurant !!!
Grâce à vous, j'ai évolué et grandi !!!!

Je tenais à remercier aussi toute ma famille, mes amis, .... pour leur soutien, leur aide, .... dans les bons comme dans les moments plus durs !!!

C'est avec le cœur gros que je vous quitte mais l'histoire continue pour de nouvelles aventures !!!!

Je vous posterai l'adresse du restaurant pour ceux que ça intéresse !!!!!!

MERCIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII ET A BIENTÔT !!!!!!!!!!!!!!!!

27/03/2017

Hello à toutes et à tous,

Nous y voici, la dernière semaine parmi vous !!!
Voici le planning et la formule de la semaine :

-Verrine de tartare de légumes et chèvre frais
-Rillettes de poissons au citron vert
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-Entrecôte grillée, sauce marchand de vin
-Filet de truite, crème de tomates
-Burger du Chef
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-Brownie au chocolat
-Cheesecake spéculos et chocolat blanc

Une surprise vous attend !!!!!

BON APPÉTIT !!!!!

20/03/2017

Coucou à toutes et à tous,

Voici le planning et la formule pour l'avant dernière semaine parmi vous !!!!
Et comme vous pourrez le voir sur le planning, nous serons Lundi et Mardi à Balyo à Moissy.

-Salade de pommes de terre
-Tartare d'avocats
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-Tomates farcies
-Véritable andouillette de Troyes à la moutarde à l'ancienne
-Poisson du jour (selon arrivage), crème citronnée
-Burger du Chef
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-Clafoutis aux pruneaux et griottes
-Tiramisù Maison

Venez vous régaler !!!!!
BON APPÉTIT !!!!!

13/03/2017

Fab's Cookeuses et Fab's Cookeurs,

C'est Lundi, et le lundi, il y a le planning et la formule de la semaine :

-Méli mélo du Soleil
-Wrap au thon et ciboulette
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-Brochette de poulet aux champignons et foie gras
-Brandade de poissons et sa salade
-Burger du Chef
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-Cake aux pommes et noix
-Mousse aux fruits

Profitez des dernières semaines où nous sommes là !!!!!
;-) ;-)
N'hésitez pas à réserver vos plats !!!

BON APPÉTIT

06/03/2017

Comme certains le savent déjà, nous arrêtons l'activité le 31 mars après le service.

Je vends donc le Food truck.
Merci à tous de partager et de nous aider !!!!

Vends FOOD TRUCK Camion Renault Master de 2009 106000KM Aménager par professionnel, certificat gaz et électricité Contrôle technique OK carte grise VASP permis B caisse 2.20m*6.55m emplacement pour 6 bouteilles de gaz Prêt à utiliser, clé en main. Cause

06/03/2017

Bonjour à toutes et à tous,

Nous voici Lundi !!!!
J'espère que votre week-end s'est bien passé !!!!

Voici la formule et la planning de la semaine (regardez bien nous serons LUNDI et MARDI à Moissy ) :

-Salade gourmande
-Terrine de poissons Maison
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-Faux filet grillé beurre maître d'hôtel
-Poisson du jour, sauce curry
-Burger du Chef
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-Crème praliné
-Douceur au chocolat blanc

Faîtes votre choix !!!!!

BON APPÉTIT !!!

27/02/2017

Bonjour à toutes et à tous,

Nous voici lundi et comme chaque semaine, voici le planning et la formule de la semaine :

-Velouté de champignons
-Oeufs mimosa
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-Sauté de porc à la provençale
-Filet d'aiglefin à l'oseille
-Burger du Chef
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-Mousse au citron et pépites de chocolat
-Clafoutis aux pommes

Faîtes votre choix, venez chercher et dégustez !!!!!

BON APPÉTIT !!!

20/02/2017

Hello à tous,

NOUS VOICI DE RETOUR !!!!!
Nous reprenons mardi car aujourd'hui réapprovisionnement et mise en place ......
Comme chaque début de semaine, voici le planning et la formule pour la semaine :

-Velouté de courgettes au kiri
-Fraîcheur de crevettes et agrumes
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-Brochette de bœuf, sauce marchand de vin
-Poisson du Jour, crème d'aneth
-Burger du Chef
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-Panna cotta et son coulis de fruits
-Mousse à la pêche et spéculos

BON APPÉTIT !!!!

06/02/2017

Fab's Cookeuses et Fab's Cookeurs,

Voici le planning et la formule pour la semaine; de plus nous sommes en vacances du jeudi 10 février après le service au mardi 21 février au matin.

Voici la formule :

-Velouté d'endives au curry
-Wrap au chèvre et jambon cru
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-Lentilles maison et saucisses fumées
-Dos de lieu noir au raifort
-Burger du Chef
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-Brioche façon pain perdu
-Crème au café

Vous n'avez plus qu'à choisir et c'est prêt !!!!
BON APPÉTIT ;-) ;-)

30/01/2017

Bonjour à toutes et à tous,

Une nouvelle semaine débute, voici le planning, 2 changements : MARDI nous serons à Paris pour les BSPP TEAM SERIES et MERCREDI nous serons sur le parking de FONCIA à Corbeil
et la formule de la semaine :

-Velouté Dubarry
-Salade campagnarde
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-Emincé de volaille, jus au thym
-Pavé de merlu, crème d'ail
-Burger du Chef
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-Salade de fruits frais
-Douceur chocolat William

Sur ce, je vous souhaite un BON APPÉTIT !! ;-) ;-)

23/01/2017

Bonjour à toutes et à tous,

Comme chaque lundi, voici le planning et la formule de la semaine:

-Velouté de potiron
-Salade niçoise
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-Faux filet grillé, sauce roquefort (Origine : FRANCE)
-Filet de perche, beurre blanc
-Burger du Chef
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-Brownie maison
-Crémeux au mascarpone

Nous vous attendons !!!!
BON APPÉTIT