Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 12:00 - 13:45 19:00 - 21:00 Mercredi 12:00 - 13:45 19:00 - 21:00 Jeudi 12:00 - 13:45 19:00 - 21:00 Vendredi 12:00 - 13:45 19:00 - 21:00 Samedi 12:00 - 13:45 19:00 - 21:00

L' Instinct Saumur

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France
Saumur
L' Instinct Saumur

Le restaurant L'Instinct vous propose toute l'année une version créative des classiques Français .
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20/05/2025

Le restaurant L'Instinct sera exceptionnellement fermé jusqu'à nouvel ordre !

Nous avons déjà hâte de vous retrouver.
Avec une nouvelle carte évidemment 😁

🇫🇷

24/03/2025

La Pomme !

Sous se nuage de caramel au beurre salé se cache une surprise .....

Vous savez ce que c'est ?

Si jamais nous avons piqué votre curiosité , n'hésitez pas à venir le découvrir au restaurant !

La nouvelle carte Mars/Avril est sorti !

🔪

17/10/2024

Car le chef n' est pas capable de faire les choses de façon traditionnelle 🤦

Voici la version de l' escargot à la façon Instinct !

Je ne spoil pas plus, mais le meilleur moyen de le découvrir c'est de venir le déguster au restaurant 😁

🚨 La nouvelle carte arrive bientôt 🚨

Au plaisir de vous accueillir
Romain L'Instinct

🇫🇷

07/10/2024

Bonjour insta, ça fait longtemps que l'on n'avait pas publié.....

Je vais essayer de m'y remettre, j' ai plein de photos en stock en plus 🤦

Voici le sashimi de cette nouvelle carte, qui change en fonction des arrivages (lieu , truite , cabillaud) sont déjà passés par là 😎

🇫🇷

02/07/2024

Ne reste que quelques jours avant de dire adieu au Vitelo Tonato , pour laisser place à la nouvelle carte d'été !

La neuvième carte de l' Instinct pointera le bout de son nez mardi prochain !

Au plaisir de vous accueillir

🇫🇷

28/06/2024

🇫🇷 Finissons cette semaine par une annonce savoureuse ! Complices de Loire participera à la Soirée de : dégustation de food pairing 100% Chenin Blanc ! Retrouvez-nous au centre de la magnifique ville de Saumur et découvrez de délicieuses idées d'accords par .instinct.saumur pour le célèbre cépage du Val de Loire ! 🥳☀️

🇬🇧 Let's finish this working week with a tasty announcement! Complices de Loire will participate at Soirée by : food pairing tasting 100% Chenin Blanc! Meet us in the center of the magnificent city of Saumur and discover delicious pairing ideas by .instinct.saumur for the famous Loire Valley grape varietal ! 🥳☀️

11/04/2024

Très heureux de paraître dans le nouveau magazine :

𝐁𝐈𝐄𝐍 𝐕𝐈𝐕𝐑𝐄 𝐀̀ "𝐒𝐀𝐔𝐌𝐔𝐑 & 𝐒𝐀 𝐑𝐄𝐆𝐈𝐎𝐍" par 𝐌𝐢𝐜𝐤𝐚𝐞̈𝐥 𝐁𝐨𝐮𝐡𝐚𝐢̈𝐤, une référence unique où l'expertise immobilière rencontre la dynamique de votre ville, portée par nos partenaires locaux 🤝
Pour plus d'informations :
🔺 Mickaël Bouhaïk : https://vu.fr/BHWGC
✉️ [email protected]
📞 06 04 41 21 40

10/04/2024

La mer 💥

Après 1 an d'ouverture, nous avons décidé de retravailler cette recette que le chef affectionne particulièrement ! Une version améliorée et plus gourmande !

À retrouvé en ce moment à la carte où au menu l'instinct, mais plus pour longtemps, la prochaine carte arrive bientôt.

Alors si vous souhaitez découvrir cette recette authentique, n'hésitez pas à réserver votre table.

Au plaisir de vous accueillir
Romain L'Instinct

🇫🇷

05/04/2024

L' Instinct c'est quoi ?

L'Instinct c' est un restaurant qui propose une cuisine créative et inventive.

Notre équipe crée des plats innovants à partir d'ingrédients frais et de saison.

Nous sommes déterminés à offrir une expérience culinaire inoubliable à nos clients, en travaillant sans relâche pour créer des plats originaux et délicieux.

Des formules pour tout les goûts :

Les midis, du mardi au vendredi, formule du marché

Entrée, plat , dessert, café offert 25€
Entrée/plat ou plat/dessert 20,50€

Midi et soir du mardi au samedi

Menu l' Instinct 38€
(Entrée, plat, dessert choix dans la carte )

Menu veggie 35€
( Entrée, plat, dessert spécialement conçue pour les végétariens)

Menu carte blanche 58€
Menu en 5 services créé par le chef et son équipe à la demande

Le tout accompagné des vins de Loire et autres pour sublimer votre repas.

Tout nos menus peuvent être proposés en accord mets et vins sur demande .

Nous avons aussi une boutique en ligne pour commander vos repas et les déguster chez vous.

Venez nous rendre visite et laissez-nous vous emmener dans un voyage culinaire unique en son genre.

A L'Instinct, notre passion est la cuisine, et nous sommes impatients de vous accueillir dans notre restaurant.

🇫🇷

27/03/2024

🚨 Nous ouvrons exceptionnellement ce dimanche et lundi de Pâques :

Dimanche 31 Mars midi et soir
Lundi 1 Avril midi uniquement

Profitez-en pour découvrir cette île flottante à la façon du chef 😁

Il nous reste quelques places alors n' hésitez pas à réserver votre table !

Au plaisir de vous accueillir
Romain L'Instinct

🇫🇷

13/03/2024

Lancement dès ce soir de notre boutique en ligne 😍

Vous avez envie de manger L'Instinct chez vous en toute décontraction, c'est maintenant possible et facile à faire !

L' Instinct s'emporte de la plus simple des façons avec une boutique en ligne !!

Faites votre choix sur internet et venez récupérer votre commande après validation !

Simple et intuitif, validez votre panier et payez de façon sécurisée au moment de la réception, pas de paiement sur internet .

C'est maintenant et ça se passe à L' Instinct ✨

Lien :
https://www.restaurant-linstinct-saumur.fr/s-projects-side-by-side

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Adresse

42 Rue Du Maréchal Leclerc
Saumur
49400

Heures d'ouverture

Mardi	12:00 - 13:45
	19:00 - 21:00
Mercredi	12:00 - 13:45
	19:00 - 21:00
Jeudi	12:00 - 13:45
	19:00 - 21:00
Vendredi	12:00 - 13:45
	19:00 - 21:00
Samedi	12:00 - 13:45
	19:00 - 21:00

Site Web

https://www.restaurant-linstinct-saumur.fr/

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