La Table de Puymartin

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✨ Les douces soirées d’été s’invitent à La Table de Puymartin ! 🏰Chaque jeudi soir de l’été, offrez-vous une parenthèse ...
16/07/2026

✨ Les douces soirées d’été s’invitent à La Table de Puymartin ! 🏰

Chaque jeudi soir de l’été, offrez-vous une parenthèse enchantée hors du temps. Venez partager un moment d’exception en famille ou entre amis, installé face au château !

Une sélection de plats à la carte qui fait la part belle aux produits de nos producteurs locaux et de saison !

Pensez à réserver votre table, le nombre de places est limité pour préserver la convivialité et la magie de ce moment.

Déjà un mois à vos côtés... 🎉Nous sommes absolument ravis et fiers de vous accueillir chaque jour ici, au pied du majest...
27/05/2026

Déjà un mois à vos côtés... 🎉

Nous sommes absolument ravis et fiers de vous accueillir chaque jour ici, au pied du majestueux Château de Puymartin. Quel privilège de partager avec vous ce cadre unique et intemporel, qui fait battre le cœur du Périgord Noir. 🏰✨

Pour célébrer ce premier chapitre, venez vous installer et déguster notre toute nouvelle carte. Aurélien et toute l’équipe ont hâte de vous faire découvrir des assiettes pensées autour de produits locaux, d’une fraîcheur absolue, et sourcés avec passion auprès de nos producteurs voisins.

Que vous soyez de passage ou habitués des lieux, merci pour votre confiance et vos sourires durant ce premier mois. L’aventure ne fait que commencer !

✨ La table est dressée, il ne manque que vous.

Pensez à réserver :
📞 06 30 69 22 21
📩 Par message privé

Infos & carte : https://www.chateau-puymartin.com/restaurant-ephemere-puymartin/

Pour fêter cette première semaine d’ouverture, un petit « best-of » des assiettes qui vous ont fait craquer cette semain...
06/05/2026

Pour fêter cette première semaine d’ouverture, un petit « best-of » des assiettes qui vous ont fait craquer cette semaine... 🤤 !
Du magret grillé à la burrata crémeuse, en passant par la truite snackée au brasero et ses petits légumes colorés !

Le tout est préparé minute, avec des produits frais et beaucoup de passion.

Le restaurant est ouvert ce weekend, c’est le moment idéal pour venir tester la carte 🤗.

Présentation du Chef 👨🏻‍🍳 Aurélien apporte avec lui un héritage riche et un savoir-faire forgé au cœur du Périgord. Aprè...
03/05/2026

Présentation du Chef 👨🏻‍🍳

Aurélien apporte avec lui un héritage riche et un savoir-faire forgé au cœur du Périgord. Après avoir fait ses armes à la Bastide de Domme, puis dirigé son propre établissement pendant 10 ans dans la cité médiévale de Sarlat, il pose aujourd’hui ses valises (et ses couteaux !) dans le cadre enchanteur de notre château.

Sa promesse ? Une cuisine bistronomique sincère, où le terroir rencontre ses souvenirs de voyage. Accompagné de son épouse, il vous invite à vivre une parenthèse hors du temps, mêlant créativité et convivialité. 🏰🌿

Ouvert du Dimanche au vendredi de 11h à 17h.

Réservez votre table pour découvrir sa cuisine créative !

gastronomie

Le retour de La Table de Puymartin 🏰🍴En ce 1er mai, notre restaurant ouvre ses portes et vous accueille pour une parenth...
01/05/2026

Le retour de La Table de Puymartin 🏰🍴

En ce 1er mai, notre restaurant ouvre ses portes et vous accueille pour une parenthèse bistronomique au pied du château ! ✨

Cette année, c'est le chef Aurélien Christ qui prendra les commandes pour vous faire vivre une expérience culinaire unique 👨‍🍳. Bien connu à Sarlat, ce chef créatif a notamment dirigé le restaurant L'Entrepôte durant plus de 10 ans. Aujourd'hui, il se lance un nouveau défi en s'installant dans les cuisines de Puymartin...

Aurélien vous propose une carte originale, composée de produits frais, mêlant terroir périgourdin et souvenirs de voyages 🥗✈️

📅 Ouverture du 1er mai à fin septembre.
🎫 Pas de réservation nécessaire.

Le chef vous proposera également des menus spéciaux pour les événements au château !

Retrouvez les informations pratiques et la carte sur notre site internet :
👉 https://www.chateau-puymartin.com/restaurant-ephemere-puymartin/

Adresse

Chateau De Puymartin
Sarlat-la-Canéda
24200

Heures d'ouverture

Lundi 11:00 - 17:00
Mardi 11:00 - 17:00
Vendredi 11:00 - 17:00
Samedi 11:00 - 17:00
Dimanche 11:00 - 17:00

Téléphone

+33781732186

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