Auberge Le Mirandol

29/05/2026

Burrata crémeuse, tomates anciennes du moment et truffe noire.

Quand la simplicité rencontre les beaux produits, le résultat est dans l’assiette.

À découvrir à l’Auberge Le Mirandol, au cœur de Sarlat.

📍 Sarlat-la-Canéda

21/05/2026

La saison des girolles commence au Mirandol… 🍄

04/05/2026

Pendant que les caméras de 66 Minutes tournaient…
Nous, on faisait juste notre métier.
Pas de mise en scène.
Pas de cinéma.
Juste la cuisine, les produits… et la passion.
C’est ça que vous avez vu à la télé.
Et c’est exactement ce que vous retrouvez tous les jours chez nous.
Merci à tous pour vos messages depuis la diffusion 🙏
Et pour ceux qui arrivent grâce à l’émission…
Bienvenue à l’Auberge Le Mirandol.
— Sarlat Tourisme

15/04/2026

Nous sommes à la recherche d’un(e) serveur(se) pour rejoindre notre établissement.

Une équipe soudée, une ambiance de travail respectueuse et bienveillante, et le plaisir de faire les choses bien ensemble.
👉 Nous recherchons une personne fiable, impliquée et avec le sens du détail.

📩 Candidature en message privé ou au restaurant

09/03/2026

L’Auberge Le Mirandol, restaurant emblématique au cœur de la cité médiévale de Sarlat, recrute pour la saison 2026 !

13/02/2026

Et voilà, en avant-première l'affiche 2026 du festival, signée José Correa, avec le thème de l'année, Joséphine en républicaine convaincue. Notez bien les dates des 27 et 28 juin sur vos agendas, toujours au château des Château des Milandes. Avec une avant-première musicale le vendredi 26 juin dans Sarlat.

16/01/2026

RECRUTEMENT SAISON 2026 – SERVEUR / SERVEUSE (H/F)
Auberge Le Mirandol – Sarlat-la-Canéda

Dans le cadre de la saison 2026, l’Auberge Le Mirandol recrute un(e) serveur / serveuse à partir d’avril 2026.

Nous recherchons une personne motivée pour intégrer une équipe dynamique au sein d’un établissement reconnu, situé au cœur de Sarlat.

Vos missions
• Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience
• Prendre les commandes et assurer le service en salle
• Effectuer la mise en place et l’entretien de la salle
• Veiller à la qualité du service et à la satisfaction de la clientèle

Profil recherché
• Débutant(e) accepté(e), une expérience en restauration est un plus
• Sens de l’accueil et du service
• Bonne présentation, dynamisme et sérieux
• Esprit d’équipe et capacité à travailler en période d’affluence

Conditions
• CDD saisonnier à partir d’avril 2026
• 39 heures par semaine
• Service coupé
• Rémunération selon profil et expérience

Candidature

Merci d’envoyer votre CV en message privé ou de vous présenter directement à l’Auberge Le Mirandol.

06/12/2025

Ce soir le Karaté Do Samouraï a eu le plaisir d'accueillir Éric & Vitaliy
et quelques uns de leurs membres
du
Merci pour ce moment d'échanges fort sympathiques 🙏🥊

07/11/2025

09/09/2025

🔔 Nous recrutons ! 🔔
L’Auberge Le Mirandol, restaurant traditionnel au cœur de Sarlat-la-Canéda, recherche un(e) serveur(se) pour rejoindre son équipe !

👉 Poste à pourvoir dès maintenant
👉 Contrat : CDD 39h, évolutif vers CDI
👉 Temps plein

Profil recherché :
• Expérience en service appréciée, mais motivation et sourire avant tout 😊
• Bonne présentation et sens du contact client
• Dynamisme et esprit d’équipe

Nous offrons :
🍴 Un cadre de travail unique dans une demeure du XVIe siècle
👨‍🍳 Une équipe conviviale et passionnée
📍 Un poste en plein cœur du centre historique de Sarlat

📩 Pour postuler :
Envoyez votre CV par message privé, par email à lemirandol24gmail.com
ou passez directement au restaurant.

👉 Rejoignez l’aventure du Mirandol et vivez une belle expérience professionnelle au cœur du Périgord !