Restaurant olhabidea

Restaurant olhabidea Nichée dans une maison labourdine du XVIe siècle, la Maison Olhabidea vous ouvre ses portes pour une parenthèse gourmande, raffinée et intimiste.

Le Chef compose un menu surprise, inspiré du marché et des saisons.

Une vaisselle chinée au fil des années, des meubles anciens qui ont une histoire, du linge de lit vintage aux accents br...
24/08/2026

Une vaisselle chinée au fil des années, des meubles anciens qui ont une histoire, du linge de lit vintage aux accents british…

À Olhabidea, nous aimons ces objets qui donnent du caractère aux lieux et rendent chaque chambre un peu différente des autres et chaque table si singulière.

Un mélange de pièces que nous aimons, de matières et de souvenirs qui font l’atmosphère de la maison.

Envie de découvrir Olhabidea ?

🍴 Le restaurant est ouvert :
→ le midi, les samedis et dimanches
→ le soir, les mardis, mercredis, jeudis, vendredis et samedis
📞 Réservations : 05 59 54 21 85

Laster arte,
Guillaume & Jean 🌿

🍽️ Les beaux produits inspirent souvent les plus belles assiettes.Chaque saison apporte son lot de saveurs et fait évolu...
07/08/2026

🍽️ Les beaux produits inspirent souvent les plus belles assiettes.

Chaque saison apporte son lot de saveurs et fait évoluer notre carte.

Une invitation à découvrir la cuisine d’Olhabidea, le temps d’un déjeuner ou d’un dîner au cœur de Sare.

🍴 Le restaurant est ouvert :
→ le midi, les samedis et dimanches
→ le soir, les mardis, mercredis, jeudis, vendredis et samedis

📞 Réservations : 05 59 54 21 85

Laster arte,

Guillaume & Jean 🌿

Des fleurs et une terrasse entourée par la nature où il fait bon s’attarder… À Olhabidea, les beaux jours invitent à pro...
16/07/2026

Des fleurs et une terrasse entourée par la nature où il fait bon s’attarder…

À Olhabidea, les beaux jours invitent à profiter d’un déjeuner à l’ombre ou d’un dîner en terrasse, dans un cadre paisible au cœur de Sare.

On vous y attend tout l’été ☀️

🍴 Le restaurant est ouvert :
→ le midi, les samedis et dimanches
→ le soir, les mardis, mercredis, jeudis, vendredis et samedis

📞 Réservations : 05 59 54 21 85

Laster arte,

Guillaume & Jean 🌿

🌿 À Olhabidea, les repas se vivent surtout dehors !Nous vous accueillons sur deux terrasses au plus près de la nature, p...
04/06/2026

🌿 À Olhabidea, les repas se vivent surtout dehors !

Nous vous accueillons sur deux terrasses au plus près de la nature, pour le déjeuner et le dîner.

🌄 L’une donne une vue imprenable sur la Rhune,
🌳 L’autre vous offre un beau panorama, face aux collines de Sare et Zugarramurdi.

Deux salles, deux ambiances, mais toujours la même envie : vous offrir un moment paisible et savoureux, au rythme de la nature !

🍴 Le restaurant est ouvert :
→ le soir, du mercredi au samedi
→ Samedi et dimanche midi

📞 Pensez à réserver : 05 59 54 21 85 😉

Ikus arte,

Guillaume & Jean 🌿

Ama, Maman… dimanche 31 mai, c’est sa journée 🌸Une belle occasion de se retrouver.Un déjeuner à Olhabidea, sur la terras...
25/05/2026

Ama, Maman… dimanche 31 mai, c’est sa journée 🌸
Une belle occasion de se retrouver.

Un déjeuner à Olhabidea, sur la terrasse, entourée de verdure ? Le temps de se poser, de profiter, de partager. Réservez dès maintenant !

Pour celles et ceux qui souhaitent offrir ce moment : bons cadeaux disponibles sur notre site ou par téléphone au 05 59 54 21 85.

Laster arte,

Guillaume & Jean 🌿

La saison des artichauts est lancée 🍃Au menu cette semaine : Canette rôtie de Souraïde de la  , escalope de foie gras po...
13/05/2026

La saison des artichauts est lancée 🍃

Au menu cette semaine : Canette rôtie de Souraïde de la , escalope de foie gras poêlé, petits légumes de saison — pak choï, carotte, artichaut 🤌🏾

Envie de vous régaler à notre table ? Réservez votre table : 05 59 54 21 85

Laster arte,

Guillaume & Jean 🌿

Le saviez-vous ? Les arbres à Olhabidea, c’est une histoire qui a commencé il y a près de 50 ans 🌿À l’époque, notre Aita...
06/05/2026

Le saviez-vous ? Les arbres à Olhabidea, c’est une histoire qui a commencé il y a près de 50 ans 🌿

À l’époque, notre Aitatxi, botaniste passionné, plante différentes essences autour de la maison.

Érable japonais pleureur, cèdre vert pleureur, magnolia Caradoc, if d’Irlande… des essences choisies avec soin, qui donnent aujourd’hui à la maison son caractère si particulier.

Ils ont grandi avec le lieu et continuent de le façonner, saison après saison.

Asteburua, c'est le week-end, ou l'art de ralentir à Olhabidea.Nos chambres d'hôtes vous accueillent pour deux jours ou ...
29/04/2026

Asteburua, c'est le week-end, ou l'art de ralentir à Olhabidea.

Nos chambres d'hôtes vous accueillent pour deux jours ou plus, au coeur de la nature.
Au programme de votre parenthèse : prendre le temps, flâner et bien manger.

Profitez des week-ends de mai et juin pour venir vous ressourcer.

Informations & Réservations : 05 59 54 21 85

Laster arte,

Guillaume & Jean 🌿

Derrière cette nature libre et généreuse, la Maison Olhabidea se laisse deviner 🌿Un lieu au calme, entouré de verdure, o...
22/04/2026

Derrière cette nature libre et généreuse, la Maison Olhabidea se laisse deviner 🌿
Un lieu au calme, entouré de verdure, où l’on vient simplement prendre le temps.

La maison se fond dans le paysage et la nature fait le reste.

À bientôt à la Maison Olhabidea,

Guillaume & Jean 🌿

17/04/2026

Les beaux jours sont là… Nous vous accueillons désormais du mercredi soir au samedi soir, pour partager un moment autour de la table.

En fin de journée, la terrasse s’anime, le soleil descend sur les montagnes, l’apéritif s’installe suivi du dîner.

📩 Pensez à réserver votre dîner : 05 59 54 21 85

On vous attend, à très vite à Olhabidea !

Guillaume & Jean 🌿

Adresse

Quartier Street Catherine
Sare
64310

Heures d'ouverture

Mercredi 12:00 - 14:00
Jeudi 12:00 - 14:00
Vendredi 12:00 - 14:00
Samedi 12:00 - 14:00
Dimanche 12:00 - 14:00

Téléphone

0559542185

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