29/07/2017
Aurait-on reussi a percer le mystère de notre cuisine ??
https://munchies.vice.com/fr/article/gvm34w/la-raison-scientifique-pour-laquelle-la-bouffe-indienne-est-aussi-bonne
Un groupe de chercheurs a analysé près de 2 500 recettes traditionnelles pour percer le mystère de la cuisine indienne et comprendre ce qui la rendait aussi délicieuse.