Il Sorpasso

Il Sorpasso Pizze in teglia alla romana
Recettes originales à base de produits bio, locaux et de saison. Traiteur

28/04/2024

Ciao a tutti !

Attenzione ! C'est la dernière de la saison pour Luigi qui doit ensuite se consacrer à ses activités de coach sportif. Voici donc la carte pour ce mardi 30 avril :

# P1 : Pizza à la marguerite (VG) :
Base tomate maison, mozzarella fior di latte, pesto de basilic, olives noires à la grecque.

# P2 : Anthony Queen :
Base tomate maison, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons de Paris en persillade et olives noires.

# P3 : Cime di rapa (VG) :
Base blanche, brocolis sautés à l'ail et aux anchois, feta et olives noires.

Réservations par SMS uniquement au 07.83.45.08.54.
Rendez-vous à la boutique de L'Amuse Papilles mardi de 18 à 20h.
# # # Attention # # #
Pas de CB (chèque, espèces ou virement uniquement) ! Pensez à apporter vos contenants ! Avanti !

14/04/2024

Attenzione ragazzi ! PAS DE PIZZA PENDANT LES 2 PROCHAINES SEMAINES, on se retrouve le mardi 30 avril en pleine forme !
Ciao !

08/04/2024

Ciao ragazzi !

Ouh là là ! Luigi est à la bourre (burrata en italien) ce matin !

Voici la carte pour ce mardi 9 avril :

# P1 : Pizza à la marguerite (VG) :
Base tomate maison, mozzarella fior di latte, pesto de basilic, olives noires à la grecque.

# P2 : Royale/Madrid :
Base tomate maison, mozzarella fior di latte, jambon blanc, chorizo iberico de bellota, champignons de Paris et olives noires.

# P3 : Spanakopita (VG) :
Base blanche, épinards et oignons confits, feta et olives noires.

Réservations par SMS uniquement au 07.83.45.08.54.
Rendez-vous à la boutique de L'Amuse Papilles mardi de 18 à 20h.
# # # Attention # # #
Pas de CB (chèque, espèces ou virement uniquement) ! Pensez à apporter vos contenants ! Avanti !

31/03/2024

Ciao a tutti !

Pas de répit pour les forçats de la pizza ! Voici donc la carte pour ce mardi 2 avril :

# P1 : Pizza à la marguerite (VG) :
Base tomate maison, mozzarella fior di latte, pesto de basilic, olives noires à la grecque.

# P2 : Chauffe Marcel ! :
Base crème/mozzarella, compotée pomme endive échalotes, Saint Marcellin, saucisse fumée et olives noires à la grecque.

# P3 : Super thaï (VG) :
Base blanche, curry thaï chou-fleur et patate douce, paneer, crème de sésame et coriandre.

Réservations par SMS uniquement au 07.83.45.08.54.

Rendez-vous à la boutique de L'Amuse Papilles mardi de 18 à 20h.
# # # Attention # # #
Pas de CB (chèque, espèces ou virement uniquement) ! Pensez à apporter vos contenants ! Avanti !

20/03/2024

Ciao ragazzi !

On arrête les bêtises et on repart sur du lourd ! Voici la carte pour ce mardi 26 mars :

# P1 : Pizza à la marguerite (VG) :
Base tomate maison, mozzarella fior di latte, pesto de basilic, olives noires à la grecque.

# P2 : Pissaladière :
Base blanche, oignons confits, anchois et olives noires.

# P3 : Chouffe ! (VG) :
Base blanche, fava au tahini et feta, chou fleur grillé, sauce chimichurri.

Réservations par SMS uniquement au 07.83.45.08.54.
Rendez-vous à la boutique de L'Amuse Papilles mardi de 18 à 20h.
# # # Attention # # #
Pas de CB (chèque, espèces ou virement uniquement) ! Pensez à apporter vos contenants ! Avanti !

13/03/2024

Ciao a tutti !

Cette semaine Luigi enflamme le MySpace en vous proposant un menu best-of pas piqué des hannetons composé de recettes phare revisitées à la sauce Luigi. Voici donc la carte pour ce mardi 19 mars :
# P1 : Pizza à la marguerite (VG) :
Base tomate maison, mozzarella fior di latte, pesto de basilic, olives noires à la grecque.
# P2 : Quatre formages (VG) :
Base tomate maison, mozzarella fior di latte, roquefort, tomme des Bauges, parmesan.
# P3 : La pizza napoletana non ha inventori, non ha padri, non ha padroni, ma è il frutto della genialità del popolo napoletano :
Base tomate maison, mozzarella fior di latte, anchois à l'ail, pesto de basilic et origan.

Mamma mia ! Lâchez vos coms !

Réservations par SMS uniquement au 07.83.45.08.54.
Rendez-vous à la boutique de L'Amuse Papilles mardi de 18 à 20h.
# # # Attention # # #
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08/03/2024

Ciao ciao !

Voici la carte pour ce mardi 12 mars :

# P1 : Pizza à la marguerite (VG) :
Base tomate maison, mozzarella fior di latte, pesto de basilic, olives noires à la grecque.

# P2 : Giuseppe :
Base blanche, mozzarella fior di latte, mortadelle à la truffe, pistaches et pesto de basilic.

# P3 : Vegan Bulgogi (VG) :
Base blanche, pleurotes marinées (soja/sésame) et sautées, mozzarella fior di latte panée.

Réservations par SMS uniquement au 07.83.45.08.54.
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# # # Attention # # #
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03/03/2024

Ciao ragazzi !

Voici la carte pour ce mardi 5 mars :

# P1 : Pizza à la marguerite (VG) :
Base tomate maison, mozzarella fior di latte, pesto de basilic, olives noires à la grecque.

# P2 : Brocozo :
Base tomate maison, brocolis en croûte de parmesan, sauce ricotta et cacahuète, chorizo iberico de bellota.

# P3 : Hard-roque (VG) :
Base blanche, confit d'oignons rouges, roquefort, pickles de butternut.

Réservations par SMS uniquement au 07.83.45.08.54.
Rendez-vous à la boutique de L'Amuse Papilles mardi de 18 à 20h.
# # # Attention # # #
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24/02/2024

Ciao a tutti !

Attenzione, Luigi revient en pleine forme pour vous régaler ce mardi 27 février. Voici la carte :

# P1 : Pizza à la marguerite (VG) :
Base tomate maison, mozzarella fior di latte, pesto de basilic, olives noires à la grecque.

# P2 : Choupinette (VG) :
Base blanche, chou-fleur rôti paprika et citron vert, crème de saint-marcellin au cumin, brunoise de butternut.

# P3 : Variation poirée (VG) :
Base blanche blettes et ricotta, roquefort, poire et amandes torréfiées.

Réservations par SMS uniquement au 07.83.45.08.54.
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# # # Attention # # #

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11/02/2024

Ciao-a a tutti !

estépcionnellement pas de pizze pendant ces deux prochaines semaines ! Rendez-vous mardi 27 en pleine forme !

A presto !
Luigi

04/02/2024

Ciao a tutti !

Voici la carte pour ce mardi 6 février 2024 :

# P1 : Pizza à la marguerite (VG) :
Base tomate maison, mozzarella fior di latte, pesto de basilic, olives noires à la grecque.

# P2 : Célerisotto, Luigi feat. Alain Passard :
Base blanche, risotto crémeux de céleri boule au jus de veau et champignons, parmesan.

# P3 : Sauvez Régine
Base tomate maison, champignons de Paris, jambon blanc, mozzarella fior di latte, olives noires.

Réservations par SMS uniquement au 07.83.45.08.54.
Rendez-vous à la boutique de L'Amuse Papilles mardi de 18 à 20h.
# # # Attention # # #
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28/01/2024

Attenzione attenzione !

Voici la carte pour ce mardi 30 janvier 2024 :

# P1 : Pizza à la marguerite (VG) :
Base tomate maison, mozzarella fior di latte, pesto de basilic, olives noires à la grecque.

# P2 : Céleri kiki (VG) :
Base blanche, céleri rôti à l'ail, fourme d'Ambert, pomme, sauce yaourt et citron.

# P3 : La pizza de l'Homme
Base blanche, curry de légumes, paneer, crème sésame et coriandre.

Réservations par SMS uniquement au 07.83.45.08.54.
Rendez-vous à la boutique de L'Amuse Papilles mardi de 18 à 20h.
# # # Attention # # #
Pas de CB (chèque, espèces ou virement uniquement) ! Pensez à apporter vos contenants ! Avanti !

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1 Route De Crest
Saou
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