Le Mino pizza

14/02/2026

Au Mino c’est l’élégance à l’italienne,

une rose pour chaque Valentine .

Car, aujourd’hui nous célébrons l’amour

Le Mino 🫶🏻♥️

21/10/2025

12/10/2025

Entre la mer et le Vésuve, j’ai eu la chance de partager un moment unique :

préparer une pizza avec le chef Nino, un vrai maître de la tradition italienne.
Des gestes simples, des produits frais, et cette ambiance typique que l’on trouve en Italie …

26/07/2025

ce soir au Mino ,

🍓 Tiramisu Fraise & Chocolat Blanc – Fraîcheur fruitée et douceur fondante
🍫 Tiramisu Kinder Bueno White – Le goût culte en version ultra crémeuse
🍮 Tiramisu Caramel au Lait & Spéculos – Un duo fondant et croustillant
🍫 Tiramisu Nutella & Spéculos – L’indémodable, pour les vrais gourmands

À déguster sur place ou à emporter !

23/07/2025

🎉 Fête de Salses – du 2 au 5 août .
Sur la place du village

Venez vivre 4 jours de fête et de bonne humeur au cœur de Salses-le-Château !

Réservez dès maintenant au Mino Pizzeria ou par téléphone pour plus d’infos et garantir votre place !

bien sûr, la pizzeria est ouverte également chaque soir de 18h00 à 00h00 .

21/06/2025

La Tomate Burrata vient de rejoindre la carte du Mino ! 🍅🧀 Une alliance fraîche et gourmande à ne pas manquer… Venez la déguster au Mino Pizza !

07/06/2025

Bienvenue chez Le Mino, la pizzeria où chaque part raconte une histoire : celle d’une pâte pétrie avec passion, de produits frais choisis avec soin, et de recettes inspirées du vrai goût italien.

Que vous soyez de passage ou habitant du village, installez-vous et laissez-vous emporter par l’odeur du four, la chaleur du lieu et l’ambiance conviviale de Salses-le-Château.

Au Mino, on ne fait pas que des pizzas… on partage des moments. ❤️

🇮🇹

20/05/2025

18/04/2025

SalsesXIII 🏉

09/12/2024

La Pizza de Noël est arrivée 🎄

Une base de crème fraîche
Des courgettes marinées
Dû chèvre frais et biensur
Du saumon mariné aux agrumes
Mélange mozzarella et emmental..

Une association juste sublime pour cette fin d’année .

Bon appétit, Le Mino

24/10/2024

Pizza du moment :

{ la Pecorino }

Base crème fraîche
Pecorino poivré
Coppa
Tomate cerise cuite mariné
Mélange râpé mozzarella emmental

Bonne appétit, Le Mino

20/09/2024

Ce mois-ci, découvrez : La Poulet Boursin.

Une base de crème fraîche.
Des pommes de terre fraîches marinées et cuites au four.
Des oignons et du poulet
suivi de boursin, ail et fines herbes.
En terminant par un mélange de mozzarella et d’emmental râpé .

Bonne appétit,
Le Mino