Le Salon Des Gourmets

13/02/2022

14/07/2019

Bonjour à toutes et à tous .
C'est avec une grande émotion que nous vous annonçons la fermeture définitive de notre restaurant "le salon des gourmets" .
Merci pour votre fidélité et confiance au cours de toutes ces années .
Client(e)s, Ami(e)s et Gourmets , la page Facebook restera ouverte afin de vous informer sur les suites de mon parcours professionnel, et peut être que nous nous retrouverons ailleurs :) .
Je remercie aussi tout les membres qui ont constitué mes équipes de travail durant tout ce temps ( sans eux rien aurait été possible ).
Bientôt, l'établissement ouvrira ses portes avec un chef italien, spécialiste de la pizza et de la gastronomie italienne .
Amitiés gourmandes, le Chef et son équipe :)
Pensez à partager , merci !!!

09/07/2019

L’Express de cette semaine .

Uniquement jeudi 11, vendredi 12, et samedi 13 juillet
midi et soir au tarif de 19.90 €

N’hésitez pas à commander une entrée de la carte avant la formule (à partager ou pas) !

Les encornets à la plancha en persillade,
accompagnés de riz pilaf .

ou

Le suprême de pintade de l’Ardèche rôti au naturel,
frites maison, sauce genièvre .

+

La soupe au chocolat 64% de cacao,
brioche façon pain perdu, brochette de fraises de Pays.

ou

Le café gourmet (servi avec ses 3 mignardises).

Pensez à partager !!! merci à bientôt !!! :)

02/07/2019

L’Express de cette semaine .

Uniquement jeudi 4, vendredi 5 et samedi 6 midi et soir
au tarif de 19.90 €
N’hésitez pas à commander une entrée de la carte avant la formule (à partager ou pas) !

Le pavé de saumon rôti au naturel, risotto crémeux au parmesan, sauce poulette .

ou

La gardianne de taureau de Camargue, accompagnée de son riz pilaf .

+

Les profiteroles maison, chantilly,
sauce chocolat 64% de cacao .

ou

Le café gourmet (servi avec ses 3 mignardises).

Pensez à partager !!! Merci et à bientôt !!!

27/06/2019

Bonjour à toutes et à tous,
Menu de la reconstitution historique pour le vendredi 28 au soir et le samedi 29 au soir .

Les moules sauce poulette + frites maison + 3 boules ( glace ou sorbet au choix ) au tarif de 17.90€

ou

La gardianne de taureau de Camargue + riz pilaf + 3 boules ( glace ou sorbet au choix ) au tarif de 19.90€

Pensez à reserver !!!
Merci de partager ! A bientôt ! :)

25/06/2019

L’Express de cette semaine .

Uniquement jeudi 27 midi et soir puis vendredi 28 midi et
samedi 29 midi au tarif de 19.90 €

N’hésitez pas à commander une entrée de la carte avant la formule (à partager ou pas) !

Le pavé de saumon rôti au naturel, risotto crémeux au parmesan, sauce crustacés .

ou

Le suprême de pintade de l’Ardèche rôti au naturel, polenta moelleuse, sauce au poivre vert de Madagascar .

+

Les profiteroles maison, chantilly,
sauce chocolat 64% de cacao .

ou

Le café gourmet (servi avec ses 3 mignardises).

Pensez à partager !!! merci à bientôt !! :)

18/06/2019

L’Express de cette semaine .

Uniquement jeudi 20, vendredi 21 et samedi 22
midi et soir 19.90 €
N’hésitez pas à commander une entrée de la carte avant la formule (à partager ou pas) !

Les moules façon poulette ,accompagnées
de frites maison .

ou

L’hamburger au bœuf Charolais ,frites maison .

+

Le milkshake saveur tutti frutti ,
espuma mentholé.

ou

Le café gourmet (servi avec ses 3 mignardises).

Pensez à partager !!! Merci à bientôt ! :)

11/06/2019

L’Express de cette semaine .

Uniquement jeudi 13, vendredi 14 et samedi 15 juin
midi et soir 19.90 €
N’hésitez pas à commander une entrée de la carte avant la formule (à partager ou pas) !

Le steak de thon marqué au grill, riz façon paëlla, coulis de péquillos .

ou

Le pavé de taureau de Camargue, frites maison , sauce au poivre vert .
+

La panna cotta saveur pina colada, jus exotique au épices.

ou

Le café gourmet (servi avec ses 3 mignardises).

A bientôt !!! Pensez à partager !!! Merci :)

04/06/2019

L’Express de cette semaine .

Uniquement jeudi 6, vendredi 7 et samedi 8 Juin
midi et soir au tarif de 19.90 €

N’hésitez pas à commander une entrée de la carte avant la formule (à partager ou pas) !

Les encornets à la plancha en persillade, riz façon paëlla, coulis de péquillos .

ou

Le magret de canard rôti au naturel, chutney de figues et pommes de terre grenaille, sauce au poivre vert .

+

Les profiteroles maison, sauce chocolat 64% de cacao et chantilly .

ou

Le café gourmet (servi avec ses 3 mignardises).

Pensez à partager !!! Merci à bientôt !!! :)

28/05/2019

L’Express de cette semaine .

Uniquement jeudi 30, vendredi 31 et samedi 1 juin
midi et soir au tarif de 19.90 €

N’hésitez pas à commander une entrée de la carte avant la formule (à partager ou pas) !

Le pavé de saumon rôti au naturel, riz safrané,
sauce homard comme une Américaine.

ou

Le suprême de pintade de l’Ardèche polenta moelleuse, jus aux baies de Genièvre.

+

Le Milkshake aux fraises de Pays, espuma mentholé.

ou

Le café gourmet (servi avec ses 3 mignardises).

Pensez à partager !! Merci à bientôt !!! :)

24/05/2019

Nous informons notre aimable clientèle que l'établissement est complet pour ce dimanche 26 Mai .
Fermeture exceptionnelle le soir .
Merci pour votre compréhension .
Cordialement le Chef et son équipe . :)

21/05/2019

L’Express de cette semaine .

Uniquement jeudi 23, vendredi 24 et samedi 25 Mai
midi et soir au tarif de 19.90 €

N’hésitez pas à commander une entrée de la carte avant la formule (à partager ou pas) !

Le pavé de loup rôti au naturel, risotto crémeux au parmesan, sauce safranée.

ou

L’entrecôte française qualité A marquée au grill,
gratin dauphinois, sauce au foie gras.

+

La soupe au chocolat 64% de cacao, brioche façon pain perdu, fraises de pays.

ou

Le café gourmet (servi avec ses 3 mignardises).

Pensez à partager ,merci à bientôt !!! :)