Villa Salone

Villa Salone Restaurant Gastronomique les soirs et week-end
et Atelier au déjeuner en semaine

𝐋'𝐀𝐭𝐞𝐥𝐢𝐞𝐫 𝐒𝐚𝐥𝐨𝐧𝐞Une carte simple et raffinée pour moment gourmand, accessible et suffisamment rapide pour une pause déje...
10/07/2026

𝐋'𝐀𝐭𝐞𝐥𝐢𝐞𝐫 𝐒𝐚𝐥𝐨𝐧𝐞
Une carte simple et raffinée pour moment gourmand, accessible et suffisamment rapide pour une pause déjeuner, un repas d’affaires ou tout simplement entre amis : vous êtes bien à l'Atelier Salone 😉
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💻 Réserver en ligne : https://villa-salone.com/notre-adresse/
📍 6 rue Maréchal Joffre, Salon-de-Provence
📞 04 90 56 28 01
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Le fromage de chèvre sous toutes ses formes ... --💻 Réserver en ligne : https://villa-salone.com/notre-adresse/📍 6 rue M...
08/07/2026

Le fromage de chèvre sous toutes ses formes ...
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📍 6 rue Maréchal Joffre, Salon-de-Provence
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Chaud devant, on flambe le pigeon 🔥--💻 Réserver en ligne : https://villa-salone.com/notre-adresse/📍 6 rue Maréchal Joffr...
03/07/2026

Chaud devant, on flambe le pigeon 🔥
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Foie gras, pomme verte, brunoise de kiwi et pomme verte, capucine, géranium, gel noir et bonite séchée.--💻 Réserver en l...
01/07/2026

Foie gras, pomme verte, brunoise de kiwi et pomme verte, capucine, géranium, gel noir et bonite séchée.
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Coup de cœur pour cette cuvée en blanc signée par Adrien Roustan - avec qui nous travaillons depuis plusieurs années - d...
26/06/2026

Coup de cœur pour cette cuvée en blanc signée par Adrien Roustan - avec qui nous travaillons depuis plusieurs années - du Domaine d'Ouréa en AOC Vacqueyras. Vendanges à la main pour cet assemblage de clairette et de bourboulenc qui offre des arômes de fleurs blanches avec une touche de bois frais, de noisette et d'amande ainsi qu'une légère torréfaction. Un vin de terroir, rare et précis. À découvrir. 🤍

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Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé

𝐌𝐢𝐬𝐞 𝐞𝐧 𝐛𝐨𝐮𝐜𝐡𝐞Velouté de concombre, menthe, feta, pastèque, huile de cresson et sorbet au "leche de tigre".--💻 Réserver ...
24/06/2026

𝐌𝐢𝐬𝐞 𝐞𝐧 𝐛𝐨𝐮𝐜𝐡𝐞
Velouté de concombre, menthe, feta, pastèque, huile de cresson et sorbet au "leche de tigre".
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Pour que ce moment à notre table soit une véritable balade gastronomique en Provence, laissez-vous guider par Gleise qui...
19/06/2026

Pour que ce moment à notre table soit une véritable balade gastronomique en Provence, laissez-vous guider par Gleise qui se fera un plaisir de vous faire découvrir la Cuisine de notre Chef ...
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Canette, carmine braisée puis déglacée au vinaigre balsamique, gel de cerise, cerises en pickles & crues, carmine crue--...
17/06/2026

Canette, carmine braisée puis déglacée au vinaigre balsamique, gel de cerise, cerises en pickles & crues, carmine crue
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Entre Alpilles, Camargue et plaine de la Crau, notre Chef Alexandre Lechêne signe une cuisine enracinée dans le terroir ...
12/06/2026

Entre Alpilles, Camargue et plaine de la Crau, notre Chef Alexandre Lechêne signe une cuisine enracinée dans le terroir provençal. Au fil des saisons, les artisans — pêcheurs, fermiers, maraîchers — nous confient leurs plus beaux produits, que les herbes sauvages viennent révéler. Une cuisine portée par la proximité des Alpes, où s'expriment naturel, gourmandise et élégance.
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Les courgettes notre producteur Guillaume Gomez  - Ferme de Bel-Air à Salon-de-Provence - en tagliatelles, ricotta, pign...
10/06/2026

Les courgettes notre producteur Guillaume Gomez - Ferme de Bel-Air à Salon-de-Provence - en tagliatelles, ricotta, pignons de pin, fleur de courgette, verveine, écume verveine-basilic et siphon de courgette.
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Adresse

6 Rue Maréchal Joffre
Salon-de-Provence
13300

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:00
Mardi 12:00 - 14:00
19:00 - 19:00
Mercredi 12:00 - 14:00
19:30 - 21:15
Jeudi 12:00 - 14:00
19:30 - 21:15
Vendredi 12:00 - 14:00
19:30 - 21:15
Samedi 12:00 - 14:00
19:30 - 21:15
Dimanche 12:00 - 14:00

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