La Parenthèse Inattendue

18/09/2026

✨ On vous dévoile enfin la nouvelle identité visuelle et le nouveau logo de La Parenthèse Inattendue ! ✨

Cette belle création a été réalisée par Élodie LA MOUNYN®️🇫🇷 , illustratrice à Salon, et on est complètement sous le charme de son univers 🌿

On adore ce style coloré, romantique et plein de poésie, inspiré de ce magnifique arbre sur notre terrasse que vous aimez tant… 🌳
Un véritable petit jardin où viennent se nicher les oiseaux, pour une identité qui nous ressemble et raconte un peu l’âme de La Parenthèse Inattendue. 🐦✨

Un immense merci à Élodie pour ce très beau travail 🙏🏼

Et promis… les menus arrivent bientôt ! 🍽️
Comme au tout début d’une ouverture de restaurant, quelques petits ajustements sont encore nécessaires pour que tout soit parfaitement en place.

Merci pour votre patience, votre compréhension et surtout pour votre bienveillance.
On a hâte de vous dévoiler la suite… 🌸

La Parenthèse Inattendue 🪴
* Horaires : Du lun. au mer. midi | Du mer. au sam. midi & soir
* Avec ou sans Réservations par téléphone au 04 90 56 73 86

14/09/2026

🐙 Avez-vous testé nos plats à la carte ?

Les tentacules de poulpe font l’unanimité… et on comprend pourquoi ! 🤤 Un plat exceptionnel, généreux et délicieusement préparé, proposé à un prix abordable toute l’année.

Alors, laissez-vous tenter… Une parenthèse gourmande à ne pas manquer.

La Parenthèse Inattendue 🪴
* Horaires : Du lun. au mer. midi | Du mer. au sam. midi & soir
* Avec ou sans Réservations par téléphone au 04 90 56 73 86

08/09/2026

Voici nos horaire d’ouverture 🌳 Le jardin s’éveille à nouveau ☺️

Une nouvelle équipe prend le relais, avec l’envie de faire vivre ce lieu, de créer de nouveaux souvenirs et de vous retrouver, tout simplement.

À très vite sous les arbres ✨

La Parenthèse Inattendue 🪴
* Horaires : Du lun. au mer. midi | Du mer. au sam. midi & soir
* Réservations : UNIQUEMENT par téléphone au 04 90 56 73 86

07/09/2026

06/09/2026

Connaissez-vous la potence ?

Plus qu’un plat, c’est un véritable spectacle gourmand et convivial à vivre au milieu de notre jardin à partir de mardi 08 septembre 🪴Jour de notre ouverture ☺️

Au centre de la table, une structure en acier accueille des pièces de viande d’exception, flambées sous vos yeux. Les jus parfumés s’écoulent doucement le long de la viande pour venir nourrir un riz savoureux placé juste en dessous. On s’y sert, on partage, on pique sa viande ou ses crustacés et on profite d’un moment chaleureux et généreux 🥰

Un plat authentique, pensé pour ravir les épicuriens et faire voyager vos papilles sous notre grand arbre.

Envie de tester l’expérience ?
* Horaires : Du lun. au mer. midi | Du mer. au sam. midi & soir
* Réservations : UNIQUEMENT par téléphone au 04 90 56 73 86

30/08/2026

Travaux 🚧 d’embellissement du jardin 🪴… Un aperçu version aquarelle 🎨. Merci Eugénie ! Joyeux dimanche à Vous et à bientôt !

27/08/2026

Aujourd’hui, c’est avec beaucoup d’émotion que je reprends La Parenthèse Inattendue.

Avant tout, je tiens à remercier chaleureusement Émilie & Raphaël pour leur confiance et pour tout le travail accompli. Grâce à lui, ce lieu est devenu une adresse incontournable à Salon-de-Provence, remplie de souvenirs, de rencontres et de bons moments !

À mon tour, j’ai l’immense plaisir de me présenter. J’aborde cette aventure avec beaucoup de passion et l’envie de préserver l’âme de ce restaurant, tout en y apportant ma touche personnelle.
J’ai envie de travailler avec des artisans, des agriculteurs et des producteurs du pays Salonais ✨

Mon souhait est simple : faire de La Parenthèse Inattendue un lieu chaleureux, convivial et sincère, où chacun aura plaisir à se retrouver, partager et créer une myriade de souvenirs.

Une nouvelle parenthèse commence… et j’ai hâte de l’écrire avec vous.

À très bientôt dans ce nouveau jardin !
Cédric

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La parenthèse inattendue
Cuisine authentique
Réservations UNIQUEMENT ☎️
04 90 56 73 86
Ouvert du lundi au samedi midi et du jeudi au samedi soir