L'Ardoise - Restaurant - Cuisine Libre.

26/09/2026

Enfin les grandes vacances😜
Fermeture du lundi 28/09 au jeudi 02/10 inclus...
A vendredi prochain ....

24/09/2026

Les pépites du jardin de l'Ardoise...🍅🍇🫒

22/09/2026

A partager
Et oui notre célèbre Mario, a fini l' aventure au sein de notre équipe, au bout de 2 ans en décrochant son diplôme, encore bravo à toi loulou....
A présent une nouvelle page est à écrire, avec de nouvelles recrues pour les lancer dans la vie active avec patience et passion....

17/09/2026

17/09/2026

Formule du midi à L'Ardoise 19.50€ entrée-plat-dessert...
Du frais du frais du frais..
Un conseil, réservez !

16/09/2026

Nouveau menu déjà une semaine...

11/09/2026

CONTROLE D'HYGIÈNE
Ce matin nous avons eu le plaisir d'avoir un contrôle d'hygiène à l'improviste comme il se doit, nous disons bien le plaisir puisque notre note est un merveilleux "A"
Après visite complète de la cuisine de la chambre froide, hotte, friteuse, four, frigo températures à cœur des aliments, relevé journalier des températures de tous les frigos, DLC, attestation HACCP, hotte sur le toit, huiles usagées et j en passe....
Alors oui vous me direz que c'est normal, mais il est important de préciser que la restauration ce n'est pas juste de concocter des petits plats et les poser sur table, il y a toute une logistique derrière et pas des moindres alors oui félicitation à toute l'équipe surtout après cette épuisante saison d'été pas encore terminée, et où le grand ménage de fin saison n' a pas encore était effectué ( octobre comme chaque années 😉)
Merci l' équipe du fond du 🩵

11/09/2026

Bon vendredi

09/09/2026

On reprend les bonnes habitudes...