Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 08:00 - 18:00 Mardi 08:00 - 18:00 Mercredi 08:00 - 18:00 Jeudi 08:00 - 18:00 Vendredi 08:00 - 18:00 Samedi 08:00 - 18:00 Dimanche 08:00 - 16:00

Conflict Coffee

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France
Sallanches
Conflict Coffee

Café de spécialité installé à Sallanches. Sourcé de manière éthique et torréfié dans nos locaux, nous souhaitons vous offrir un café abordable et de qualité.

Sur place, à emporter, nous vous proposons également des paquets de café en grains ou moulu.

07/05/2026

Venez déguster un “café avec vue” pour ce long week-end.

🔸Nous serons ouverts demain, vendredi 8 mai 🔸

Horaires fériés et week-ends : 10h - 18h

See you ☕️

29/04/2026

Hot or iced, the salted caramel latte is here to stay !

Vous avez adoré notre latte caramel beurre salé cet hiver, retrouvez-le maintenant en version glacée 🧊

Sa texture onctueuse est aussi gourmande chaude que froide.
Pas de mauvais choix possible in this house ! 👊

29/04/2026

21/04/2026

Nouveau bun vegé 🌿

Champignons caramélisés sauce soja, pickles d’oignons rouges, cream cheese poivre et ail rôtie, roquette 💚🩷🤎

New veggie bun 🌿

Soy sauce caramelized mushrooms, pickled red onions, pepper and roasted garlic cream cheese, arugula 💚🩷🤎

13/04/2026

Our little corner in ‘s eyes 🕊️💙

08/04/2026

Just to refresh your memory ! 💦

Toute notre carte est dispo à emporter, hot & iced drinks, pâtisseries, toasties…

Alors pas d’excuse, viens faire un stop au café avant d’aller chiller au lac ! ☀️☀️🏖️

03/04/2026

Ce weekend de Paques s’annonce super ensoleillé et on compte bien le partager avec vous.

L’occasion de retrouver une partie de nos boissons fraîches… en attendant la carte d’été ! ☀️

Samedi - Dimanche - Lundi - 10h-18h
👋

-

The weather looks promising and we’re gonna be here for you all easter weekend long.

Perfect time to catch up with some of our iced drinks… before the full summer menu returns! ☀️

Saturday - Sunday - Monday - 10-6
👋

📸

30/03/2026

New ! ☕️

Say hi to Halo Hartume, notre nouveau café nature éthiopien ! 🙋‍♀️
Il est issu de la région de Yirgacheffe, un terroir caféier à la renommée mondiale, connu pour ses cafés très parfumés, cultivés en haute altitude.

Ce café nature bénéficie d’un process de séchage méticuleux.
Les cerises sont séchées au soleil sur des lits surélevés pendant 21 jours. Le taux d’humidité est surveillé de près et les cerises sont retournées toutes les deux heures afin d’assurer un séchage homogène. Pendant la partie la plus chaude de la journée, les lits sont couverts pour protéger les cerises du soleil.

C’est notamment grâce à cette méthode traditionnelle, ce séchage lent et rigoureux que ce café conserve toute sa sucrosité et développe une richesse aromatique remarquable et équilibrée.

En espresso, retrouvez une tasse riche et intense, sublimée par les notes de chocolat noir 🍫

En méthodes filtre, c’est toute la vivacité et la fraîcheur des fruits rouges qui se révèle 🍓🫐

Hâte de vous faire déguster !

Say hi to Halo Hartume, our new natural Ethiopian coffee! ☕️🙋‍♀️

It hails from the Yirgacheffe, a world renowned coffee-growing region, known for very flavourful beans cultivated at a high altitude.

This natural coffee is dried following a meticulous process.
The cherries are sun-dried on elevated beds during 21 days. The humidity levels are closely monitored and the cherries are flipped every 2 hours for a more homogenous result. They are also covered during the hottest part of the day to protect them from the sun.

Thanks to this traditional method, a slow and rigorous drying process, this coffee keeps a certain sweetness and develops a remarkable and balanced aromatic richness.

In an espresso you’ll get a rich and intense cup, sublimated by the dark chocolate notes 🍫

Filter methods will reveal the vivacity and freshness of the berries 🍓🫐

We can’t wait to have you try it!

24/03/2026

Beauty is in the small things…
A good cup of coffee in the morning or a softly lit Giesen W30A trap right before a fresh drop ✨

16/03/2026

On commence la semaine avec une bonne nouvelle !

Guess who’s back?
Et oui, le premier marché de l’année du Conflict Coffee !

Et pour célébrer l’arrivée du printemps, on vous a concocté un programme super mellow ☀️

🧘🌿 Retrouvez pour un atelier spécial printemps, entre yoga et plantes
- 9h30 - 11h -

Elle tiendra aussi un stand autour du bien être de saison le reste de la journée avec

A partir de 11h, venez découvrir ou redécouvrir le travail de 5 créatrices locales:

🫖 .ceramik - céramiques, art et tableware

📚 - livres, carnets

📿 .atelier - bijoux artisanaux, objets poétiques

✨ - bijoux en résine, accessoirs délicats

🧶 - créations en crochet

Elles seront accompagnées par

💆 .ayurveda qui proposera des massages du visage et des mains

et par 💇 - de 13h à 17h - pour des sessions coiffures et coupes

Rendez-vous dimanche au café, venez vous faire plaisir !

Adresse

531 Rue De Capitaine Bulle
Sallanches

Heures d'ouverture

Lundi	08:00 - 18:00
Mardi	08:00 - 18:00
Mercredi	08:00 - 18:00
Jeudi	08:00 - 18:00
Vendredi	08:00 - 18:00
Samedi	08:00 - 18:00
Dimanche	08:00 - 16:00

Site Web

http://conflictcoffee.com/

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