L'étable en Bouch'

L'étable en Bouch' Ici vous ne trouverez que du locale.

Boucherie & Charcuterie Fermière créé par des éleveurs du canton de salignac désireux de mettre en valeur la qualité de leurs travail au travers de la vente direct.

02/10/2026

🥩 Le week-end approche, la vitrine est bien remplie ! 😋

Viande de bœuf, porc, agneau, volailles, grillades et charcuteries… il y en a pour tous les goûts !

Et pour ceux qui veulent se régaler sans passer des heures en cuisine, retrouvez aussi nos bons plats cuisinés : blanquette, lasagnes et bien d’autres gourmandises ! 🍲🍝

👉 Passez nous voir et faites le plein de bonnes choses pour le week-end !

❤️ Merci de faire vivre le commerce de proximité et le savoir-faire artisanal.

À très vite en boutique et bon week-end à tous ! 🥰🥩

🥩 DU PETIT SALÉ TOUT FRAIS, ÇA VOUS DIT ? 😋Il vient tout juste d’être mis en rayon ! Et avec ces morceaux bien gourmands...
30/09/2026

🥩 DU PETIT SALÉ TOUT FRAIS, ÇA VOUS DIT ? 😋

Il vient tout juste d’être mis en rayon ! Et avec ces morceaux bien gourmands, on pense tout de suite à un bon petit salé aux lentilles 🥘

Des lentilles mijotées, quelques carottes et oignons, le petit salé qui apporte tout son goût… 👉 un plat simple, généreux et réconfortant, parfait pour un repas convivial en famille.

Et si vous changiez un peu ? Le petit salé se prête aussi très bien à une cuisson douce avec des pommes de terre, accompagné de légumes de saison, ou simplement braisé pour profiter pleinement de sa saveur.

📍 À retrouver dès maintenant en rayon.
Alors, vous le cuisinez comment, vous, le petit salé ? 👇

🍽️ LES BONS PETITS PLATS FAIT MAISON DU WEEK-END 😋Pour vous régaler ce week-end, retrouvez dès maintenant :▶️ Parmentier...
25/09/2026

🍽️ LES BONS PETITS PLATS FAIT MAISON DU WEEK-END 😋

Pour vous régaler ce week-end, retrouvez dès maintenant :

▶️ Parmentier de canard 🦆
▶️ Daube de porc au vin blanc 🐷

▶️ Et ce week-end : couscous 🍽️

Des plats faits pour vous simplifier le week-end tout en vous faisant plaisir ❤️

👉 Venez vite en profiter à la boucherie, les quantités sont limitées !

Bon appétit à tous ! 😋🥘

🔥 OFFRE WEEK-END 🔥 — NOS TRIPES À LA TOMATE SONT PRÊTES ! 😋🐷Après un blanchiment soigneux des tripes, elles ont mijoté p...
18/09/2026

🔥 OFFRE WEEK-END 🔥 — NOS TRIPES À LA TOMATE SONT PRÊTES ! 😋🐷

Après un blanchiment soigneux des tripes, elles ont mijoté pendant 8 heures à basse température… 🥘❤️

Le résultat ? Des tripes fondantes, généreuses et pleines de saveurs, préparées avec patience et savoir-faire, comme à la maison !

👉 C’est prêt en boutique et prêt à déguster ! 🫠

💥 OFFRE WEEK-END : 6 € LA BARQUETTE MOYENNE 💥

Du frais, du fait maison et beaucoup de goût ❤️
Venez vous faire plaisir et régaler toute la famille !

⚠️ Quantités limitées, ne tardez pas ! 😉

🥩 ROSBEEF DISPONIBLE ! 🥩Du frais, du fait maison, préparé directement par votre boucher ❤️Un beau produit local, idéal p...
17/09/2026

🥩 ROSBEEF DISPONIBLE ! 🥩

Du frais, du fait maison, préparé directement par votre boucher ❤️
Un beau produit local, idéal pour préparer un bon repas convivial en famille ou entre amis.

🍽️ Idée repas : rosbif accompagné de pommes de terre rôties, haricots verts et d’une petite sauce maison.

🔥 Idée de cuisson : saisir le rosbif à la poêle ou à la cocotte, puis terminer au four pour conserver une viande tendre et juteuse. À servir selon votre cuisson préférée, avec un bon jus de viande.

📍 Disponible dès maintenant en boucherie
👉 Venez choisir votre pièce et laissez votre boucher vous conseiller pour la cuisson !

Du bon produit, du savoir-faire et le plaisir du fait maison ❤️🥩

🥩 PETIT RAPPEL DE NOS HORAIRES ! 🥩Et surtout… NOUVEAU ! 🎉👉 Désormais, les JEUDIS, votre boucherie est ouverte TOUTE LA J...
10/09/2026

🥩 PETIT RAPPEL DE NOS HORAIRES ! 🥩

Et surtout… NOUVEAU ! 🎉

👉 Désormais, les JEUDIS, votre boucherie est ouverte TOUTE LA JOURNÉE !
🕢 07h00 – 12h30
🕓 16h00 – 19h00

Une demi-journée d’ouverture supplémentaire pour vous permettre de venir encore plus facilement profiter de nos viandes, charcuteries et produits fermiers ! ❤️

📅 Voici nos horaires :

🔴 LUNDI : FERMÉ
👉MARDI : 07h00–12h30 / 16h00–19h00
👉MERCREDI : 07h00–12h30
👉JEUDI : 07h00–12h30 / 16h00–19h00
👉VENDREDI : 07h00–12h30 / 16h00–19h00
👉SAMEDI : 07h00–12h30 / 16h00–19h00
👉DIMANCHE : 07h00–12h30

Alors, rendez-vous dès ce matin… et cet après-midi ! 😉
Merci pour votre fidélité et à très bientôt à L’étable en bouch’ ! ❤️

🔥 EN CE MOMENT DANS VOTRE BOUCHERIE ! 🔥🍽️ LASAGNES MAISON 🍽️Préparées avec soin, généreuses et bien gratinées… 🤤🧀⏰ Dépêc...
09/09/2026

🔥 EN CE MOMENT DANS VOTRE BOUCHERIE ! 🔥

🍽️ LASAGNES MAISON 🍽️
Préparées avec soin, généreuses et bien gratinées… 🤤🧀

⏰ Dépêchez-vous, les quantités sont limitées !
👉 Vite avant qu’il n’y en ait plus !

📍 Passez à la boucherie et régalez-vous 😋

🔥 LASAGNES MAISON — À NE PAS MANQUER ! 🔥
📍7 Avenue de Sarlat 24590 SALIGNAC EYVIGUES

☀️ La saucisse sèche est bientôt de retour ! Encore un peu de patience… Notre saucisse sèche maison se prépare tranquill...
04/09/2026

☀️ La saucisse sèche est bientôt de retour !

Encore un peu de patience… Notre saucisse sèche maison se prépare tranquillement pour vous régaler à nouveau ! 😋

Et puisque le week-end s’annonce encore bien ensoleillé ☀️, pourquoi ne pas en profiter pour faire un barbecue ? 🔥🥩

👉 Large choix de brochettes marinées, préparées avec soin — une spécialité de notre boucher !
👉 Et bien sûr, toutes vos autres viandes fraîches et locales, sélectionnées avec attention.

De quoi faire un bon barbecue en famille ou entre amis et profiter pleinement de ce beau week-end ! 🍖🔥☀️

À très bientôt dans votre boucherie ! ❤️

🥬 NOUVEAUTÉ — LES CAILLETTES D’ARDÈCHE 🐷Découvrez une spécialité emblématique de l’Ardèche, préparée dans le respect d’u...
29/08/2026

🥬 NOUVEAUTÉ — LES CAILLETTES D’ARDÈCHE 🐷

Découvrez une spécialité emblématique de l’Ardèche, préparée dans le respect d’une recette ancestrale. ❤️

Nos caillettes sont confectionnées à base de poitrine de porc hachée et d’épinards, pour un savoureux mélange de caractère et de tradition.

🔥 À déguster chaudes, accompagnées de pommes de terre ou d’une belle salade…
❄️ Ou froides, simplement tranchées, pour un repas convivial ou un apéritif gourmand !

👉 Une recette authentique, généreuse et pleine de saveurs, qui fait revivre le goût du terroir ardéchois.

📍 À découvrir dès maintenant en magasin !
Venez les goûter… vous risquez de les adopter ! 😋

Adresse

7 Avenue De Sarlat
Salignac
24590

Heures d'ouverture

Mardi 07:00 - 12:30
16:00 - 19:00
Mercredi 07:00 - 12:30
Jeudi 07:00 - 12:30
16:00 - 19:00
Vendredi 07:00 - 12:30
16:00 - 19:00
Samedi 07:00 - 12:30
16:00 - 19:00
Dimanche 07:00 - 12:30

Téléphone

+33553285741

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