Hotel Les Arnelles

Name: Hotel Les Arnelles
Address: Route d'Arles, Saintes-Maries-de-la-Mer, 13460, FR
Telephone: +33490976159
Price range: £££
Rating: 4.9

Niché au cœur de la Camargue, Les Arnelles est un hôtel de charme et de caractère en harmonie t
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26/09/2026

Venez découvrir l'ambiance conviviale de notre restaurant La Pampa🌾

Menu du Samedi 26 Septembre 2026

Entrée :
Petits légumes, anchoïade et éclats d'olive
Baby vegetables, anchoïade and olive pieces

Plat :
Turbot, artichauts, pomelo et estragon
Turbot, artichokes, pomelo and tarragon

Dessert :
Framboise et vanille
Raspberry and vanilla

Tarif : 59.00€ par personne

Contact 📞 :
Les Arnelles
ROUTE D'ARLES
13460 Saintes-Maries-de-la-Mer
Tél. : +33 4 90 97 61 59
Mail : [email protected]

Horaires ⏲ :
De 19 h 30 à 21 h 00
⛔ Fermeture le lundi ⛔

25/09/2026

Venez découvrir l'ambiance conviviale de notre restaurant La Pampa🌾

Menu du Vendredi 25 Septembre 2026

Entrée :
Œuf 64°, shakshuka verte aux épinards et éclats de fêta
64° egg, green shakshuka with spinach and feta shards

Plat :
Pavé de taureau, courgette et ail confit
Bull steak, zucchini and confit garlic

Dessert :
Chocolat, caramel et sarrasin
Chocolate, caramel and buckwheat

Tarif : 59.00€ par personne

Contact 📞 :
Les Arnelles
ROUTE D'ARLES
13460 Saintes-Maries-de-la-Mer
Tél. : +33 4 90 97 61 59
Mail : [email protected]

Horaires ⏲ :
De 19 h 30 à 21 h 00
⛔ Fermeture le lundi ⛔

24/09/2026

Venez découvrir l'ambiance conviviale de notre restaurant La Pampa🌾

Menu du Jeudi 24 Septembre 2026

Entrée :
Petits légumes croquants, crème de stracciatella citronnée
Crunchy baby vegetables, lemony stracciatella cream

Plat :
Loup, fenouil et agrumes
Sea bass, fennel and citrus

Dessert :
Ananas et piment d'Espelette
Pineapple and Espelette pepper

Tarif : 59.00€ par personne

Contact 📞 :
Les Arnelles
ROUTE D'ARLES
13460 Saintes-Maries-de-la-Mer
Tél. : +33 4 90 97 61 59
Mail : [email protected]

Horaires ⏲ :
De 19 h 30 à 21 h 00
⛔ Fermeture le lundi ⛔

23/09/2026

Venez découvrir l'ambiance conviviale de notre restaurant La Pampa🌾

Menu du Mercredi 23 Septembre 2026

Entrée :
Truite marinée, artichauts et lait de coco au citron vert
Marinated trout, artichokes and coconut milk with lime

Plat :
Volaille en deux cuissons, risotto de petit épeautre de Provence
Poultry cooked two ways, Provençal small-spelt risotto

Dessert :
Fraise et basilic
Strawberry and basil

Tarif : 59.00€ par personne

Contact 📞 :
Les Arnelles
ROUTE D'ARLES
13460 Saintes-Maries-de-la-Mer
Tél. : +33 4 90 97 61 59
Mail : [email protected]

Horaires ⏲ :
De 19 h 30 à 21 h 00
⛔ Fermeture le lundi ⛔

22/09/2026

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Menu du Mardi 22 Septembre 2026

Entrée :
Foie gras poêlé, navet fermenté et épinard
Pan-seared foie gras, fermented turnip and spinach

Plat :
Cabillaud à la flamme, céleri et pomme vert
Flame-seared cod, celery and green apple

Dessert :
Citron et praliné
Lemon and praline

Tarif : 59.00€ par personne

Contact 📞 :
Les Arnelles
ROUTE D'ARLES
13460 Saintes-Maries-de-la-Mer
Tél. : +33 4 90 97 61 59
Mail : [email protected]

Horaires ⏲ :
De 19 h 30 à 21 h 00
⛔ Fermeture le lundi ⛔

20/09/2026

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Menu du Dimanche 20 Septembre 2026

Entrée :
Courgettes, citron confit, sable seigle et cumin
Zucchinis, candied lemon, rye sable and cumin

Plat :
Taureau façon Gardianne, émulsion de pomme de terre et oignons braisés
Gardianne-style bull, potato emulsion and braised onions

Dessert :
Baba à la fleur d'oranger
Orange blossom baba

Tarif : 59.00€ par personne

Contact 📞 :
Les Arnelles
ROUTE D'ARLES
13460 Saintes-Maries-de-la-Mer
Tél. : +33 4 90 97 61 59
Mail : [email protected]

Horaires ⏲ :
De 19 h 30 à 21 h 00
⛔ Fermeture le lundi ⛔

19/09/2026

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Menu du Samedi 19 Septembre 2026

Entrée :
Tomate, framboise et basilic
Tomato, raspberry and basil

Plat :
Loup de Méditerranée, pois chiches à la catalane
Mediterranean sea bass, catalan-style chickpeas

Dessert :
Interprétation d'un mille-feuille vanille et caramel
Interpretation of a vanilla and caramel mille-feuille

Tarif : 59.00€ par personne

Contact 📞 :
Les Arnelles
ROUTE D'ARLES
13460 Saintes-Maries-de-la-Mer
Tél. : +33 4 90 97 61 59
Mail : [email protected]

Horaires ⏲ :
De 19 h 30 à 21 h 00
⛔ Fermeture le lundi ⛔

18/09/2026

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Menu du Vendredi 18 Septembre 2026

Entrée :
Œuf 64°, émulsion de parmesan au Tio Pepe et confit d'oignon
64° egg, parmesan emulsion with Tio Pepe and onion confit

Plat :
Magret de canard, patate douce et cassis macéré aux épices
Duck breast, sweet potato and spices‑macerated blackcurrant

Dessert :
Chocolat et citron confit
Chocolate and candied lemon

Tarif : 59.00€ par personne

Contact 📞 :
Les Arnelles
ROUTE D'ARLES
13460 Saintes-Maries-de-la-Mer
Tél. : +33 4 90 97 61 59
Mail : [email protected]

Horaires ⏲ :
De 19 h 30 à 21 h 00
⛔ Fermeture le lundi ⛔

17/09/2026

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Menu du Jeudi 17 Septembre 2026

Entrée :
Petits légumes croquants, crème de stracciatella citronnée
Crisp baby vegetables, lemon stracciatella cream

Plat :
Thon ikejime, variation de brocolis et émulsion aux herbes
Ikejime tuna, broccoli variations and herb emulsion

Dessert :
Figue et romarin, sabayon à l'amaretto
Fig and rosemary, amaretto sabayon

Tarif : 59.00€ par personne

Contact 📞 :
Les Arnelles
ROUTE D'ARLES
13460 Saintes-Maries-de-la-Mer
Tél. : +33 4 90 97 61 59
Mail : [email protected]

Horaires ⏲ :
De 19 h 30 à 21 h 00
⛔ Fermeture le lundi ⛔

16/09/2026

Venez découvrir l'ambiance conviviale de notre restaurant La Pampa🌾

Menu du Mercredi 16 Septembre 2026

Entrée :
Rouget à la flamme, émulsion d'une soupe de roche
Flame-seared red mullet, rockfish-soup emulsion

Plat :
Veau, carottes et gingembre, jus corsé
Veal, carrots and ginger, rich jus

Dessert :
Mirabelle et verveine
Mirabelle and verbena

Tarif : 59.00€ par personne

Contact 📞 :
Les Arnelles
ROUTE D'ARLES
13460 Saintes-Maries-de-la-Mer
Tél. : +33 4 90 97 61 59
Mail : [email protected]

Horaires ⏲ :
De 19 h 30 à 21 h 00
⛔ Fermeture le lundi ⛔

Adresse

Route D'Arles
Saintes-Maries-de-la-Mer
13460

Téléphone

+33490976159

Site Web

http://www.lesarnelles.com/

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