Restaurant l’Amiral Sainte Maxime

Name: Restaurant l’Amiral Sainte Maxime
Address: Quai leon condroyer, Sainte-Maxime-sur-Mer, 83120, FR
Telephone: +33494439936
Rating: 4.8

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France
Sainte-Maxime-sur-Mer
Restaurant l’Amiral Sainte Maxime

Restaurant L'Amiral
(609)

24/07/2026

Des équipes passionnées, au service d’une expérience aussi soignée que mémorable.

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La Méditerranée, sublimée avec finesse.
🕘 Ouvert tous les jours, midi et soir
📍 Port de Sainte-Maxime
📞 04 94 43 99 36

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22/07/2026

Une table pour deux. La mer à l’horizon. Et le reste peut attendre.

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La Méditerranée, sublimée avec finesse.
🕘 Ouvert tous les jours, midi et soir
📍 Port de Sainte-Maxime
📞 04 94 43 99 36

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21/07/2026

Le Chef Alexis Salvatico met à l’honneur la Gambas Géante Sauvage dans une création raffinée.

Délicatement entourée de cheveux d’ange, elle s’accorde aux notes fraîches du gingembre et du citron vert. Une purée de pommes de terre onctueuse, une sauce chimichurri et une bisque intense et veloutée, délicatement relevée de zestes de main de Bouddha verte, viennent sublimer cette composition.

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La Méditerranée, sublimée avec finesse.
🕘 Ouvert tous les jours, midi et soir
📍 Port de Sainte-Maxime
📞 04 94 43 99 36

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17/07/2026

Un déjeuner à L’Amiral, c’est une cuisine généreuse, sous le soleil de la Côte d’Azur et un service attentif.

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La Méditerranée, sublimée avec finesse.
🕘 Ouvert tous les jours, midi et soir
📍 Port de Sainte-Maxime
📞 04 94 43 99 36

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15/07/2026

Le thon de ligne en crudo, accompagné de cerises, petits pois, avocat, riz soufflé, bonbon crispy de thon et caviar.
Une création tout en finesse, où chaque détail révèle un équilibre de textures et de saveurs.

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La Méditerranée, sublimée avec finesse.
🕘 Ouvert tous les jours, midi et soir
📍 Port de Sainte-Maxime
📞 04 94 43 99 36

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13/07/2026

Une table face à la baie, l’horizon pour seul décor et la douceur de l’instant.

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La Méditerranée, sublimée avec finesse.
🕘 Ouvert tous les jours, midi et soir
📍 Port de Sainte-Maxime
📞 04 94 43 99 36

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10/07/2026

Des équipes passionnées, animées par l’envie de sublimer chaque assiette.

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La Méditerranée, sublimée avec finesse.
🕘 Ouvert tous les jours, midi et soir
📍 Port de Sainte-Maxime
📞 04 94 43 99 36

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08/07/2026

Tous les goûts, toutes les couleurs, toutes les saveurs.

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La Méditerranée, sublimée avec finesse.
🕘 Ouvert tous les jours, midi et soir
📍 Port de Sainte-Maxime
📞 04 94 43 99 36

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06/07/2026

Pêches et nectarines de saison, romarin, huile d’olive vierge extra et amande.
Un dessert imaginé comme une ode à la Provence, où chaque ingrédient révèle toute la richesse de notre terroir 🌞

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La Méditerranée, sublimée avec finesse.
🕘 Ouvert tous les jours, midi et soir
📍 Port de Sainte-Maxime
📞 04 94 43 99 36

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Adresse

Quai Leon Condroyer
Sainte-Maxime-sur-Mer
83120

Téléphone

+33494439936

Site Web

http://www.amiral-restaurant.com/

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