29/09/2026
Notre crêpe sucrée au beurre Bordier au yuzu 🍋
On utilise le beurre du maître beurrier Jean-Yves Bordier, à Saint-Malo, Maison Bordier 🧈
Un des rares à travailler encore le beurre à la baratte traditionnelle, au lait cru, entièrement à la main. Un savoir-faire reconnu jusque dans les plus grandes tables de France, ici infusé au yuzu pour une touche acidulée et parfumée.
On le propose aussi à la vanille de Madagascar, excellent !
Sur une crêpe traditionnelle toute simple, cette qualité de beurre se suffit à elle-même. Et le meilleur, c’est qu’elle se déguste à toute heure : avec un café ou un bon chocolat chaud, en plein après-midi ou en fin de repas.
Avec l’automne qui s’installe doucement sur Sainte-Marine, difficile de trouver plus réconfortant.
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📍 La Misaine Crêperie
🌊 Vue sur le port de Sainte-Marine & Bénodet
🥞 Ouvert 7j/7 en continu, du midi au soir toute l’année
Photos Lucille • Social Media & Création de contenu 💜
