Acte 2 Cuisine créative et gourmande

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Acte 2 Cuisine créative et gourmande Restaurant de village
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17/10/2026

Hé bonjour !

Épisode 3 de la série des rhums à découvrir lors de la prochaine soirée rhums!🥃

Qui saura résister à ce sublime Solera le 24 octobre ?

Classique, mais d'une finesse et d'une richesse incontestable! Il met tout le monde d'accord!

La suite au prochain épisode !

A très vite et bisous hein !

16/10/2026

Hé bonjour !

Dans la série : "qu'est ce qu'on déguste à la soirée rhums"
Je vous présente

Embargo Esplendido

Un assemblage Costa Rica-Trinidad et Tobago-Martinique vieilli en fût de Cognac

Grande médaille d'or 2017 au concours mondial de Bruxelles

Rendez-vous le 24 octobre pour le découvrir avec l'entrée :
Gambas grillées marinées bergamote et gingembre, coing rôti à la fleur d'oranger et curry Rendang

Renseignements et réservations
06.83.48.08.20

A très vite, et bisous hein!

16/10/2026

Hé bonjour !

J'avais envie de vous donner un avant goût de la soirée accords mets et rhums🥃

Alors quel meilleur moyen que de vous parler des rhums qui seront présents !🤗

Aujourd'hui c'est le Trois rivières, Cuvée de l'Océan, qui accompagnera la mise en bouche. Un rhum blanc qui met en appétit et fait saliver!

Pour la blague: Rome/Rhum. Je SAVAIS que le générateur de sous titres ferait la faute...alors je l'ai devancé !🤣J'ai quand même pris le temps de corriger les suivants 😆

Dès que j'ai le temps, je vous en dit plus sur les autres flacons!

Pour le menu? Il n'est pas loin dans les dernières publications 😉

A très vite, et bisous hein !

15/10/2026

Hé bonjour !

☀️Après quelques rayons de soleil (agréables) et les derniers moments en terrasse, le weekend s'annonce un peu plus... automnal ! 🍂

N'hésitez pas à passer me voir et choisir le thé et les épices qui seront les plus assortis à votre plaid!🤭

Merci pour cette nouvelle aventure à tes côtés ! 👫

🍵Côté thés: je sais qu'il y a, parmi vous, des amateurs de thé du bonheur ! Désormais disponible pour la maison! Mais aussi le délicieux abricot -miel et d'autres merveilles ! 🤗

🌶️Côté épices : il y a en a beaucoup trop pour toutes vous les décrire ici! Poussez la porte pour plonger dans cet univers ! Spoiler alert: le clou de cannelier est facile à trouver (pour les addicts!)

Le tout dans les sublimes boîtes de chez .celadon
🤩

Et en cas de p'tit frisson, les bouillottes sèches Cousucosi sont dispo avec différents imprimés!

Et toujours des bonnes idées goûters et apéro, bien entendu !🫒

A très vite et bisous hein!

Soirée Accord Mets & Rhums ! 🥃Eh bonjour! ✨Voir le rhum autrement que dans les mojitos des soirées meufs ou les films de...
13/10/2026

Soirée Accord Mets & Rhums ! 🥃

Eh bonjour!

✨Voir le rhum autrement que dans les mojitos des soirées meufs ou les films de pirates...

C'est samedi 24 octobre à partir de 19h30

Après avoir présélectionné puis affiné mes choix pour cette 4ème session, j'ai planché sur un menu avec des accords au plus près de ce que m'ont évoqué ces flacons.
Il est enfin temps de vous partager mes devoirs! (ouais, c'est pas trop tôt, hein!! )

Au menu des réjouissances :

🐟 Mise en bouche : Crudo de daurade, vinaigre de framboise & baies Timur (Accord : Trois Rivières - Cuvée Océan)

🦐 Entrée : Gambas grillées bergamote-gingembre & coing rôti (Accord : Embargo - Esplendido)

🐟/🐖 Plat (au choix) : Cabillaud laqué au beurre noisette & 3 poivres sauvages
OU
Pulled pork aux pruneaux & poivre long de Java

(Accords : Optimus Cum Laude OU Santa Teresa 1796)

🧀 Option Fromage : Beaufort, abricot sec, vanille & sésame (Accord : Botran 15 Solera)

🍫 Dessert : Tarte au chocolat grand cru du Mexique, glace café & fève tonka (Accord : Dictador 12 ans)

💶 Côté tarifs :• Menu seul : 49 € • Option accord rhums : +22 € • Option fromage & son rhum : +12 €

📍 Lieu : Resto Acte 2

📞 Réservation recommandée : 06 83 48 08 20 (Places limitées !)

A très vite et bisous hein !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

09/10/2026

Hé bonjour !

N'hésitez pas à me solliciter pour vos repas d'équipe : entreprise, association, grande famille...!

En version assise ou en buffet, on parle de votre projet ensemble !

Il est temps de passer du temps ensemble !

A très vite, et cordialement bisous hein!

08/10/2026

Hé bonjour !

📣Le samedi midi c'est poulet rôti !🐔

C'est nouveau depuis quelques semaines mais j'enfonce le clou:

✨A partir du vendredi matin, retrouvez les poulets en version froide, prête à emporter, pour préparer votre weekend l'esprit tranquille!
Attention, pour le moment, uniquement les petits poulets fermiers IGP Auvergne !

Et toujours les gros poulets fermiers, en version rôtisserie, tous chauds les samedis matin !

Encore du nouveau à l'épicerie :

🍫Chocolat grands crus en pistoles pour vos pâtisseries !
Et
🌶️Epiiiiices! (à partir de samedi matin)

Pendant que je vous embalke votre poulet, prennez le temps de choisir votre boîte de thé !

Pour vous décider, la carte est là ⬇️🍗

🍗Petit poulet fermier IGP Auvergne froid rôti 18€
🍗Gros poulet fermier rôti 25€
🍗Demi poulet fermier rôti 14€
🍗Patates au jus (portion) 3€
🍗Salalde de crudités (portion) 3€

☎️Renseignements et réservations
06.83.48.08.20

A très vite, et bisous hein !

08/10/2026

Hé bonjour !

🤐🫣😏

J'me tape l'affiche pour que tu arrives détendu à la soirée karaoké du

🎤17 octobre à partir de 19h30 🎤

Tu peux passer après moi facile, t'auras l'air d'une star! Ne me dis pas merci, c'est offert de bon cœur !🎁😘

Au menu, pour accompagner les applaudissements, il y aura lasagnes pour tous et bien sûr des desserts! Parce que soirée accords chansons et lasagnes on a pas encore fait... 🎶🍝

Voilà, je suis prête à tout pour que tu passes une bonne soirée d'automne !😜

Renseignements et réservations
☎️06.83.48.08.20
Mais je réponds sans chanter...

A très vite, et bisous hein !

02/10/2026

Hé bonjour !

Après quelques imprévus de bon augure (sauf le moustique), voilà le programme d'octobre !

La vidéo est un peu longue car j'avais pleiiiin d'infos pour vous!🤗

L'essentiel des dates à retenir est là :

🍇 Soirée accords mets et vins le 3/10
🎙️ Soirée karaoké et lasagnes le 17/10
🥃 Soirée accords mets et rhums le 24/10

Et ça arrive vite après :
Club de lecture le 6/11! 📚

Comme d'hab, on déroule tout ça ensemble dans le mois!

A très vite, et bisous hein!

01/10/2026

Hé bonjour !

📣Le samedi midi c'est poulet rôti !🐔

C'est nouveau depuis quelques semaines mais j'enfonce le clou:

✨A partir du vendredi matin, retrouvez les poulets en version froide, prête à emporter, pour préparer votre weekend l'esprit tranquille!
Attention, pour le moment, uniquement les petits poulets fermiers IGP Auvergne !

Et toujours les gros poulets fermiers, en version rôtisserie, tous chauds les samedis matin !

Déjà du nouveau à l'épicerie : le thé est arrivé ! Pendant que je vous emballe le poulet, venez les découvrir!

Pour vous décider, la carte est là ⬇️🍗

🍗Petit poulet fermier IGP Auvergne froid rôti 18€
🍗Gros poulet fermier rôti 25€
🍗Demi poulet fermier rôti 14€
🍗Patates au jus (portion) 3€
🍗Salalde de crudités (portion) 3€

☎️Renseignements et réservations
06.83.48.08.20

A très vite, et bisous hein !

Adresse

Place De La Mairie
Sainte-Marie-d'Alloix

Heures d'ouverture

Mardi 08:30 - 15:00
Mercredi 08:30 - 15:00
Jeudi 08:30 - 15:00
Vendredi 08:30 - 22:30
Samedi 19:00 - 22:30

Téléphone

+33683480820

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