02/04/2026
🍕Il n’est jamais facile de trouver les mots pour dire au revoir à un lieu qui a compté autant.
Après plusieurs années derrière ce four, à travailler sans compter, à donner le meilleur de moi-même chaque jour, j’ai pris la décision de quitter la pizzeria dans les semaines à venir.
Ce métier, c’est bien plus qu’un travail pour moi. C’est une passion, une manière de vivre, un engagement au quotidien. J’ai grandi ici, j’ai appris, j’ai douté parfois, mais j’ai surtout partagé énormément avec vous.
Des services chargés, des soirées animées, des visages fidèles, des sourires, des échanges simples mais sincères… tout cela restera gravé. Parce qu’au fond, une pizzeria, ce n’est pas juste des pizzas. Ce sont des moments de vie.
Je pars avec le cœur serré, mais aussi avec la fierté du chemin parcouru. Et même si une page se tourne aujourd’hui, l’envie, elle, est toujours là. L’envie de créer, de cuisiner, de continuer à faire ce métier que j’aime profondément.
De nouveaux projets arrivent, une nouvelle aventure se prépare… et j’espère de tout cœur vous y retrouver un jour.
Merci à vous tous, pour votre fidélité, votre confiance, et pour tout ce que vous m’avez apporté au fil des années.
Ce n’est pas un adieu… juste un au revoir.
Antoine✅👌🍕👨🍳
