Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Mercredi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Jeudi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Vendredi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Samedi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Dimanche 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00

Les Poissons Rouges

Accueil
France
Saint-Trojan-les-Bains
Les Poissons Rouges

Itinéraire Site Web Contacter l'entreprise

🍽️ Restaurant
🌊 Saint Trojan les Bains
🕘 Ouvert 12h-14h / 19h-21h30
📆 Du mercredi au dimanche
(245)

11/10/2026

🐟 C’est déjà la fin de saison pour Les Poissons Rouges !

Une saison de plus à vos côtés, entre belles assiettes, terrasses ensoleillées et bons moments partagés. ☀️

Un immense merci à tous ceux qui sont venus nous rendre visite cette année, à nos habitués comme aux nouveaux visages !

On ferme les portes pour quelques mois, mais promis, on revient l’année prochaine pour vous régaler à nouveau ! ❤️

À très vite sur l’île d’Oléron ! 🌊

04/10/2026

Derrière Les Poissons Rouges, il y a surtout Harmonie et Émilien. 🐟

Un duo qui évolue dans la restauration depuis de nombreuses années, avec cette même envie : créer un lieu vivant, généreux et à leur image.

Harmonie, c’est le sourire du restaurant, celle qui aime avant tout accueillir les clients, échanger avec eux et faire en sorte que chacun se sente bien dès son arrivée. Émilien, lui, s’exprime davantage en cuisine, avec une vraie passion pour le travail des sauces et tout ce qu’elles peuvent apporter à une assiette.

Depuis 4 ans, ils font grandir Les Poissons Rouges ensemble. 🫶🏻

27/09/2026

Session ASMR avant le service. 🎧🐟

Les cuisines qui s’activent, les derniers préparatifs, la terrasse qui se met en place… quelques minutes avant que Les Poissons Rouges prennent vie.

Un lieu, plusieurs ambiances, et toujours la même envie : bien manger, profiter et passer un bon moment, dedans comme dehors.

20/09/2026

Chez Les Poissons Rouges, on sert des verres… mais visiblement on récupère aussi toutes les infos. 👀🍸
Quand le ragot est meilleur que le cocktail, difficile de ne pas tendre l’oreille. 😂
Promis, tout ce qui se dit au bar… reste au bar.

16/09/2026

Chef, légumes, commandes, cahier… il lui manque juste deux bras en plus. 🥕📝

Le poisson avait pourtant toute la vie devant lui. 🐟🔪

Elle ne fait pas la caisse, elle fait la quête 😅

Un plateau, 12 verres et absolument aucune peur du danger. 🥂

Son cardio ? Faire des ravioles toute la soirée. 🫠

Pourquoi faire simple quand on peut servir à 2 mètres ? 🍸

13/09/2026

Le vrai stress en cuisine ? 👀
Regarder discrètement en salle pour voir si l’assiette fait son effet…

Un regard, des assiettes qui se vident… et le check peut partir. 🤝😂

Mission accomplie. 🔥

06/09/2026

Petit dump des cuisines des Poissons Rouges. 👀🔥

Des assiettes qui prennent forme, des gestes précis, quelques rushs entre deux services… bref, les coulisses comme on les aime.

Bienvenue derrière les fourneaux. 🍽️

02/09/2026

Croustillante, crémeuse, fruitée… la pavlova des Poissons Rouges coche toutes les cases. ❤️‍🔥
Une meringue légère et croustillante, un crémeux ultra gourmand et toute la fraîcheur des fruits rouges. 🍓
Le genre de dessert où on se dit « juste une cuillère »… et où, bizarrement, il ne reste plus rien. 👀
À découvrir chez Les Poissons Rouges. 🐟

26/08/2026

Un poisson de nos côtes, accompagné d’une sauce coquillage citronnée au fenouil et d’un risotto de petit épeautre crémeux.
Une assiette tout en équilibre entre la fraîcheur, l’iode et la gourmandise, à découvrir en ce moment chez Les Poissons Rouges. ✨
Il ne reste plus qu’à venir la goûter. 👀

Adresse

1 Quai Raoul Coulon
Saint-Trojan-les-Bains
17370

Heures d'ouverture

Mardi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Mercredi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Jeudi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Vendredi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Samedi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Dimanche	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00

Site Web

http://www.lespoissonsrouges.fr/, https://www.google.com/search?q=les+poissons+rouges&ie=UTF-8&oe=UTF-8&hl=fr-fr&client=

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Les Poissons Rouges publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.