28/08/2026
Bonjour
Après presque 19 ans à vous accueillir au tire bouchon pour notre plus grand plaisir nous allons tirer notre révérence. Avec des moments de joie et aussi des moments de doutes nous avons fait notre métier du mieux possible.
Aujourd'hui il est temps de tourner cette page de notre vie pour pouvoir profiter de la retraite et de rouvrir un nouveau chapitre pour se reposer et se ressourcer.
Le tire bouchon va être repris avec un nouveau nom et d une manière différente à la notre dans quelques semaines et nous souhaitons bon vent à notre successeur qu il continue à faire vivre cet établissement comme on l à aimé
Le dernier service restauration sera le mardi 8 septembre et le dernier service bar sera le mercredi 9 septembre, le dernier à vous servir pour le marché .
Ce sera certainement un peu difficile de tourner cette belle page de notre vie.
Après ce sera de l autre côté pour profiter.
Encore merci à tous ceux qu on a pu connaître pendant toutes ses belles années.
De très belles rencontres même certaines furtives
Et pour ma part merci à mon métier de cuisinier 45 ans de ma vie certe très difficile mais passionnant tout au long de ma carrière.
Et pour finir je remercie ma femme Nathalie qui m à soutenue pendant toutes ses années avec mon caractère parfois orageux!!
A bientôt
Régis et Nathalie
Le tire bouchon
