Quelles sont les heures d'ouverture ?

Jeudi 19:00 - 23:30 Vendredi 19:00 - 23:30 Samedi 12:00 - 15:30 19:00 - 23:30 Dimanche 12:00 - 15:30

Bulle de Salers

Name: Bulle de Salers
Address: Bulle de Salers, Saint-Simon, 15130, FR
Telephone: +33661480938
Price range: $$$
Rating: 4.2

Page d'Accueil
France
Saint-Simon
Bulle de Salers

Place aux gourmands!
(1)

🍽️ Niché à 6 km d’Aurillac, nous vous proposons une expérience gastronomique unique. 🥩🧀🫕🍷🌳 Venez déguster notre viande de Salers et nos plats du terroir sous nos bulles éphémères l'été ou au coin du feu dans notre buron l'hiver.

12/06/2026

☀️ Le soleil s'annonce généreux ce week-end sur les hauteurs du Cantal.

Une belle occasion de prendre le temps de profiter d'un déjeuner ou d'un dîner face aux paysages qui entourent Bulle de Salers, à seulement quelques minutes d'Aurillac.

Nous vous accueillerons :

• Vendredi soir
• Samedi midi et soir
• Dimanche midi
• Lundi midi

🐂 Viande Salers, produits du territoire et vue sur les volcans seront au rendez-vous.

✨ Tous les atouts du Cantal, réunis au même endroit.

05/06/2026

☀️ Le soleil devrait être de la partie ce week-end.

Une belle occasion de prendre de la hauteur et de profiter d'un moment gourmand face aux paysages du Cantal.

🥩 Viande Salers d'exception
🧀 Truffade généreuse
🌋 Vue imprenable sur les volcans d'Auvergne

Nous vous accueillons :
* Samedi midi et soir
* Dimanche midi

📍 À 6 km d'Aurillac

📞 0661480938
🍴 TheFork

21/05/2026

Le soleil vous laisse une chance. ☀️

On a vérifié, il est sérieux cette fois.

Ce week-end sous les dômes, c’est pièce de bœuf Salers sur pierre de lave, truffade et volcans du Cantal en décor de fond. Le genre de table dont on se souvient longtemps.

🔥 Vendredi soir
🔥 Samedi midi & soir
🔥 Dimanche midi
🔥 Lundi midi

📲 06 61 48 09 38
🍴 TheFork

07/05/2026

Vendredi c’est férié. Et nous, on allume le feu. 🔥

Ouverture exceptionnelle VENDREDI 8 MAI à midi.

La semaine complète sous les dômes :
🥩 Vendredi 8 mai — midi (exceptionnel) & soir
🥩 Samedi 9 — midi & soir

📲 WhatsApp : 06 61 48 09 38

RestaurantInsolite Auvergne

24/04/2026

Dans 7 jours, ce chantier devient une salle de restaurant. 🌿

Chaque année, c'est le même rituel. Le tracteur amène les pièces, les artisans de Freed'Home assemblent les triangles un à un. Et pendant ce temps, notre équipe installe les tables, déplace les palettes, prépare chaque détail pour que tout soit prêt le jour J. Doucement, au milieu de nulle part, un restaurant pousse.

Sans électricité. Sans eau courante. Sans fondation.
Juste du bois, du ciel cantalien, et beaucoup de savoir-faire.

Ouverture le 1er mai. Réservations ouvertes.

📩 06 61 48 09 38

18/04/2026

Tant que le feu crépite encore, profitez-en !

Il reste quelques services au buron cette saison. 🔥

Fondue aux 5 AOP d’Auvergne (championne de France 2022), fondue bourguignonne, pot-au-feu de 3 jours. Viande Salers de la ferme des Trois Ruisseaux, à quelques mètres de votre chaise.

📞 06 61 48 09 38

—
ViandeLocale FondueAOP BuronAuvergne

14/04/2026

Merci beaucoup 🙏

14/04/2026

Merci beaucoup pour votre visite ! À bientôt sous les Bulles 🌞

10/04/2026

Le printemps pointe le bout de son nez, mais le Buron est encore ouvert jusqu’à la fin du mois.

Reservation au 06 61 48 09 38

05/04/2026

Bulle de Salers et son équipe vous souhaitent un bon week-end de Pâques. 🕊️

Adresse

Bulle De Salers
Saint-Simon
15130

Heures d'ouverture

Jeudi	19:00 - 23:30
Vendredi	19:00 - 23:30
Samedi	12:00 - 15:30
	19:00 - 23:30
Dimanche	12:00 - 15:30

Téléphone

+33661480938

Site Web

http://www.bulledesalers.fr/

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