Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Mardi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Mercredi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Jeudi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Vendredi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Samedi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Dimanche 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00

Brasserie Gus

Name: Brasserie Gus
Address: 34 Boulevard Mirabeau, Saint-Rémy-de-Provence, 13210, FR
Telephone: +33490902761
Price range: $$

Découvrez Gus restaurant, à saint-Rémy-de-Provence. Sa carte allie produits de la mer et cuisine traditionnelle. Une grande carte des vins, un décor raffiné.

Au centre de Saint-Rémy de Provence, "Chez Gus" devient "Gus Restaurant" avec une carte enrichie depuis début mars. Les coquillages, au détail ou sous forme de plateaux de fruits de mer et le poisson sont toujours sur la carte. Mais on y trouve désormais de la viande et des accompagnements variés… Sans parler des pâtisseries, à contempler en vitrine ! "Grenadin de veau avec réduction de vin blanc

et sauge", "filet mignon de cochon sauce miel et thym, carottes et pruneaux rôtis au balsamique", "sole belle meunière découpée devant le client", font partie d’une carte élaborée.

31 boulevard Victor Hugo, les jumeaux Anthony (en salle) et Grégory (en cuisine) assisté de son épouse Eliska, vous invitent à une joyeuse balade gustative.

06/07/2026

Il y a les cartes des vins.
Et puis il y a les caves où l’on aime prendre son temps.

Plus de 350 références à découvrir, des grandes maisons aux belles découvertes, pour trouver la bouteille qui accompagnera parfaitement votre repas.

Ici, le vin fait autant partie de l’expérience que la cuisine.

Pauline · Studio éditorial & visuel | Provence

Open | Lun-Dim 12h00–14h00 • 19h00–21h30
34 Bd Mirabeau, PI. Mireille Moatti, 13210 Saint-Rémy-de-Provence

29/06/2026

Certaines envies reviennent chaque été.
Les produits de la mer en font partie.

Pauline · Studio éditorial & visuel | Provence

Open | Lun-Dim 12h00–14h00 • 19h00–21h30
34 Bd Mirabeau, PI. Mireille Moatti, 13210 Saint-Rémy-de-Provence

18/06/2026

Aujourd’hui, Brasserie GUS a trouvé sa place boulevard Mirabeau.

Une terrasse ombragée, de beaux produits et toujours cette même envie de vous recevoir autour d’une bonne table.

Que vous soyez déjà venus ou que ce soit votre première visite, l’histoire continue.

Open | Lundi–Dim 12:00-14:00, 19:00-21:30
34 boulevard Mirabeau, Pl. Mireille Moatti,
13210 Saint-Rémy-de-Provence

01/06/2026

La Brasserie Gus met à l’honneur les vins locaux.

Profitez de la fraîcheur du terroir régional avec le Domaine de Lauzière et la cuvée Equinoxe en rosé, le Domaine du Mas Sainte Berthe avec la cuvée La Chapelle en blanc, ou encore le Domaine de l’Abbaye de Pierredon avec la cuvée Vespro en rouge.

Associez les saveurs de notre région avec nos entrées : le gaspacho andalou ou les incontournables couteaux à retrouver à la carte.

📍34 boulevard Mirabeau - Saint-Rémy-de-Provence
🔗 Réservation en bio

22/05/2026

À Brasserie Gus, l’esprit de l’écailler est toujours bien vivant 🦪✨
Même devenue aujourd’hui une brasserie conviviale et généreuse, nous avons conservé ce qui fait notre identité : une belle sélection de fruits de mer et de produits de la mer à savourer au cœur de Saint-Rémy-de-Provence.

Plateaux à partager, huîtres, fraîcheur iodée et cuisine de brasserie se rencontrent dans une ambiance chaleureuse et élégante.

📍 34 boulevard Mirabeau – Saint-Rémy-de-Provence
🔗 Réservation en bio

# Provence

04/05/2026

Notre foie gras maison à la farigoule ( liqueur de thym de ) est prêt à déguster !

Venez le déguster à la carte à la Brasserie Gus :
📍34 Boulevard Mirabeau, Saint Rémy de Provence

Lien de réservation en bio !

30/04/2026

Le geste qui signe l’excellence.

En salle, nos équipes lèvent devant vous les filets de la sole meunière — un rituel précis, délicat, où chaque mouvement sublime le produit.

Venez découvrir la sole meunière, disponible à la carte à La Brasserie Gus.
📍 34 boulevard Mirabeau, à Saint-Rémy-de-Provence.

Quand viendrez-vous vivre l’expérience ?

Réservation via le lien en bio.

Adresse

34 Boulevard Mirabeau
Saint-Rémy-de-Provence
13210

Heures d'ouverture

Lundi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Mardi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Mercredi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Jeudi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Vendredi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Samedi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Dimanche	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00

Téléphone

+33490902761

Site Web

http://gussaintremy.com/

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