Le Relais Vosgien

Le Relais Vosgien Le Relais Vosgien – Hôtel & Restaurant
Depuis 4 générations, nous vous accueillons avec chaleur et convivialité.
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Cuisine traditionnelle à la carte ou menu du jour à 20€ , pour des moments simples et authentiques à partager. La Table de Sophia : l’âme du Relais Vosgien

Il y a des lieux qui portent en eux une histoire, une mémoire, une passion…
Au Relais Vosgien, cette histoire commence avec Sophia, la maman de Madame Thenot. La Table de Sophia, notre restaurant, est un hommage à cette femme discrète mais passionnée, qui a transmis le goût du travail bien fait, l’amour du partage et l’exigence de chaque plat. Depuis 4 générations, ce savoir-faire se transmet de mère en fille, faisant du Relais Vosgien un établissement tenu par des femmes, où la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un héritage, un art de vivre, un engagement.

01/10/2026

Hôtel ***-restaurant "La Table de Sophia" Le Relais Vosgien 9 Grande Rue 88700 Saint Pierremont recherche une personne en auto entreprise ou en contrat de Mission via une entreprise intérim pour quelques heures de travail manuel en fonction des besoins de l'entreprise

Nous recherchons une personne sérieuse et motivée pour nous aider dans de petits travaux d’entretien, de bricolage et de manutention au sein de notre hôtel-restaurant.

Quelques heures de travail, avec des horaires à convenir ensemble. Rémunération à définir selon les missions.

📍 Lieu : Saint Pierremont 88700 (axe Lunéville Rambervillers)
📞 Pour plus d’informations, contactez-nous au 0329650246 ou de préférence par courriel [email protected]

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Demain 29 septembre — Journée mondiale du Cœur ❤️À La Table de Sophia, le cœur, on le met un peu partout… mais surtout d...
28/09/2026

Demain 29 septembre — Journée mondiale du Cœur ❤️

À La Table de Sophia, le cœur, on le met un peu partout… mais surtout dans ce que l’on fait ! 🥰

❤️ Du cœur en cuisine, avec des produits choisis, des recettes travaillées avec passion et l’envie de vous régaler.

❤️ Du cœur dans le service, avec de l’attention, du sourire et cette petite touche qui fait que l’on se sent un peu comme à la maison.

❤️ Du cœur dans la transmission, parce que notre métier, c’est aussi partager nos savoir-faire, nos expériences et notre passion.

❤️ Et surtout, du cœur dans les rencontres, car derrière chaque table, il y a des histoires, des échanges, des rires et de beaux moments à partager.

Alors pour célébrer la Journée mondiale du Cœur, nous avions envie de vous faire un petit cadeau… ❤️

🥂 VOTRE APÉRITIF VOUS EST OFFERT !

📅 Le 29 septembre, midi et soir
👉 Il vous suffit de mentionner le code COEUR lors de votre réservation.

Parce qu’à La Table de Sophia, on aime prendre soin de vous… ❤️🥂

🏛️🍽️ Et si, cette année, vous découvriez aussi le patrimoine… dans votre assiette ? 🍽️🏛️Les Journées du Patrimoine sont ...
18/09/2026

🏛️🍽️ Et si, cette année, vous découvriez aussi le patrimoine… dans votre assiette ? 🍽️🏛️

Les Journées du Patrimoine sont l’occasion parfaite de partir à la découverte de notre histoire, de nos villages, de nos savoir-faire et de ces lieux qui font la richesse de notre territoire.

Mais le patrimoine, ce n’est pas seulement des pierres et de vieilles bâtisses… 😉
C’est aussi des produits, des recettes, des savoir-faire et des traditions qui se transmettent de génération en génération. ❤️

Et justement… la nouvelle carte de La Table de Sophia est en place ! ✨

Alors pourquoi ne pas profiter de ces journées pour faire une petite halte gourmande et découvrir, vous aussi, notre vision du patrimoine gastronomique ? 👨‍🍳🌿

À La Table de Sophia, nous vous accueillons pour partager un bon moment

🐺 Il paraît que dans une meute, il y a toujours un mâle Alpha… 😄 Et bien, au Relais Vosgien – La Table de Sophia, nous a...
14/09/2026

🐺 Il paraît que dans une meute, il y a toujours un mâle Alpha… 😄

Et bien, au Relais Vosgien – La Table de Sophia, nous avons trouvé le nôtre ! 🐺👨‍🍳

Au milieu d’une équipe majoritairement féminine, Alpha fait son entrée dans la meute avec discrétion… mais avec une sacrée envie d’apprendre !

Arrivé de Guinée, il a rapidement croisé la route du chef Logan, qui l’a pris sous son aile 🪽. Grâce à sa motivation, son travail et surtout à un joli potentiel, Alpha a obtenu très rapidement son CAP Cuisine.

Et comme le talent mérite d’être accompagné, le chef nous a proposé de poursuivre cette belle aventure avec lui en l’accueillant en cuisine afin qu’il puisse préparer son BP Cuisine. 👨‍🍳✨

Alpha, c’est un jeune homme volontaire, curieux, créatif et toujours prêt à proposer ses idées. Et s’il y a bien une chose qu’il aime, c’est la cuisine française 🇫🇷❤️. Il aime découvrir nos produits, nos techniques et notre façon de travailler… tout en apportant, petit à petit, sa propre personnalité dans les assiettes.

Chez nous, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est une histoire de partage, de transmission et de rencontres.

Le Relais Vosgien – La Table de Sophia, c’est une maison ouverte, où chacun peut trouver sa place, apprendre des autres et transmettre à son tour. ❤️

Bienvenue dans la meute Alpha, et surtout… continue de nous surprendre ! ❤️

🍂 L’automne s’installe doucement… et avec lui, les bons produits de saison ! 🍂 Les couleurs changent, les températures b...
07/09/2026

🍂 L’automne s’installe doucement… et avec lui, les bons produits de saison ! 🍂

Les couleurs changent, les températures baissent, et dans nos cuisines, l’automne fait son entrée avec son lot de produits gourmands et réconfortants. 🎃🍄🥕🍎

À La Table de Sophia, nous aimons suivre le rythme des saisons et vous proposer une cuisine qui évolue au fil des arrivages et des envies du moment. 👨‍🍳❤️

Et puisqu’une petite piqûre de rappel ne fait jamais de mal… 😉

☀️ Le midi, La Table de Sophia vous propose ses menus du jour !

Une cuisine savoureuse, des produits de saison, une formule pensée pour se faire plaisir le temps d’une pause déjeuner… sans forcément attendre le week-end pour passer à table ! 🍽️

Alors, cet automne, faites-vous plaisir : un bon déjeuner, c’est aussi une belle façon de reprendre des forces… et de repartir avec le sourire ! 😋

🍂 L’automne est là. Les bons petits plats aussi !

🎒✨ La rentrée ne rime pas avec morosité… surtout à La Table de Sophia ! ✨🎒 Après les vacances, les cartables sont de sor...
02/09/2026

🎒✨ La rentrée ne rime pas avec morosité… surtout à La Table de Sophia ! ✨🎒

Après les vacances, les cartables sont de sortie, les réveils sonnent à nouveau… mais pas question de faire grise mine ! 😄

À La Table de Sophia, la rentrée est surtout une nouvelle occasion de bien manger, bien boire et surtout bien profiter ! 🍽️🍷❤️

Parce qu’après tout, il faut bien quelques petits plaisirs pour reprendre le rythme… 😉

🌿 Belle rentrée à toutes et à tous !

Et surtout… gardez une bonne raison de sourire autour d’une bonne table ! 🥰

Bien manger, bien boire, bien profiter… c’est aussi ça, la rentrée à La Table de Sophia

🍷 Une belle aventure qui s’achève à La Table de Sophia ! 🍽️ Aujourd’hui, nous mettons à l’honneur Joey, qui termine son ...
31/08/2026

🍷 Une belle aventure qui s’achève à La Table de Sophia ! 🍽️

Aujourd’hui, nous mettons à l’honneur Joey, qui termine son stage au sein de notre restaurant après avoir rejoint notre équipe en mai pour une immersion au service.

Actuellement en préparation d’un BTS, Joey a déjà une belle idée de la suite : se spécialiser dans la sommellerie 🍷.
Un choix qui lui ressemble, avec l’envie de découvrir, d’apprendre et surtout de partager avec les clients.

S’il a choisi de réaliser son stage chez nous, c’est notamment pour notre convivialité et notre esprit familial ❤️.
Et visiblement, il y a trouvé son compte : il a particulièrement apprécié le contact avec la clientèle… un peu moins les quelques « rabat-joie » qu’il a pu croiser ! 😄 Promis Joey, ils font partie du folklore du métier ! 😉

Car pour lui, la restauration, c’est aussi une histoire de transmission. Il est un peu tombé dedans comme Obélix dans la marmite 🥣, grâce à sa maman, elle-même cuisinière.
Une nouvelle histoire de transmission de femme en femme… ou plutôt de mère en fils ! 👩‍🍳❤️

Nous sommes ravis d’avoir pu l’accompagner durant cette étape et lui souhaitons une très belle continuation dans ses études et dans son futur parcours professionnel. Nous avons hâte de voir où ses pas, et peut-être quelques belles bouteilles 🍷, le mèneront !

Et puisque les départs s’enchaînent, nous profitons également de ce post pour faire un petit clin d’œil à Linette, qui s’apprête elle aussi à partir vers de nouvelles aventures ✨

Merci à tous les deux pour les moments partagés, votre bonne humeur et votre investissement au sein de notre équipe.

La Table de Sophia vous sera toujours ouverte ! ❤️

🌿☀️ L’été n’est pas encore terminé…Et si vous prolongiez encore un peu les beaux jours ?À La Table de Sophia, les soirée...
24/08/2026

🌿☀️ L’été n’est pas encore terminé…

Et si vous prolongiez encore un peu les beaux jours ?

À La Table de Sophia, les soirées continuent de rimer avec détente, convivialité et plaisir simple.

🍹 Un verre en terrasse pour profiter de la douceur du soir

🍽️ Un repas gourmand dans un cadre calme et chaleureux

🌳 Une pause hors du temps, entouré de nature

Que ce soit entre amis, en famille ou en amoureux, c’est le moment idéal pour savourer encore un peu l’esprit de l’été.

✨ Loin du quotidien, proche des bons moments…

Partagez les photos de vos moments à La Table de Sophia sous ce posts !

📍 Rendez-vous à La Table de Sophia – Relais Vosgien

🥖 Au Relais Vosgien – La Table de Sophia, le goût des bons produits passe avant tout par des histoires de passion et de ...
17/08/2026

🥖 Au Relais Vosgien – La Table de Sophia, le goût des bons produits passe avant tout par des histoires de passion et de transmission 🥖

Aujourd’hui, nous souhaitons mettre à l’honneur la Maison Henry à Moyen, boulangerie-pâtisserie de père en fils, avec laquelle nous travaillons depuis de nombreuses années ✨

👨‍🍳 Ici, le savoir-faire se transmet de génération en génération, avec la même exigence : proposer des pains et des pâtisseries authentiques, généreux et faits avec cœur.

🥐 Une maison familiale, ancrée dans ses valeurs, où la qualité et la régularité sont le fruit d’un travail artisanal constant.

💛 À La Table de Sophia, cette histoire résonne tout particulièrement…

Notre établissement est lui aussi une maison de transmission, tenue et portée depuis plusieurs générations par des femmes, avec la même volonté de préserver un esprit familial, une identité forte et une attention sincère portée à chaque détail.

🤝 C’est donc naturellement que la collaboration entre la Maison Henry et La Table de Sophia s’est imposée au fil du temps : une relation de confiance, durable, basée sur les mêmes valeurs de travail, de respect et d’authenticité.

🌿 Deux maisons, deux histoires, mais une même philosophie : bien faire, simplement, et avec passion.

👏 Merci à la Maison Henry pour ce partenariat fidèle et pour la qualité de leur travail au quotidien.

📍 Soutenons nos artisans et nos maisons locales, véritables piliers de notre territoire.

🌿☀️ Les offres estivales continuent à La Table de Sophia ! ☀️🌿Parce que l’été n’est pas encore terminé, nous vous propos...
10/08/2026

🌿☀️ Les offres estivales continuent à La Table de Sophia ! ☀️🌿

Parce que l’été n’est pas encore terminé, nous vous proposons de profiter encore de nos offres pour prolonger les beaux moments en toute simplicité.

💚 Offre Escapade Estivale
🛏️ 3 jours / 2 nuits
🍽️ Menu pour 2 personnes inclus le soir de votre arrivée
🥐 Petit-déjeuner inclus le lendemain matin

💶 300 € en chambre standard
💶 350 € en chambre supérieure avec balcon côté jardin

🌳 Un séjour au calme, en pleine nature, pour déconnecter sans partir loin.

💕 Offre Duo en 5 services
🍽️ Menu dégustation en 5 services pour 2 personnes
💶 90 € pour deux (hors boissons)

🌿 Une parenthèse gourmande à partager dans une ambiance intimiste et chaleureuse.

✨ Deux façons de profiter de l’été :
se détendre quelques jours ou savourer un moment à deux autour d’une belle table.

📅 Offres disponibles encore tout l’été, selon disponibilités.

📍 La Table de Sophia – Relais Vosgien

👉 Réservez votre moment de détente ou votre expérience gourmande dès maintenant.

Adresse

9 Grande Rue
Saint-Pierremont

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