Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 09:00 - 18:00 Mercredi 09:00 - 18:00 Jeudi 09:00 - 18:00 Vendredi 09:00 - 00:00 Samedi 09:00 - 00:00 Dimanche 09:00 - 18:00

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/101618269196727/

Le Sol

Name: Le Sol
Address: 343 Chemin des Gardettes Sine, Saint-Paul-de-Vence, 06570, FR
Telephone: +33610386692

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Le Sol, Restaurant, 343 Chemin des Gardettes Sine, Saint-Paul-de-Vence.

01/09/2026

Chicken Curry, façon SOL 🌶️ 🥥

Du poulet effiloché, un bouillon parfumé, curry jaune au lait de coco, petits légumes, épi de maïs grillé et riz parfumé… 🌽🍚

Une assiette généreuse, colorée et pleine de caractère, avec ce petit twist punchy & arty qui fait tout le style du SOL restaurant✨

À découvrir à Saint-Paul-de-Vence ☀️

20/08/2026

Luna Blanca ☀️

Une salade fraîche et généreuse, pensée comme une parenthèse méditerranéenne 🌿

Sucrine, fenouil, concombre, feta, œuf parfait bio, olives de Kalamata… le tout accompagné d’un ajo blanco, d’une vinaigrette olives & orange et d’amandes torréfiées.

Des textures, de la fraîcheur et juste ce qu’il faut de gourmandise ✨

À découvrir au SOL, à Saint-Paul-de-Vence

07/08/2026

Du trait à l’assiette ✍🏻✨

Une idée esquissée, puis transformée en matière, en fraîcheur, en contraste.

Velouté frais de courgettes & fenouil, menthe, stracciatella, noisettes torréfiées, graines de moutarde & zestes de citron.

📍SOL Restaurant — Saint-Paul-de-Vence

La cuisine comme un geste artistique.

10/07/2026

🔥 En cuisine, les saveurs prennent vie.

Aujourd’hui, découvrez la préparation de notre Pulled Pork : épaule de porc effilochée, polenta crémeuse, maïs grillé & croquant, salsa piña et salsa verde.

📍À déguster au SOL Restaurant, au cœur de la Fondation CAB à Saint-Paul de Vence, où l’art contemporain et la gastronomie se rencontrent.

15/06/2026

🌙 SOL ouvre désormais ses portes le soir!

Dès ce 17 juin, retrouvez-nous également du mercredi au samedi soir, de 19h à 21h30, pour partager un moment gourmand dans le cadre unique de la Fondation CAB à Saint-Paul-de-Vence✨

Cuisine de saison, produits soigneusement sélectionnés et ambiance conviviale vous attendent pour vos dîners entre amis, en famille ou en amoureux.

✨ Rendez-vous au SOL Restaurant pour prolonger vos soirées autour d’une belle table.

📍 Saint-Paul-de-Vence

🍽️ Lunch du mardi au samedi • 12h00 – 14h30
🌙 Dinner du mercredi au samedi • 19h00 – 21h30
🥂 Sunday Brunch tous les dimanches • 10h00 – 15h00

09/06/2026

Un nouveau chapitre estival s’ouvre au Sol 🌿

Au cœur de la Fondation CAB, entre art et lumière de la Côte d’Azur, la nouvelle carte pour l’été est lancée 🌞

Une cuisine solaire et de saison, entre Méditerranée et inspirations contemporaines.
Une carte vivante, pensée pour l’été à Saint-Paul-de-Vence 🌻

👉 Disponible dès ce mardi 2 juin

📍 Sol Restaurant-Fondation CAB, Saint-Paul-de-Vence

Breakfast | Lunch | Sunday Brunch
Dinner available from June 16th✨

30/05/2026

Derniers instants pour goûter l’un de nos desserts signature avant le changement de carte ✨

Ganache chocolat, crumble croustillant & gel hibiscus 🌺
Une douceur intense, fraîche et délicate à découvrir au restaurant Sol, au cœur de la Fondation CAB à Saint-Paul de Vence.

Passez nous voir avant qu’il ne disparaisse 🤎

📍Sol Restaurant, Fondation CAB - Saint-Paul de Vence

19/05/2026

The Artist 👨🏻‍🍳
The Art 🍔🔥

Quand la cuisine devient une performance.
Au Sol, chaque geste est une œuvre.

📍Sol Restaurant, Fondation CAB - Saint-Paul de Vence

14/05/2026

La Pissaladière CAB 🫒

Oignons confits, focaccia toastée, olives, condiments anchois, citron & basilic — une lecture méditerranéenne entre douceur, fraîcheur et caractère, servie au Sol Restaurant au sein de la Fondation CAB, à Saint-Paul-de-Vence.

Une assiette solaire, pensée comme un plat à part entière ☀️

📍Sol Restaurant, Fondation CAB - Saint-Paul de Vence

05/05/2026

Explosion de couleurs, fraîcheur à l’état pur 🎨

Au Sol Restaurant à Saint-Paul-de-Vence, chaque assiette met en lumière des produits travaillés avec précision et créativité.

Une cuisine vivante, à découvrir au cœur de la Fondation CAB✨

Adresse

343 Chemin Des Gardettes Sine
Saint-Paul-de-Vence
06570

Heures d'ouverture

Mardi	09:00 - 18:00
Mercredi	09:00 - 18:00
Jeudi	09:00 - 18:00
Vendredi	09:00 - 00:00
Samedi	09:00 - 00:00
Dimanche	09:00 - 18:00

Téléphone

+33610386692

Site Web

facebook.com

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