Le Basilic

04/06/2026

🌦️ Après le soleil, la pluie... mais ce n'est pas grave ! Selon la légende, le beau temps revient toujours après. 😎☀️

En attendant que les nuages passent, vous pouvez venir vous faire plaisir à notre table ! 🍽️

Chez nous, la cuisine est simple... mais pleine de subtilités dans chaque assiette. Vous savez, cette fameuse ✨ "Touche du Chef" ✨ qui fait toute la différence.

Au menu, retrouvez nos incontournables :
🥂 Foie gras au Vin Jaune
🍔 Burger au Fuseau Lorrain
🥩 Faux-filet de Race à Viande Lorraine et sa fleur de sel fraîche au poivre de Timut
🐟 Poisson frais cuit à la commande, accompagné de notre fleur de sel Citron-Gingembre, exclusive à l'établissement
🍐 Sans oublier nos desserts signature : la Poire Bleue, la Coupe Sapin et l'incontournable Salade de Fraises avec son sorbet artisanal au litchi du Vietnam 🍓

Et pour terminer en beauté ? ☕
Pas moins de 12 variétés de cafés d'origine, 100 % Arabica. Parce qu'après un bon repas, un excellent café n'est pas une option... c'est une obligation ! 😄

Alors, ça vous tente ? 😉

📅 Pensez à réserver votre table du mercredi au dimanche, midi et soir, afin d'être sûr d'avoir une place... et surtout de quoi manger ! 😜

Car notre devise reste la même :
👉 « Pas de réservation, pas de préparation ! »

Une philosophie qui nous permet de limiter au maximum le gaspillage alimentaire ♻️ tout en maintenant les meilleurs tarifs pour des produits dignes des plus fins gourmets.

📞 Réservez dès maintenant et venez partager un bon moment avec nous !

01/06/2026

29/05/2026

🐟🔥 ARRIVAGE FRAIS POUR LE WEEK-END 🔥🐟
Les Maquereaux sont arrivés… et autant vous dire qu’ils n’ont pas fait le voyage en trottinette 😅😂

Avant que les experts Facebook diplômés de l’Université de “C’est de l’IA ça 🤓” débarquent dans les commentaires : NON 😭🤣
La photo est bien réelle, les poissons aussi… et l’odeur encore plus 😂🐟

Bon… on préfère être honnêtes avec vous :
les Maquereaux ne viennent pas directement de la Meurthe 🌊🐋
(même si une baleine géante la traverse… ceux qui ont la réf méritent un dessert 😏🤣)

Ce week-end, ça va sentir bon les produits frais, la gourmandise et les assiettes qui repartent VIDES 😍🍽️

⚠️ Petit rappel important ⚠️
Le restaurant affiche COMPLET dimanche pour la Fête des Mères 💐❤️
Et franchement… merci à vous, vous êtes incroyables 🫶🥹

MAIS tout n’est pas perdu 👀☕🍰
Le Salon de Thé reste ouvert et vous pourrez toujours venir boire un café, goûter nos desserts maison et peut-être… avec un peu de chance 🍀… profiter de certains desserts à -50%* 🤤🔥

On vous attend avec le sourire, la bonne humeur et quelques calories de bonheur 😋❤️

Pomona TerreAzur
Pomona TerreAzur Champagne Lorraine

27/05/2026

🤝❤️ Cette année, l’équipe se mobilise pour aider la Croix-Rouge Française.
Parce qu’au fond, aider son prochain, ce n’est pas seulement donner de l’argent… c’est aussi offrir un peu de son temps, une écoute, un sourire, une présence. 🌍✨

On vit dans un monde où tout va vite, où chacun a ses combats. Pourtant, il suffit parfois d’un petit geste pour illuminer la journée de quelqu’un. Une pièce dans une tirelire, quelques heures de bénévolat, un mot gentil… et c’est déjà énorme. ❤️

Imaginez un instant si chacun donnait un peu de soi aux autres :
un peu de temps ⏳
un peu d’attention 💬
un peu de solidarité 🤲

Le monde serait forcément plus humain, plus chaleureux et plus beau à vivre. 🌎💞
Aujourd’hui, nous avons choisi d’agir à notre échelle aux côtés de la Croix-Rouge, parce qu’ensemble, chaque geste compte. Merci à toutes les personnes qui participent, soutiennent et partagent ces valeurs de solidarité. 🙏🚑

Croix-Rouge française
Croix Rouge Dombasle, St Nicolas, Baccarat
LA LORRAINE EST FORMIDABLE
Ville de St Nicolas de Port
La Lorraine notre signature
❤️

26/05/2026

🌡️☀️ Alerte forte chaleur !
Cette semaine, on sort l’artillerie fraîcheur pour survivre avec style 😎❄️

Au programme :
🥩 Carpaccio ultra frais
🍈 Billes de melon au Porto
🐟 Notre incontournable gravlax en tartare
🍨 Des coupes glacées ultra rafraîchissantes avec des parfums qui vont faire voyager vos papilles autour du monde 🌍✈️

Et pour bien commencer la semaine… 🎉
On fête l’anniversaire de la patronne ce mercredi : 31 ans… ça ne rigole plus 😅👑

Alors tout le monde en chœur :
🥳 “Bon anniversaire Patronne !” 🥂🎂

23/05/2026

⚔️ Après une guerre sanglante entre la Patronne 👑 et le Chef 👨‍🍳… la bataille est enfin terminée… ET LA PATRONNE A GAGNÉ 🦾🔥

🎉 OUI OUI OUI…
LA CLIMATISATION sera enfin allumée dans le restaurant cette année 🥶🍹
YOUPIIII ‼️‼️

⚠️ MAIS ATTENTION… les négociations ont été plus tendues qu’une cuisson de risotto un samedi soir 😅🍚
Du coup, un accord de paix a été signé :
✅ La clim sera allumée…
🌡️ MAIS uniquement quand le thermomètre dépassera les 30°C !
🚪Et évidemment, on compte sur vous pour ne pas laisser la porte ouverte, même si :
-votre famille arrive à 3 mètres 👨‍👩‍👧‍👦
-votre pote vous fait coucou de loin 👋

📢Sinon vous entendrez le Chef aboyer depuis sa niche : « LAAAA PORTE SVP 😤 »
Parce que oui… le Chef ne rigole pas avec ça 🌍♻️
L’homme a déjà suffisamment malmené la planète 🥲

Alors si on veut continuer à proposer une cuisine responsable 🍅🌱 et faire des efforts pour être plus écolo, il faut aussi éviter de climatiser… toute la rue 😅❄️
Bref 😎

On vous attend pour chaque service dans une ambiance fraîche, tempérée et sans courant d’air 🌬️✨

Alors… on dit quoi ? 👀
👏 MERCI PATRONNE 😂❤️
👑
🏆
❄️
🌍
🚪
😤
🍽️

22/05/2026

🎁 Vous n’avez toujours pas trouvé le cadeau idéal pour maman… et elle adore bien manger ? 🍽️💐

Pas de panique, la Team du Basilic est là pour vous accueillir le dimanche 31 mai à midi ainsi qu’au salon de thé 🤗☕🍰

Et si maman n’est pas dispo ce jour-là ?
Pas grave, on a la solution 😉
Profitez de nos cartes cadeaux pour lui offrir un bon moment quand elle le souhaite ❤️
✨ Et chez nous, pas de date de péremption…
(sauf fermeture du restaurant ou attaque de météorite 😅☄️)

📩 Cartes cadeaux disponibles :
✔️ Par mail
✔️ Par téléphone
✔️ Sur place
❌️On essaye toujours de dresser un pigeon voyageur… mais il mange les messages 🐦🤪

🕒 Restaurant ouvert du mercredi midi au dimanche midi
➡️ Service du midi & du soir

🍰 Salon de thé le dimanche après-midi
🔥 Avec notre promo imbattable :
Nos desserts à -50%* 😍

18/05/2026

🌃🍽️✨ Le restaurant et ouvert le soir, alors n’hésitez pas à réserver votre table pour profiter d’un délicieux moment avant une petite visite nocturne du musée français de la Brasserie, le samedi 23 mai 🌙🍺

Une belle occasion de mêler gastronomie, convivialité et découverte ! 🥂🏛️

LA LORRAINE EST FORMIDABLE
La Lorraine notre signature
Ville de St Nicolas de Port
Musée Français de la Brasserie

[ NUIT DES MUSÉES ] 🌠Samedi 23 mai 2026

SAMEDI 23 MAI 2026, jusqu'à 23h30, rendez-vous au Musée Français de la Brasserie à l'occasion de la nuit européenne des musées.
Venez découvrir le musée de nuit et si la météo est favorable accédez exceptionnellement jusqu’au sommet de la tour de brassage !

▶ Entrée libre
🗓 SAMEDI 23 MAI de 18h30 à 23h30 - Musée français de la Brasserie - 62 rue Charles Courtois à .

16/05/2026

Le Chef dénonce les faux avis depuis des années… 👨‍🍳📢
Petit rappel amical : quand vous cherchez un établissement, n’hésitez pas à cliquer sur les profils qui laissent des avis 👀

Les vrais clients mettent généralement des avis sur plusieurs endroits… pas uniquement sur “Le meilleur restaurant du monde ⭐⭐⭐⭐⭐” créé il y a 2 jours avec une photo de profil sortie d’une banque d’images 😅🤡

Regardez aussi si les avis sont cohérents dans l’ensemble :
➡️ des détails précis
➡️ des expériences crédibles
➡️ des photos réelles
➡️ et surtout… des phrases qui ressemblent à des humains, pas à un robot sous caféine 🤖☕

Vous pouvez également trier les avis par “les plus pertinents” 🔎
Ça évite parfois de tomber sur :
“Cuisine exceptionnelle, voyage sensoriel intergalactique” 🚀✨
… pour finalement manger des frites molles et une salade fatiguée 🥲🍟

Les faux avis s’achètent depuis longtemps, et chaque année des établissements sont démarchés pour gonfler artificiellement leur réputation 💸📈
Alors gardez l’œil ouvert et ne vous laissez pas avoir 😉

👀