La Cerise sur le Biscuit

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La Cerise sur le Biscuit Micro-biscuiterie artisanale, installée à Saint Michel en Grève. Gourmande dans l'âme, je fabriq

Une fois n’est pas coutume, hier j’ai fait avec ma fille un premier essai de « cheese design » à la place de faire du « ...
26/08/2026

Une fois n’est pas coutume, hier j’ai fait avec ma fille un premier essai de « cheese design » à la place de faire du « cake design », c’est à dire en français : de la création sur fromage 🧀 !

J’ai été inspirée par plusieurs publications vues sur Instagram ces derniers jours, qui utilisent du fromage, des œufs, des légumes et des fruits pour ce type de créations sucrées salées.

C’était très rigolo à faire et ça a été bon à manger aussi pour notre repas du soir en famille 🙂

NB : je suis pour le moment encore en arrêt de travail, mais j’espère pouvoir reprendre mon activité professionnelle dans quelques semaines.

A bientôt
Solène

Pour le bal des 3emes du collège du Penker à Plestin, un gâteau marbré sans blé et un gâteau chocolat-noisette sans blé ...
03/07/2026

Pour le bal des 3emes du collège du Penker à Plestin, un gâteau marbré sans blé et un gâteau chocolat-noisette sans blé et sans lactose (en mode bénévolat à titre personnel car je suis encore en arrêt de travail pour le moment).

Ils ont bien fêté ce moment de passage entre la fin du collège et le début d’autres aventures, et ils étaient tous beaux et émus !

A bientôt
Solène

Pour l’anniversaire de mon fils, un gâteau marbré sans blé sur le thème de l’astronomie, une de ses passions du moment !...
22/06/2026

Pour l’anniversaire de mon fils, un gâteau marbré sans blé sur le thème de l’astronomie, une de ses passions du moment !

A bientôt
Solène

Hier, c’était l’anniversaire de mon mari : comme il a préparé le potager ces dernières semaines, c’était l’occasion de t...
15/05/2026

Hier, c’était l’anniversaire de mon mari : comme il a préparé le potager ces dernières semaines, c’était l’occasion de tenter un gâteau sur ce thème !

A bientôt
Solène

Ce 7 février, c’était l’anniversaire de ma fille : elle m’avait demandé un gâteau sur le thème d’une baleine-île et j’ai...
08/02/2026

Ce 7 février, c’était l’anniversaire de ma fille : elle m’avait demandé un gâteau sur le thème d’une baleine-île et j’ai laissé parler l’inspiration !
Je crois que j’ai réalisé les plus petits personnages en pâte à sucre depuis le début de mes gâteaux : les 3 petits coquillages escargots 🐌 😉

Elle en était très contente et c’est ce qui compte 🙂

A bientôt !
Solène

Ce 6 janvier, c’était l’occasion de faire une galette à la frangipane en famille 😋 👑 Et vous, vous avez eu la fève ?Solè...
07/01/2026

Ce 6 janvier, c’était l’occasion de faire une galette à la frangipane en famille 😋 👑

Et vous, vous avez eu la fève ?

Solène

Meilleurs vœux pour cette année 2026 qui commence : équilibre, joie et douceur au menu !C’était le cas aujourd’hui avec ...
01/01/2026

Meilleurs vœux pour cette année 2026 qui commence : équilibre, joie et douceur au menu !

C’était le cas aujourd’hui avec la famille et cette bûche sans blé et sans lactose, bien moelleuse (grâce à la fécule de pomme de terre) et avec une ganache au lait de coco : miam 🤤

De mon côté, je n’étais pas présente sur les marchés de Noël ces dernières semaines car je suis en arrêt de travail pour quelques temps, mais j’espère bien pouvoir reprendre mon activité en février si possible !

À bientôt
Solène

Bonjour à tous,En cette journée d’hiver, je vous souhaite de passer de bons moments chaleureux pour cette fin d’année 20...
21/12/2025

Bonjour à tous,

En cette journée d’hiver, je vous souhaite de passer de bons moments chaleureux pour cette fin d’année 2025.

De mon côté, je ne suis pas présente sur les marchés de Noël cette année car je suis en arrêt de travail pour quelques semaines, mais j’espère bien pouvoir reprendre mon activité en février si possible !

À bientôt
Solène

Adresse

Route De Land Gily
Saint-Michel-en-Grève
22300

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