Deux Degrés Ouest

Deux Degrés Ouest Restaurant intra-muros à St-Malo, spécialiste de la cuisson basse température, nous cuisinons des

Deux Degrés Ouest est un nouveau restaurant, qui vient d’ouvrir ses portes à Saint-Malo. Derrière ce doux nom évocateur se cache une cuisine simple mais de très haute technicité. Ici, une carte impertinente à souhait attend les gourmets en quête d’une cuisine simple certes, mais de précision. En effet, le chef Guillaume Le Ray, est un des meilleurs spécialistes français de la cuisson à juste température. De grands chefs comme Anne-Sophie Pic ont travaillés avec lui, et c’est donc la substantifique moelle de cette cuisine savoureuse qu’il nous propose désormais dans son Gastropub. Ici on vient chercher le bon au cœur du brut, pour se faire plaisir, tout simplement.

Adresse

3 Rue De La Pie Qui Boit
Saint-Malo
35400

Heures d'ouverture

Lundi 19:00 - 22:00
Mardi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Mercredi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Jeudi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Vendredi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Samedi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00

Téléphone

+33223184981

Site Web

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