Le Petit Léon

24/09/2026

Espérons que nos trois dernières semaines de la saison seront remplies de soleil...

//

Let’s hope our last three weeks of the season are filled with sunshine…

10/09/2026

On aime la découverte, dans tous les sens du terme.
Alors parfois, il faut oser aller voir un peu plus loin… ou un peu plus profond.

Qui est venu manger chez nous ce dernier mois et saura deviner ce qui se cache sous cette mousse ?

//

We love discovery, in every sense of the word.
So sometimes, you have to dare to look a little further… or a little deeper.

Who’s eaten with us in the past month and can guess what’s hiding beneath the foam?

16/07/2026

We are celebrating Paris Butter’s first Michelin Star !

Paris Butter | NZ here in France
As many of you know, Nick and Sina met in New Zealand, where Nick opened his very first restaurant. Since the two of them settled here in France, Zennon — Nick’s former sous-chef now business partner— has taken the reins and is doing an incredible job including winning a Michelin star two weeks ago in New Zealand’s first edition of Michelin.
For the first time, we’ll be welcoming Zennon and the Paris Butter team for a special pop-up collaboration at the restaurant.
July 21st and 22nd
160 euros per person
This dinner will be at robo.

Paris Butter | Un petit air de Nouvelle-Zélande dans notre région
Comme beaucoup d’entre vous le savent, Nick et Sina se sont rencontrés en Nouvelle-Zélande, où Nick a ouvert son tout premier restaurant. Depuis leur installation en France, Zennon — ancien sous-chef de Nick — a repris les rênes et fait un travail absolument incroyable.
Pour la première fois, nous accueillerons Zennon et l’équipe de Paris Butter pour une collaboration pop-up exceptionnelle au restaurant.
21 & 22 juillet
160 euros par personne
Ce dîner aura lieu chez Robo.

01/06/2026

01/06/2026

Hier, c’était la Fête des Mères en France, et nous souhaitons avant tout adresser nos vœux les plus chaleureux à toutes les mères et figures maternelles. Nous espérons que vous avez été célébrées, appréciées et rappelées à quel point vous comptez pour celles et ceux qui vous entourent.

Pour beaucoup d’entre nous, notre première expérience de l’hospitalité est venue d’une figure maternelle — notre mère, notre grand-mère, la mère d’un ami, ou toute autre présence bienveillante qui nous a fait nous sentir accueillis, entourés et chez nous.

L’hospitalité, c’est bien plus que la nourriture et le vin. C’est le sentiment d’être pris en charge. C’est quelqu’un qui pense à vos besoins avant même que vous n’ayez à les exprimer. C’est être accueilli avec chaleur et générosité. C’est entendre : « Je suis tellement heureux que vous soyez là. »

C’est précisément ce sentiment que nous cherchons à créer chaque jour. Il ne s’agit pas simplement de servir un repas, mais de créer un sentiment de chez-soi, un lieu où chacun se sent vu, accueilli, pris en soin et nourri.

Aujourd’hui, nous souhaitons rendre hommage à toutes celles et ceux qui prennent soin des autres, qui ouvrent leur porte, qui cuisinent, qui écoutent et qui nous font sentir à notre place.

Merci. Le monde est plus beau grâce à vous.

/// English in comments

01/06/2026

💜

26/05/2026

Rejoignez l’équipe !

Nous sommes à la recherche d’un autre membre de service pour rejoindre notre équipe à temps plein pour la saison. Pour postuler, veuillez nous envoyer votre CV par e-mail à [email protected]

//

Join the FOH team!
We are looking for one more service member to join our team full time for the season. To apply please email us your CV at [email protected]

08/05/2026

Des huîtres, mais inoubliables 🦪✨

Beaucoup d’entre vous connaissent déjà nos huîtres au nam jim — l’une des sauces préférées de Nick. Inspirée de la cuisine thaïlandaise, elle offre cet équilibre parfait entre le sucré, le salé, l’acide et une petite touche de piquant… le tout préparé avec des ingrédients locaux et de saison.

Et aujourd’hui, on va encore plus loin.

Notre chef Manu, originaire d’Argentine, nous a fait découvrir quelque chose de vraiment exceptionnel : une version revisitée avec du leche de tigre — cette marinade vive et acidulée que l’on retrouve dans le ceviche traditionnel d’Amérique du Sud. Fraîche, intense et pleine de caractère

//

Oysters, but make them unforgettable 🦪✨

Many of you already love our oysters with nam jim — one of Nick’s all-time favorite sauces. Inspired by Thai cuisine, it brings that perfect balance of sweet, salty, sour, and just the right kick of heat… all crafted with fresh, local ingredients.

Now, we’re taking things even further.

On of our chef Manu, originally from Argentina, has introduced something truly special: a vibrant twist using leche de tigre — the bold, citrusy marinade traditionally found in South American ceviche. Bright, zesty, and packed with flavor

04/05/2026

Regarde cette jolie trouvaille!

//

Look at this pretty find!

18/04/2026

Regardez tous ces visages familiers. Nous sommes très heureux d’accueillir à retour cette équipe de rêve.

Les avez-vous déjà tous rencontrés ?

//

Look at all these familiar faces. We are so excited to welcome back this dream team.

Have you met them all yet?